CANAL-FOOD’S DEPARTMENT(キャナルフーズデパートメント)　株式会社TRIPLETSの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

CANAL-FOOD’S DEPARTMENT(キャナルフーズデパートメント)　株式会社TRIPLETSの求人詳細

掲載開始日：2024/10/11 応募が集まり次第終了

温浴施設の飲食エリア統括料理長候補

正社員

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CANAL-FOOD’S DEPARTMENT(キャナルフーズデパートメント)　株式会社TRIPLETSの求人情報

人気の温浴施設内レストラン4店舗の統括料理長をお任せいたします！

飲食調理スタッフ
飲食エリアマネージャー
和食シェフ/料理人
和食調理
店舗
調理
店舗/施設運営
店舗運営
接客
飲食系商業施設
飲食店運営
調理補助

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掲載開始日：2024/10/11 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容人気の温浴施設施設内に飲食サービスを展開中！4業態の統括料理長をお任せいたします。キャナルリゾート内で飲食サービス(フードコート・横丁・カフェ2店舗)を展開しております。全4業態を統括するマネジメント業務をお任せいたします【具体的な仕事内容】売上管理スタッフ教育(調理業務中心) 販促企画メニュー開発など入社後の流れ ▼～1ヵ月目：マニュアルやレシピの習得 ▼～2ヵ月目：キッチンを中心に、現場フォロー ▼～3ヵ月目：スタッフの管理も担当開始 ▼ 6ヵ月目以降：発注や販促、メニュー開発にも挑戦メニュー開発にも挑戦可能です！例えば… ■クリスマスの新メニューとして、オリジナルスムージーを考案 ■春メニューとして、桜を使った新スイーツやドリンクを考案 ■月毎に替わるメニューは自分でテーマを決めて、新たな味や盛り付けを考案こうしたオリジナルメニュー開発にも入社半年から関わることができます♪

職種/仕事内容

仕事内容
人気の温浴施設施設内に飲食サービスを展開中！4業態の統括料理長をお任せいたします。
キャナルリゾート内で飲食サービス(フードコート・横丁・カフェ2店舗)を展開しております。
全4業態を統括するマネジメント業務をお任せいたします

【具体的な仕事内容】
売上管理
スタッフ教育(調理業務中心)
販促企画
メニュー開発

など

入社後の流れ
▼～1ヵ月目：マニュアルやレシピの習得
▼～2ヵ月目：キッチンを中心に、現場フォロー
▼～3ヵ月目：スタッフの管理も担当開始
▼ 6ヵ月目以降：発注や販促、メニュー開発にも挑戦

メニュー開発にも挑戦可能です！
例えば…

■クリスマスの新メニューとして、
オリジナルスムージーを考案

■春メニューとして、
桜を使った新スイーツやドリンクを考案

■月毎に替わるメニューは自分でテーマを決めて、
新たな味や盛り付けを考案

こうしたオリジナルメニュー開発にも
入社半年から関わることができます♪

対象となる方	資格未経験歓迎飲食店のホール・キッチン・店舗運営経験者ほか、接客経験者の方は優遇いたします◎
勤務地	CANAL-FOOD’S DEPARTMENT(キャナルフーズデパートメント)　株式会社TRIPLETS 愛知県名古屋市中川区玉川町１キャナル・リゾート勤務地備考〒454-0058 愛知県名古屋市中川区玉川町４丁目１キャナル・リゾート
アクセス	アクセス名古屋市営名港線六番町3番口徒歩約15分、名古屋市営名港線東海通3番口徒歩約16分地下鉄「六番町駅」より徒歩16分/地下鉄「東海通駅」より徒歩17分
勤務時間	シフト制勤務時間実働時間：10時間/日平均勤務日数：1ヶ月あたり22日～23日シフトサイクル：2週間
給与	月給380,000円〜450,000円給与月給 38万円～45万円（固定残業代や一律手当を含む）固定残業代：1ヶ月あたり8万5000円（固定残業時間：45時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する交通費：交通費支給
休日休暇	休日 ■シフト制（休みは月6～8日になります）※隔週休2日制 ■有給休暇
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：３ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】【キャリアパスについて】業務をマスターするごとに、きちんと評価される体制が整っています。入社1年あまりで店長や料理長に昇格することもでき、複数店舗を統括するマネージャー職など、その先のキャリアも描けます。また、続々とOPENを予定している新店舗の立ち上げに管理者として参加するチャンスもあります！
職場環境・雰囲気	職場環境【従業員構成】・男女人数男性：5人女性：5人・年齢層 20代：5人 30代：5人 40代：5人 50代〜：5人【TRIPLETSがする温浴施設内の飲食エリアをプロデュース】有名店とのコラボやオリジナルメニューなど、お客様が自分の好みに合わせて、飲食を楽しめるようにお酒や食べ物で空間を演出します。また安心・安全な空間造り、お客様ご自身で料理を運んでいただくフードコート形式ならではの器選定や、料理の提供方法にもこだわっています。【職場の雰囲気】協調性がある立ち仕事アットホームお客様との対話は多い長く働ける決められた時間できっちり知識、経験不要
その他	その他【ブランド名】 CANAL-FOOD’S DEPARTMENT(キャナルフーズデパートメント) 【事業内容】レストランの運営

企業情報

会社名: 株式会社 TRIPLETS
代表者: 松本　伸治
所在住所: 東京都南青山2-27-25 ヒューリック南青山ビル5F
代表電話番号: 0334785529
事業内容: レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス	選考プロセス 1.Web書類選考ご応募いただいたデータをもとに書類選考を行います ↓ 2.面接（1～2回）面接日・入社日はご相談に応じます即日内定の可能性もアリ！ ※遠方の方のためにWeb面接も実施しておりますお気軽にご相談ください！ ↓ 3.内定応募時期にもよりますが、応募から内定までは1週間以内を予定しています応募方法「応募画面に進む」ボタンよりご応募下さい！

選考プロセス

選考プロセス
1.Web書類選考
ご応募いただいたデータをもとに書類選考を行います
↓
2.面接（1～2回）
面接日・入社日はご相談に応じます
即日内定の可能性もアリ！

※遠方の方のためにWeb面接も実施しております
お気軽にご相談ください！
↓
3.内定
応募時期にもよりますが、
応募から内定までは1週間以内を予定しています

応募方法
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