株式会社Edgeの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社Edgeの求人詳細

掲載開始日：2024/02/15 応募が集まり次第終了

シェフ・料理長候補(和食カウンターBar)5692

正社員

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

・和食の調理業務経験（店長、副店長経験のある方、歓迎）

アピールポイント:
【新着】

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

掲載開始日：2024/02/15 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 有名スポーツ選手も監修。祇園にて日本酒BARをオープン◎ 小皿料理で提供するカウンターBarにて、調理業務をお任せします。・仕込み、調理、メニュー考案、食材管理・カウンターでの接客・予約管理・スタッフ指導・売上管理　他【こんな方歓迎！】・店長、副店長経験のある方・店長兼料理長をされていた方・独立志向の高い方 ※正社員での雇用となります。シェフ・シェフ候補・料理長候補・調理・キッチンスタッフ・管理・責任者・マネージャー・管理者・小料理屋・京懐石・京料理・おばんざい・純米・吟醸・本醸造・古酒・地酒・蔵元・酒蔵・日本酒バー・日本酒バル・JAPAN CRAFT SAKE COMPANY・Sakenomy・ダイニング・日本料理・割烹・料亭・会席・まかない・和洋折衷・調理師・料理人・板前・祇園四条・河原町・烏丸・三条・東山区・新規オープン

職種/仕事内容

仕事内容:
有名スポーツ選手も監修。祇園にて日本酒BARをオープン◎

小皿料理で提供するカウンターBarにて、調理業務をお任せします。
・仕込み、調理、メニュー考案、食材管理
・カウンターでの接客
・予約管理
・スタッフ指導
・売上管理　他

【こんな方歓迎！】
・店長、副店長経験のある方
・店長兼料理長をされていた方
・独立志向の高い方

※正社員での雇用となります。
シェフ・シェフ候補・料理長候補・調理・キッチンスタッフ・管理・責任者・マネージャー・管理者・小料理屋・京懐石・京料理・おばんざい・純米・吟醸・本醸造・古酒・地酒・蔵元・酒蔵・日本酒バー・日本酒バル・JAPAN CRAFT SAKE COMPANY・Sakenomy・ダイニング・日本料理・割烹・料亭・会席・まかない・和洋折衷・調理師・料理人・板前・祇園四条・河原町・烏丸・三条・東山区・新規オープン

対象となる方	求める人材: ・和食の調理業務経験（店長、副店長経験のある方、歓迎）
勤務地	株式会社Edge 京都府京都市東山区勤務地: 京都府京都市東山区
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 13：00～25：00　シフト制
給与	年俸4,000,000円〜5,000,000円給与: 固定残業代あり：年俸￥4,000,000 〜￥5,000,000は1か月当たりの固定残業代￥43,000〜￥50,000（25時間相当分）を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。経験と能力によって考慮いたします。
休日休暇	休暇・休日: 4週8休 GW休暇（3日）、夏季休暇（3日）、冬季休暇（4日）、有給休暇、慶弔休暇 ※連休もとれるので、プライベートの時間も充実させられる環境です。
試用期間	試用期間あり試用期間：2か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 社会保険完備、随時昇給、賞与（年2回）、交通費全額支給、制服貸与、食事補助、引っ越し代支給、資格支援制度、家族手当　他
採用予定人数	1名
その他	その他: 5692 雇用形態: 正社員給与・報酬: 4,000,000円 - 5,000,000円年俸平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間