パンのトラ志段味店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

パンのトラ志段味店の求人詳細

掲載開始日:2024/05/15応募が集まり次第終了

パンの製造・調理

正社員

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  • 求人情報

「パンのトラ」の未来の店長候補!働きやすさもバッチリです◎

  • 飲食調理スタッフ
  • パン職人
  • その他飲食
  • サービス提供
  • シフト管理
  • パン成形
  • パン焼成
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 在庫管理
  • 材料発注
  • 衛生管理
  • 調理

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掲載開始日:2024/05/15 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・
 店内の石窯で焼いた、できたてパンが大人気!
 1日1000人以上の来店・1万個以上のパンを販売するパン屋での
 パン製造・販売・キッチン業務スタッフ募集!
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

●パン製造、販売、キッチン業務をお願いします。
 仕事はイチから教えます。
 やりたいことは「挙手制」でいろいろなパン作り工程に挑戦できます。

●仕事は各工程(大きく分けて5つ)の分業制です。
①材料を混ぜて生地を作る「ミキサー」
②生地を分ける「分割」
③分割されたものを形にする「成形」
④窯で焼きあげる「焼き」
⑤「陳列・販売」

●3ヶ月ごとに新作企画検討会を実施。
 そこでは社員全員が自由な発想で提案ができます。
 もちろん新人でも企画を出すことができます。
 新人の提案で、変な柄を取り入れたパンを作るなど、
 真剣に話す柔軟な組織です。
 アイデアが通りやすいから面白いですよ。

ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー

スタッフにはイキイキと働いてもらいたい
職場づくりには特に力を入れています!

パン職人を目指して専門学校に通っていましたが
就職後は大変さから数か月で辞めた仲間も多いです。

パンのトラはどの店舗も1日1000人以上がご来店される大型店で
1日あたり約60名もの人員でシフトを組んでいるから負担も少ないんです。

現在は社員だけで1店舗10人の体制を構築。
だから時間は3:00~、8:00~、11:00~など実働8h。
残業は月20h程で残業代全額支給。

それに月8日休みで待遇面は良好!
やりたいことに挑戦できる「挙手制」もあり
焼き・生地作り・陳列・レジなど
それぞれ得意分野で活躍しています。

新人の意見にも耳を傾ける社風で
いつもオリジナリティあふれる商品を展開。
みんな楽しみながら働いています。

対象となる方

求めている人材
パン作り未経験でもパン職人を一度やめた方でも、やる気があれば大歓迎!

<こんな方歓迎>
●経験を積んで店長になりたい
●社会人未経験
●パン作りに興味がある
●若い会社を一緒に作りたい
●製菓専門学校を出た
●パン屋で実務経験がある・一度諦めた
●コツコツと作業に没頭したい

<社員インタビュー>
レジにAIを搭載した自動会計システムや、
トレーのパンを画像解析して会計できるシステムを導入したりして、
スタッフがパン作りに集中できるように取り組んでいる会社です。
海外製の数百万円もする石窯を使うなど、設備にもこだわっているおかげで、
自信を持っておいしいパン作りに取り組めます!
(パン製造スタッフ/入社3年目)

勤務地

パンのトラ志段味店

愛知県名古屋市守山区中志段味73街区97

アクセス

交通・アクセス
神領駅より車で8分 ★車通勤OK(駐車場完備)

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間

3:00~20:00内で実働8h(休憩1h)のシフト制
1店舗で1日あたり約50~60名のスタッフでシフト組みをしています。

<勤務例>
3:00~12:00、8:00~17:00、11:00~20:00など
いずれも実働8h(休憩1h)

給与

月給208,000円以上

給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 18万8000円 〜

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり2万円(固定残業時間:1ヶ月あたり14時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・能力により優遇

<手当>
時間外手当
家族手当
皆勤手当(1万円)
早出出勤手当
通勤手当(通勤距離×13円×出勤日数)
住宅手当(賃貸の場合、最大3万円(半額負担)まで支給します。)

<昇給>
年1回

<賞与>
年2回

【給与例】
給与例
<年収例>
年収700万円/10年目・店長(月給45万円+残業手当+賞与)
年収500万円/2年目・店長(月給33万円+残業手当+賞与)
年収404万円/2年目・未経験スタート(月給24万8,000円+残業手当+賞与)
休日休暇

休日休暇
月8日以上(交替制)
※年数回なら土日休みも可

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・退職金制度
・各種同好会
・社員割引
・車通勤OK(駐車場完備)

企業情報

会社名
株式会社トラムスコープ
代表者
加藤敦揮
所在住所
愛知県安城市福釜町蓬野2−11
代表電話番号
0566707258
事業内容
飲食
ホームページ
https://tramscope.com/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
興味を持ってくださったら、
応募フォームに必要事項を入力して送信してください。
追ってこちらよりご連絡をいたします。

※今すぐの勤務が難しい方は入社時期の相談に応じます。

※現在他社にて勤務中の方は面接時間などできる限り柔軟に対応します。

※応募の秘密は厳守します。
 パン職人として他社にて活躍されている方も安心してご応募ください。
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