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かに料理　さとうの求人詳細

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掲載開始日：2025/01/31 応募が集まり次第終了

高級かに料理店の調理スタッフ

正社員

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【海鮮の調理経験や店長経験がある方】高級店で更なるスキルアップが可能！昇給や社割・日替わりまかないなど働く魅力多数！

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募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 【新潟・古町「かに料理　さとう」】飲食店での海鮮の調理経験や店長経験などこれまで培ったスキルを活かして一流のかに料理を提供していただきます。かに料理を専門に扱う高級店にてさらなるスキルアップをしませんか？【仕事内容】高級かに料理店にて、独自ルートで仕入れたハイクオリティな蟹を使ったコース料理やお食事・一品料理の調理業務をお任せします。当店一押しの本ズワイ蟹を使用した茹で蟹、炭火焼き、創作料理や村上牛や農家直送の地野菜などをふんだんに使用したコース料理などを調理していただきます。＜店舗詳細＞古町の鍋茶屋通りにある、かに料理専門店。日本初、プロジェクションマッピングと蟹料理を融合させた希少なお店にて至極のかに料理を提供しています。各種宴会やデート、記念日などにもお使いいただいている落ち着いた雰囲気のお店です。席数：48席

職種/仕事内容

仕事内容:
【新潟・古町「かに料理　さとう」】
飲食店での海鮮の調理経験や店長経験など
これまで培ったスキルを活かして
一流のかに料理を提供していただきます。
かに料理を専門に扱う高級店にて
さらなるスキルアップをしませんか？

【仕事内容】
高級かに料理店にて、
独自ルートで仕入れたハイクオリティな
蟹を使ったコース料理やお食事・一品料理
の調理業務をお任せします。

当店一押しの本ズワイ蟹を使用した
茹で蟹、炭火焼き、創作料理や
村上牛や農家直送の地野菜などを
ふんだんに使用したコース料理などを
調理していただきます。

＜店舗詳細＞
古町の鍋茶屋通りにある、かに料理専門店。
日本初、プロジェクションマッピングと
蟹料理を融合させた希少なお店にて
至極のかに料理を提供しています。
各種宴会やデート、記念日などにも
お使いいただいている
落ち着いた雰囲気のお店です。

席数：48席

対象となる方	求める人材: 【資格】飲食店で海鮮の調理経験や、店長経験がある方包丁を扱える方（薄切り、かつら剥き、細工切り、鱗取り・骨切り、飾り切りなど）
勤務地	かに料理　さとう新潟県新潟市中央区古町通8番町1434 勤務地: ＜かに料理　さとう＞新潟県新潟市中央区古町通　8番町1434
アクセス	アクセス: 本町バス停から徒歩5分鍋茶屋通り海老の髭の隣、古町ソウズの向かいです ※自転車通勤OK （徒歩1～2分圏内に屋根付きの駐輪場あり）
勤務時間	固定時間制勤務時間・曜日: 14:00～23:00（実働8h）
給与	月給320,000円〜370,000円給与: 固定残業代あり：月給￥320,000 〜￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥66,300〜￥76,600（36時間相当分）を含む。36時間を超える残業代は追加で支給する。月給32万～37万円
休日休暇	休暇・休日: 月曜、日祝休み（日曜でも祝前日の場合は営業）
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・昇給あり（年1回、能力により）・社会保険完備・交通費規定支給（3km以上／上限5,000円まで）・社員割引制度・定年60歳・日替わりの美味しいまかない有り・制服完備
採用予定人数	常時募集
その他	その他: 【応募方法】応募ボタンより、約1分で簡単応募！＜お電話でのご応募＞ 025-201-7893へ「求人を見た」とお電話下さい。ご質問もお気軽にお問い合わせください！【会社ホームページ】 https://www.sato-kani.jp/ 【雇用形態】正社員雇用形態: 正社員給与・報酬: 320,000円 - 370,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間30分