横浜焼肉 kintanの求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

横浜焼肉 kintanの求人詳細

掲載開始日:2024/08/21応募が集まり次第終了

焼肉レストランKINTANの接客ホールスタッフ

正社員

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新店舗OPEN*月給40万~*バイトスタート可*年休116日

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • その他販売/フロアスタッフ
  • 飲食店長/支配人
  • Zoom
  • Slack
  • Microsoft Word
  • データ/文字入力
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Excel グラフ
  • Excel マクロ/VBA編集
  • SQL
  • JavaScript
  • Microsoft Access
  • CSS
  • HTML
  • Adobe Illustrator
  • Google Docs
  • Google Spreadsheet
  • Microsoft Outlook
  • Microsoft Onedrive
  • Google Analytics
  • 食品衛生法
  • レストランサービス技能士1級
  • ワインソムリエ
  • 技能検定1級
  • 美容師
  • 調理師
  • 販売士3級
  • 管理栄養士
  • MOS Excel一般
  • 食品衛生責任者
  • 食品衛生管理者
  • フードコーディネーター
  • 自転車技士
  • 自転車安全整備士
  • 飲料サービス士1級
  • 食肉士1級
  • 食肉士2級
  • すみ肉溶接技能者
  • 食肉士3級
  • 英語ビジネス文検定A
  • 英語ビジネス文検定B
  • アシスタント
  • シニアマネージャー
  • シフト管理
  • スタッフ
  • スタッフ採用
  • ホテル
  • マネージャー
  • 分析
  • 営業
  • 在庫管理
  • 店舗
  • 接客
  • 教育
  • 来客対応
  • 調理
  • 警備
  • 販促企画
  • 販売
  • 電話対応
  • イベント企画

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掲載開始日:2024/08/21 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
◆―ワクワクの食体験を届ける仕事!―◆
気軽さと上質さを兼ね備えた焼肉レストラン
たくさんの「美味しい」の声が溢れる職場

◆―2025年春に新店OPENに伴い増員―◆
正社員を10名以上の増員募集!
オープニングスタッフとして働けるチャンスも?!
拡大期の今だからこそ狙える
「高ポジション」と「高月給」があります!

◎月給40万円以上可能!


\\この求人のポイント//
✅月給40~50万円!しっかり稼げる!
 飲食店での勤務経験があれば活躍可!
 (アルバイトの飲食経験も含みます)

✅初めての正社員・飲食業界で不安、、、
 「アルバイトスタート」も相談ok

✅第二新卒歓迎!座学研修が毎月あるので
 知識・スキルが確実に身につく!

✅休みが充実!
 年間116日休み/月9日~休みが取得できて、
 希望があれば土日休みも相談可能!

✅キャリアアップできる!
 2033年までに40店舗を目指している為、
 店長・マネージャー・部長など
 目指せるポジション多数!

✅手当て充実!
 家族手当・資格手当・インセン支給あり

✅有名店で磨ける専門性
 高級食材含めて幅広い食材の知識と
 ホスピタリティの高い接客力が身につく。

✅副業ok!髪色・髪型・ピアス自由!
 時代に合わせて働きやすい環境を整備!

✅設備へのこだわり+店内美化を徹底で
 髪に匂いが付く・べたつく等の心配無し!



【仕事内容】
◇ホール業務
 接客、開店準備、ご案内、オーダー取り、配膳など
 慣れてきたら電話対応、予約受付もお任せ

◇マネジメント業務
 スタッフのシフト管理や在庫の確認、売上の集計など

※マネジメント業務に関しては、
 習熟度や、興味に合わせてお任せするので安心!

◎人気店の接客スキルやマネジメントスキルが学べる!

◎設備にこだわり、店内美化を徹底。
 髪に匂いが付く・べたつく等の心配無し!

◎コースの注文がメインで
 落ち着いて丁寧に接客ができる。

◎焼肉業態以外にも、
 様々な業態にチャレンジできる!
<具体的には>
・しゃぶしゃぶKINTAN
・金舌(肉和食)
・THE KINTAN STEAKE
・CBC(カフェ)

