GARDEN HOUSE新宿(株式会社GREENING)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

GARDEN HOUSE新宿(株式会社GREENING)の求人詳細

掲載開始日：2024/09/10 応募が集まり次第終了

カフェレストランのキッチンスタッフ

正社員

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【駅直結】NEWoMan内、人気のカフェレストランにてキッチンスタッフを募集！

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募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ＊＊アピールポイント＊＊　　・NEWoMan新宿内の人気店舗・駅直結でアクセス◎ ・学歴資格不問・月9日休暇・有給休暇・産前産後休暇（取得者多数）・育児休業（男女共に取得者多数）・昇給年2回・将来独立希望の方応援・チャレンジキャリア制度あり・急成長中の会社で働ける・2020年設立のベンチャー企業・20代、30代、40代活躍中！＜当社について＞私たちGREENINGは、「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、国内外の文化を軸にビジネスを展開する ”CULTURE DESING LAB”です。建築・飲食・ホテル・アート・デザインをはじめとするカルチャーデザイン領域と、カルチャーを育む事業課題の解決を担うデジタルテクノロジー領域を融合させ、観光立国化が進む日本において、文化を新しい価値やエコシステムの創造に結びつける、カルチャープレナーを目指しています。 ──────────────────────── 【仕事内容】 ◎仕込み作業 ◎調理、盛り付け ◎商品開発等スキルや経験に合わせ、さまざまなお仕事をお任せしていきます。調理はもちろん、メニュー開発からワインのコーディネート、数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、更なるステップアップも目指せます。 ──────────────────────── 【店舗詳細はこちら】店名：GARDEN HOUSE 新宿ジャンル：ビストロ、ピザ、カフェ特徴　　：築約60年の古民家をリノベーションした一軒家レストラン営業時間：11:00〜21:00 席数　　：140席（店内・ソファー合計100席、テラス席40席）客単価　：2,000円〜8,000円運営　　：株式会社 GREENING ↓↓店舗詳細↓↓ https://ghghgh.jp/blogs/shoplist/garden-house-shinjuku 《BRAND STORY》 2012年鎌倉から始まったGARDEN HOUSE。鎌倉御成町にある、築約 60 年の漫画家横山隆一邸をリノベーションした一軒屋レストランです。 2016年、NEWoMan SHINJUKUに2号店としてオープン。 ”Season-inspired”と”Fine-crafts”のコンセプトはそのままに、季節の食材を使用した手作りの料理と国産クラフトビールやオーガニックワインを提供しています。新宿駅直結の好立地、商業施設内でありながら実現できている豊かな空間とコンセプトやお料理にご評価頂き、ファミリー層からデート、ビジネスまで、カフェ利用からしっかりとしたフルディナーまで、どんなシーンにも活用頂ける店舗として成長してまいりました。旬の食材・納得のいく食材を選び、きちんと手作りした安心・安全なお料理を楽しんでもらうことを大切にしたい方、また自分のキャリアの幅を広げたい方、お待ちしています。 ──────────────────────── 【職場環境】 ✰働きやすさ月の公休はスタッフ全員がしっかりと取得しており、その他長期休暇も各種完備！男女問わず、子育てと仕事を両立させながら働くスタッフも在籍中です。また、スタッフ間でのコミュニケーションだけでなく、本社所属のスタッフとも密に連携をとりながら、勤務環境面やそのほかの部分も含め、随時ブラッシュアップを行っており、意見がしっかりと伝えられ、改善・改良されていく風通しの良さも魅力です。 ✰生み出す面白さも体感できる職場です✰ 店舗で提供する新メニューの考案・試作業務は、在籍年数やご経験だけでなく、意欲のある方は入社後、随時取り掛かっていただけるので、そういった面でのアイデアが形になるやりがいも感じられる好環境！また、他社からの依頼を受け、レストランプロデュースも含め、商品開発・ブランド開発・立ち上げといった、他ではなかなかできない仕事にも、専任で取り組める希少な環境があり！通常の厨房業務だけでなく開発にも携われるからこそ、厨房部門において幅広い業務を経験する事ができ将来の選択肢を確実に広げる事が可能！ ✰かけがえのない経験はしっかりと評価✰ 提供するメニューも妥協なく店内で調理し仕上げており、今後も力を入れて、クオリティ向上を行っていきたいと思っている為、ご経験をお持ちの方は最大限優遇・考慮させていただきます！経験ジャンル問わず、スタートの段階から話し合いを行って月給を決定。ご入社後も、１人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、アナタ自身の頑張りも、給与へ反映させています！年２回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます。 ✰スタッフについてご紹介平均年齢は３３才で、幅広い経験を持つスタッフが活躍中！技術よりも、人間性を重視した採用を行っているからこそ、 “やりたい人”に任せられる環境が揃っており、若手でも、行動力があれば、イベント企画や多数権限移譲が実現しています！

