よかたい　総本店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
当社が運営する飲食店舗での
ホール業務をメインにお願いします。
事業拡大に向けた増員募集です！

｜業務内容｜
☆お客様の受付とご案内
☆フードやドリンクの注文受付
☆テーブルの片づけ
☆店内の清掃
☆売上管理・在庫管理
☆アルバイトスタッフの監督・指導

◎入社当初はできることから
 お願いしていきます。
◎慣れてきたら、店舗管理の全般を
 お任せします。
◎適性に応じて、調理を担当して
 いただくこともあります。

｜長く働きたくなる当社の魅力｜
◇地域に愛され社員を大切に◇
フレンドリーな雰囲気と
リーズナブルな価格で、
どの店舗も地域の皆様から愛されています。
常連のお客様とスタッフが名前で呼び合う、和やかな光景もよく見られます。
上司や経営陣との距離が近いのも
当社の特長です。
繁忙期には経営陣がヘルプに入ったり、
半年に1度の会長・社長との面談では
ざっくばらんな話ができたりと、
一人一人の社員を思いやる社風です。

◇キャリアアップも◎◇
毎年積極的に新規出店を行っているので、
オープニングスタッフとして
新店舗を立ち上げたり、
昇格できるチャンスも豊富。
飲食店未経験でも入社２～3年で店長になる
社員もいます。

◇スタッフのアイデアを積極採用◇
自社ブランド店舗の『よかたい』や
『ぞっこん』などでは、スタッフの
アイデアを取り入れたサービス企画や
メニュー開発を実施しています。
時間限定「ハッピーアワー」キャンペーンや博多の食材を組み合わせた「博多三点盛り」、「せんべろセット」もスタッフのアイデアから生まれたものです。

◇しっかりとした経営基盤◇
50年以上にわたり、着々と店舗を
増やし続けています。
「ドミナント戦略」で博多駅周辺に
集中させた時代に経営基盤を強固にし、
この数年はエリアを広げ
多岐にわたるブランドを展開しています。
40年以上連続で賞与が支給され、
コロナ渦の休業期にも95％の給与と
年2回の賞与が支給されるなど、
安定した経営のもと、
社員みな安心して日々働いています。

◇社員インタビュー◇
杉玉／泉田さん（20代後半）
＜経歴＞
もともとは保育士を目指していた泉田さん。学費の壁にぶつかり、進路変更してホテルマンとしてリゾートホテルで勤務。その仕事を通じてコーヒーの魅力に目覚め、バリスタとして5年間の経験を積みました。その後、介護業界に転職し、最後は飲食業界に戻って居酒屋で活躍しています。

＜この仕事を選んだ理由＞
興味を持ったことには何でも挑戦してきた泉田さん。介護や飲食業を経験した中で、特に居酒屋の温かい雰囲気が自分にぴったりだと感じ、再び飲食業に戻ってきました。介護業界での経験も、今の仕事に対する視野を広げるきっかけになったそうです。

＜やりがいを感じる瞬間＞
「お客様に感謝されたときや褒められた瞬間にやりがいを感じます」。印象的だったのは、お客様に「これ玉赤ですか？」と声をかけた際に、感謝の言葉をもらったこと。接客を通じて自分のスキルが成長し、相手とのコミュニケーションが深まるたびに充実感を感じているそうです。

＜一緒に働くスタッフの雰囲気＞
「スタッフ同士の雰囲気が良く、お互いにサポートし合いながら仕事をしています」。元気で明るいスタッフが多く、みんなで助け合いながら業務を進めています。コミュニケーションを大切にする環境が、泉田さんにとっての働きやすさの秘訣だそうです。

＊博多区・中央区にある
 7店舗どこかでの勤務です

◎勤務地は希望考慮。
◎転居を伴う転勤なし。
◎U・Iターン歓迎！