◆―新発見を生み出す料理で接客―◆

*焼肉KINTANで提供されているのは、
日本のブランド牛に高級食材である
フォアグラ、トリュフ、雲丹など
珍しい食材を組み合わせることも。

見た目にも、味にも、
一皿で2度驚きのある料理が自慢です。

特別な日に訪れてくださったお客様、
食経験が豊富な大人のお客様、
旅行で訪れてくださった海外のお客様…

どんな方にも満足いただけるよう、
唯一無二の「お肉の楽しみ方」を追求しています。

*他では味わえないような
 絶品賄いも自慢です。

◆― 一生モノの体験ができる職場 ―◆

私たちは、
”その街で一番愛される肉レストラン”を
目指しています。
お客様がわっと喜びの声をあげる一皿は、
焼肉店ではめずらしいかもしれません。

記念日でのご利用も多く、
先日もお子様の誕生を祝して
ご来店されたお客様がいました。

そのお客様は
恋人同士としてご来店されて以来、
ご結婚され、お子様が生まれてと、
人生の節目ごとに足を運んでくださっています。

「次はこの子がお肉を
 食べられるようになったら」と
幸せそうに笑っていただけたことが
スタッフの私も嬉しく、
お子さまが健やかに育ち
再び訪れていただく日がとても楽しみです。

特別なひとときを
お届けできることが、
この仕事の醍醐味だと思います。

(店舗マネージャー/20代男性)

◆― 業界トップ水準の休みを整備 ―◆

*年間116日休み/月9日~休みが取得可能
*希望があれば土日休みも相談可能!

飲食業界=「労働時間が長い、休みが少ない」というようなイメージがまだ世間には
あり、実際にも「求人に記載されている働き方と実際の働き方が違う!」
ということもあるそうです。

当社は積極的に従業員の意見を収集して、
飲食業界における負イメージを払拭できるような
働き方ができる環境を整えています!

◆― 当社についてのご紹介 ―◆

「お肉とワインをカジュアルに楽しんでいただく事」を
コンセプトにしたKINTANブランドで
お客様に喜ばれるサービスをお届けしています。

『焼肉KINTAN』をはじめとする
23の飲食店を運営。

ですがひとつとして
同じデザインのお店はありません。

同様に店舗運営を縛る
マニュアルはなく、
自由度の高さが特徴。

大切にしているのはとにかく
店の雰囲気を良くすること。

褒めるときはインカムで、
注意するときはインカムを外して。

ご案内も一律にオススメすることはなく、
お客様視点を大切に
心地よい距離感を目指します。

そうしてお客様から
「あなたがいるからまた来るよ」と
喜びを味わってもらえたら、
自然と良いお店になっていくと考えています。

対象となる方

求めている人材
【応募資格】
・飲食業界での勤務経験がある方
・接客経験がある方

※上記経験はアルバイトも含みます。

<<飲食業界未経験の方歓迎>>
「飲食未経験」「初めての正社員で不安」
そんな方々はアルバイトから勤務スタート
可能!まず1~3か月ほど働き、自分に合う
職場かどうか確かめてみてください!

◆このような経験は尚歓迎
・焼肉店の勤務
・ホテル、レストラン等での経験
・調理
◆優遇
◎レストランサービス技能検定1級取得者
◎ソムリエ資格保有者

◆こんな方にぴったり!
・食べることが好き
・お肉が大好物
・人を喜ばせることや
 サプライズが好き
・人と話すことが好き

★20代~30代の社員が多数活躍中!
 アルバイトスタッフには学生が多く、
 社員たちは頼れるお兄さん・お姉さん
 のような存在。和気あいあいとした
 雰囲気です。

【キャリアステップ】
職種ごとに社内でステップアップして
昇給を目指せる環境です。
<ホール>
アシスタントマネージャー▶マネージャー▶
シニアマネージャー▶エリアマネージャー

<キッチン>
副料理長▶料理長▶シニア料理長。

☆教育風土について
全員同じ方向で――と強制されることは一切なく、
多様性を大切にした会社です。
たとえばマネージャーもタイプは様々。
店舗マネージャー自らガンガン動いて
メンバーやお店を引っ張っていくタイプ。
数値の分析が得意で集客施策を
積極的に実施するタイプなど。

「一番風通しの良いお店をつくる」と
スローガンに雰囲気の良さを重視。
自由度高く、自分自身の想いや手法を
大切にできる環境です。

【当社ビジョン】
『その街で1番愛される、焼肉レストランでありたい』

私達はいつも、ご来店されるお客様に
喜んでいただける価値を提供すべく、
日々精進しています。
KINTAN のある街の人々に、
「焼肉」と「KINTAN の空間」と
「サービス」 を通じて、
非日常な“幸福感”や“豊かさ”を
感じてもらうことです。

