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parkERs いばらきフラワーパークの求人詳細

掲載開始日:2024/09/11応募が集まり次第終了

レストランの調理担当/キッチン/遅番

正社員

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  • 求人情報
parkERs いばらきフラワーパークの求人情報

未経験・UIターン歓迎!花と緑を感じる、心豊かな時間を提供するレストラン★お花に囲まれてのお仕事♪

  • 飲食調理スタッフ
  • 飲食店長/支配人
  • 店舗
  • 調理
  • 店舗/施設運営
  • 開発
  • 教育
  • コースメニュー開発

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掲載開始日:2024/09/11 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
園内レストランのスーシェフ、ジュニアスーシェフ(調理担当)
「Rose Farm House」で、調理・ストック管理・キッチン業務の補佐などを行う調理担当
・調理業務
・洗浄/バッシング業務
・キッチンオペレーションの構築補佐
・発注・在庫管理・棚卸
・食品衛生、設備衛生の管理
・スタッフ指導、育成、業務の差配
・業者様等との取引
・他部署との連携
・ホールのサポート業務

レストランの詳細情報
「Rose Farm House」
料理スタイル:カジュアルフレンチ/イノベーティブ
席数:70~140席
お客様単価想定
・1,500~4,000円(メインコンテンツ)
・1,000~20,000円(イベントコンテンツ)

2021年4月に、「いばらきフラワーパーク」としてリニューアルオープン
県の魅力を再発見・再発信できる観光拠点として「見るフラワーパークから感じるフラワーパーク」へ
新たに作り上げる「いばらきフラワーパーク」。

花と緑のある心豊かな時間の創造に共感し、
食を通して茨城県・八郷の魅力を「再発見」し「伝える」ことで、
世の中に新しい価値を生み出す情熱のある方のご応募をお待ちしております。

このお仕事のポイント♪
・各地から八郷の魅力を体感しに来てくださる方が多数いらっしゃいます!様々な方と関われるお仕事です!
・車またはバイク通勤が必須な場所ですが、景色がよくて楽しく通えますよ♪
・シフトは病院など、家庭事情を考慮させていただきます!ご気軽にご相談ください!

UIターンしたい方・自然豊かな場所で働きたい方も歓迎!
各フラワーパークで働く方は、地元に住んでいる方だけでなく、
都内の専門学校から戻って地元で働きたいという方、
自然豊かな場所で働きたいという方など、様々な方がいます。

気になる方はぜひお問い合わせください!

対象となる方

資格
【必須条件】
・料理をすることが好きな方
・成長意欲や情熱がある方
・いばらきフラワーパークまで自動車またはバイクで通勤が可能な方
・体力が必要なお仕事です

【歓迎条件】
・飲食業界は未経験だけど、料理に挑戦してみたいという情熱のある方は歓迎
・調理師免許の資格をお持ちの方
・キッチン経験のある方
・部下をまとめていた経験がある方、またはそういったスキルを身に付けたい意欲のある方

勤務地

parkERs いばらきフラワーパーク

茨城県石岡市下青柳200番地

勤務地備考
〒315-0153 茨城県石岡市下青柳200番地

アクセス

アクセス
JR石岡駅からバス30分、常磐道土浦北ICから車で15分(東京方面)

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間
実働時間:7時間/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~22日

<遅番メインでの勤務>
12:00~21:00など(10月~12月)

1年単位の変形労働時間制
7:00-21:00(シフト制、実働8時間前後、休憩1時間)
※月によって労働時間が異なります。また、月によっては労働開始時間も交代制になります。

【例】
1~2月 8:30-16:30(7時間)
3~9月 8:30-17:30(8時間)
10~11月 8:30-21:00内、早番・遅番でのシフト制 8時間勤務
12月 8:30-21:00内、早番・遅番でのシフト制 7時間勤務

※季節によって営業時間が変わります!
※営業時間の30分前から閉園時間の30分後までの7~8時間のシフト

給与

月給212,000円〜335,000円

給与
月給 21万2000円~33万5000円
(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり6万円(固定残業時間:36時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

※経験を考慮し決定
※月給235,000円以上は以下のとおり固定残業代を含みます
例)基本給235,000円+固定残業代60,000円
※固定残業時間は36時間/月、超過分については追加支給

交通費:交通費支給
交通費支給(上限30,000/月)

休日休暇

休日
毎週火曜日定休
週休2日制(4週間を通じて8日の割合の休日)
※いばらきフラワーパークの営業日とシフトに準ずる
・有給休暇
・誕生日休暇(誕生日月に1日間)
・産前・産後休暇および育児休業

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・交通費支給(上限30,000/月)
・自動車通勤可能(条件あり、自動車通勤規程に則る)
・健康診断
・昇給年1回
・社会保険完備
・社員割引(青山フラワーマーケット/カフェ/フラワースクールなど各ブランドにて割引適用)・昇給年1回
・有給休暇
・誕生日休暇(誕生日月に1日間)
・産前・産後休暇および育児休業
・パリ研修所無料利用/航空券費用補助
職場環境・雰囲気

職場環境
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は少ない
長く働ける

採用予定人数

1名

その他

その他
【ブランド名】
parkERs
【事業内容】
空間デザイン事業

企業情報

会社名
株式会社 パーク・コーポレーション
代表者
井上 英明
所在住所
東京都港区南青山5-6-267階
代表電話番号
0364782222
事業内容
小売・卸売・商社

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
応募時に履歴書・職務経歴書をご提出ください(メール添付or郵送)
※メールにてご連絡する場合あり
携帯電話でドメイン指定受信またはアドレス指定受信の設定されている方は、
下記ドメインの追加設定をお願いします。
*park-corp.jp
*aoyamaflowermarket.com
*job-gear-ats.com

【問合せ先について】

◆採用に関するお問合せは下記アドレスまで
【パーク・コーポレーション 採用担当】recruit2459@park-corp.jp
※中途採用に関して各店舗へのお問い合わせはお控えください。

応募方法
お気軽にご応募ください。
※お電話でのお問い合わせはご遠慮ください。
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