職種/仕事内容

仕事内容:
＊＊アピールポイント＊＊　　
・NEWoMan新宿内の人気店舗
・駅直結でアクセス◎
・学歴資格不問
・月9日休暇
・有給休暇
・産前産後休暇（取得者多数）
・育児休業（男女共に取得者多数）
・昇給年2回
・将来独立希望の方応援
・チャレンジキャリア制度あり
・急成長中の会社で働ける
・2020年設立のベンチャー企業
・20代、30代、40代活躍中！

＜当社について＞
私たちGREENINGは、
「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、
国内外の文化を軸にビジネスを展開する
”CULTURE DESING LAB”です。
建築・飲食・ホテル・アート・デザインをはじめとする
カルチャーデザイン領域と、カルチャーを育む事業課題
の解決を担うデジタルテクノロジー領域を融合させ、
観光立国化が進む日本において、
文化を新しい価値やエコシステムの創造に結びつける、
カルチャープレナーを目指しています。

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【仕事内容】

◎仕込み作業
◎調理、盛り付け
◎商品開発等

スキルや経験に合わせ、
さまざまなお仕事をお任せしていきます。

調理はもちろん、メニュー開発から
ワインのコーディネート、数字の管理、
人材育成など、スキルや経験に合わせて
様々なお仕事をお任せしていきます。

ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、
新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、
更なるステップアップも目指せます。

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【店舗詳細はこちら】

店名：GARDEN HOUSE 新宿
ジャンル：ビストロ、ピザ、カフェ
特徴　　：築約60年の古民家をリノベーションした一軒家レストラン
営業時間：11:00〜21:00
席数　　：140席（店内・ソファー合計100席、テラス席40席）
客単価　：2,000円〜8,000円
運営　　：株式会社 GREENING

↓↓店舗詳細↓↓
https://ghghgh.jp/blogs/shoplist/garden-house-shinjuku

《BRAND STORY》
2012年鎌倉から始まったGARDEN HOUSE。
鎌倉御成町にある、築約 60 年の漫画家横山隆一邸を
リノベーションした一軒屋レストランです。

2016年、NEWoMan SHINJUKUに2号店としてオープン。
”Season-inspired”と”Fine-crafts”のコンセプトはそのままに、
季節の食材を使用した手作りの料理と国産クラフト
ビールやオーガニックワインを提供しています。

新宿駅直結の好立地、商業施設内でありながら
実現できている豊かな空間とコンセプトや
お料理にご評価頂き、ファミリー層からデート、
ビジネスまで、カフェ利用からしっかりとした
フルディナーまで、どんなシーンにも活用頂ける
店舗として成長してまいりました。

旬の食材・納得のいく食材を選び、きちんと手作りした
安心・安全なお料理を楽しんでもらうことを大切にしたい方、
また自分のキャリアの幅を広げたい方、お待ちしています。

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【職場環境】

✰働きやすさ
月の公休はスタッフ全員がしっかりと取得しており、
その他長期休暇も各種完備！
男女問わず、子育てと仕事を両立させながら働くスタッフも在籍中です。
また、スタッフ間でのコミュニケーションだけでなく、
本社所属のスタッフとも密に連携をとりながら、
勤務環境面やそのほかの部分も含め、随時ブラッシュアップを行っており、
意見がしっかりと伝えられ、改善・改良されていく風通しの良さも魅力です。

✰生み出す面白さも体感できる職場です✰
店舗で提供する新メニューの考案・試作業務は、
在籍年数やご経験だけでなく、意欲のある方は入社後、
随時取り掛かっていただけるので、そういった面での
アイデアが形になるやりがいも感じられる好環境！
また、他社からの依頼を受け、レストランプロデュースも含め、
商品開発・ブランド開発・立ち上げといった、
他ではなかなかできない仕事にも、専任で取り組める希少な環境があり！
通常の厨房業務だけでなく開発にも携われるからこそ、
厨房部門において幅広い業務を経験する事ができ
将来の選択肢を確実に広げる事が可能！

✰かけがえのない経験はしっかりと評価✰
提供するメニューも妥協なく店内で調理し仕上げており、
今後も力を入れて、クオリティ向上を行っていきたいと思っている為、
ご経験をお持ちの方は最大限優遇・考慮させていただきます！
経験ジャンル問わず、スタートの段階から話し合いを行って月給を決定。
ご入社後も、１人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、
アナタ自身の頑張りも、給与へ反映させています！
年２回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます。