時代に流されず、 KINTAN は
これからも「特別」「本物」
「コストパフォーマンス」
 という価値を大切にし、
 提供し続けたいと思います。

【こんな方々が活躍中です!】
カフェ、肉バル、ビストロ、割烹料理、
バーテンダー、ファミリーレストラン、
焼肉、ステーキハウス、居酒屋、
日本食料理、和食、中華料理、ホテル調理、
ホテル支配人、フロント、ウェイトレス、
レセプション、日本料理、和食、ブライダル、
バーテンダー、ビジネスホテル、 美容師、
ウエディングプランナー 、パティシエ、
ハンバーガー、ソムリエ、 営業職、
アパレル販売スタッフ、警備会社出身の方、
コンビニ経営を行っていた方など

勤務地

横浜焼肉 kintan

神奈川県横浜市西区南幸1-1-1

アクセス

交通・アクセス
横浜駅直結

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間

変形労働時間制
週実働 平均40時間
10:00~23:30(シフト制/休憩あり)
※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
《シフト例》
〈例1〉10:00~23:30(休憩1.5~2時間)
〈例2〉10:00~17:00(休憩45分)
〈例3〉16:00~23:30(休憩45分)

※終電考慮いたします
※時短勤務なども柔軟に対応しますのでご相談ください

給与

月給290,000円〜450,000円

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万5321円 〜 33万4119円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり7万4679円 〜 11万5881円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

月給:29万円~55万円

*正社員の平均年収538万円!

【賞与】
年2回支給(夏・冬)

【手当て】
◆家族手当:第一子1万円、第二子以降5,000円/人

◆ソムリエ1万円、サービス技能検定1級1万5,000円、2級7,000円

※ソムリエ在籍、サービス技能検定1級取得者在籍

<<毎月表彰あり!インセン支給>>
売上/利益率をそれぞれの部門で競います。

<<商品開発に携われる!>>
◆商品開発コンペ(ランチバトル・デザートバトル)
⇒店舗対抗戦/月2回

◎採用者賞金あり!

メニュー開発のほかにも、
POP、販売内容など総合的な評価を実施

【昇給】
年1回 (7月)
*評価制度を基準とした正当な評価があり、
 社員の50%以上が毎回昇給しています。

※今までのご経験によって、
 給与条件をご相談させていただく場合がございます。

【給与例】
給与例
【年収例】
●正社員の平均年収:538万円
●未経験入社1年目:年収406万円
(月給28万円/賞与2.5ヶ月)+別途諸手当
●副料理長・アシスタントマネージャー:年収507万円(月給35万円/賞与2.5ヶ月)+別途諸手当
●料理長・マネージャー:年収652万円(月給45万円/賞与2.5ヶ月)+別途諸手当
休日休暇

休日休暇
週休2日制(シフト制/月8~9日以上)
※土日休みもご相談ください

【年間休日】
116日
・GW休暇/2日
・夏季、冬季休暇/3日※入社3か月から付与
・慶弔休暇
・有給休暇
・産休育休の取得実績有

【社員インタビュー】
しっかり休める環境です。
店舗にホール・キッチン各3名以上の社員がいるので、しっかり休日は確保。
私はサウナ、ラーメン、ヒップホップが好きなので、休日にいろいろ行きますね。
また入社前から付き合っていた彼女と結婚したのですが、
一緒の時間も大切にできる環境。
最近は新車を購入して、一緒にドライブを楽しんでいます。
店舗マネージャー・20代男性

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
労働条件は本採用と同じです。

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
*副業ok
*髪・ネイル自由(規定有)
*七・五・三制度
(勤続7・5・3年で、全店で食事無料/家族、友人同席ok)
*交通費全額支給
*社員割引40%
*まかない無料
*JTBベネフィット(会員制の福利厚生)
職場環境・雰囲気

職場環境
東京23区/横浜/福岡市
※希望を考慮し、いずれかの店舗に配属
https://carnevale.jp/brands/index.html
■渋谷区/7店舗
■港区/8店舗
■新宿区/1店舗
■中央区/2店舗
■横浜市/1店舗
■福岡市/1店舗

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
【受動喫煙体制】
・敷地内全面禁煙

採用予定人数

5名

企業情報

会社名
株式会社カルネヴァーレ
代表者
鳴坂竜一
所在住所
東京都目黒区中目黒1-1-71 KN代官山2F
代表電話番号
0368902929
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
応募

面接 1~2回/WEB or 対面が選択可能/※簡単な適性検査あり

内定 内定まで1週間 ※応募の秘密は厳守します。※面接・入社日はご相談に応じます。
疑問や不安は、遠慮なく質問してください。勤務地は希望を考慮しますのでお気軽にご相談ください。
店舗一覧/https://carnevale.jp/brands/index.html
【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ5営業日以内にご連絡いたします。※応募者多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
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