✰スタッフについてご紹介
平均年齢は３３才で、幅広い経験を持つスタッフが活躍中！
技術よりも、人間性を重視した採用を行っているからこそ、
“やりたい人”に任せられる環境が揃っており、
若手でも、行動力があれば、イベント企画や多数権限移譲が実現しています！

対象となる方	求める人材: 【歓迎スキル・経験】・飲食店での調理/サービス経験者優遇・食が好きな人・独立希望者歓迎・未経験者も要相談【求める人物像】 ◎ 何事にも前向きに、自分から積極的に業務に取り組み、遂行できる方 ◎ 自分の好きなこと、得意なことを取り入れながら仕事の楽しみややりがいを自ら見つけていける方 ◎ ファッションやアート、インテリア、食、さまざまなカルチャーにアンテナを張り、アイディアを考えたり、それを実行することが得意な方 ◎ コミニュケーション能力があり、社内外関わる人たちと気持ちよく仕事ができる方
勤務地	GARDEN HOUSE新宿(株式会社GREENING) 東京都新宿区4丁目1-6NEWoMan4F 勤務地: 東京都新宿区4丁目1-6 NEWoMan SHINJUKU 4F
アクセス	アクセス: JR山手線新宿駅より徒歩3分　 JR埼京線新宿駅より徒歩3分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: ■シフト制 ■9:00~22:00（休憩あり） ※実働8時間・休憩1時間
給与	月給261,000円〜360,000円給与: 固定残業代あり：月給￥261,000 〜￥360,000は1か月当たりの固定残業代￥64,350〜￥88,785（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。【給与例】スタッフクラス：月給26.1万円～（想定年収：313万円〜）チーフクラス：月給32万円～（想定年収：384万円〜）フロアマネージャー/スーシェフクラス：月給36万円～（想定年収：432万円〜）店長/シェフクラス：月給40万円～（想定年収：480万円〜）
休日休暇	休暇・休日: 公休：月9日 ※2週間ごとのシフト申告制・有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇（取得者多数）・育児休業（男女共に取得者多数）
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の給与：月給￥258,000 〜￥357,000 固定残業代あり：月給￥258,000 〜￥357,000は1か月当たりの固定残業代￥63,630〜￥88,065（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。試用期間中の平均所定労働時間（1か月当たり）：160時間
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ・試用期間3か月あり（試用期間中は契約社員、社保加入）・昇給（年2回）・交通費支給（月上限3万円まで）・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）・超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合）・社員割引（自社運営店舗・施設）
採用予定人数	1名
その他	その他: 【応募後のプロセス】 ①WEB応募（履歴書応募） └ご応募後2営業日以内にご連絡させていただきます。 ②書類選考＋面接2回程度 ③採用 /////////////////////////////////////////// ＜電話でのお問い合わせ＞採用担当まで「求人を見た」とお問い合わせください。電話番号：050-1741-4287 受付時間：10:00〜19:00 /////////////////////////////////////////// 【会社情報】会社名　：株式会社GREENING 住所　　：東京都渋谷区宇田川町37-14 事業内容：・レストラン＆カフェを始めとする飲食ブランド運営・不動産事業…空きビルや店舗を時間・日・週・月単位で利用できる不動産のプラットフォームサービス・ART事業…写真集を中心に取り扱う BOOK STORE ・ホテル・ブライダル運営事業設立　　：2020年12月会社ＨＰ：https://greening.co.jp/" 運営会社：㈱GREENINGについて気持ちいい時間、よりよい場所をつくろうと考えれば考えるほど、ハード（土地や建物）だけではなく、ソフト（コンテンツ）も自分たちで考えて自ら運営することが大切だと考えています。それをカタチにしたのが上述の2012年より展開するブランドGARDEN HOUSE。 “Season-Inspired”（旬・季節性）や “Fine-Crafts” （手作り）をコンセプトに、各地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供し、地元の方から観光客、お友達やママ友との集いから、デート、結婚式まで幅広いニーズで愛されています。コロナ禍においてお客様にとって「外食」の位置づけが変わってきました。地元の方々、観光で訪れるお客様に、少しでもおいしいお料理を、気持ち良いサービスで、よりよい時間を楽しんで頂きたい。そんな思いを改めて形にし、スタッフ全員が初心にかえって楽しんで作り上げていくことで、ありがたいことに前年比よりお客様数、売上共にアップしています。 ↓↓運営会社↓↓ https://greening.co.jp/ 雇用形態: 正社員給与・報酬: 261,000円 - 360,000円月給上記には、1か月当たりの固定残業代64,350円〜 88,785円（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間