ホテルオークラ福岡の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
⭐「あなたの経験が、ホテルの未来を変える」
あなたの培ってきたマネジメント経験と
リーダーシップで、チームを導き、
一緒にホテルのサービスを支えていく
仲間を募集しています！
セントラルサービスシステムで、
一流ホテルの運営を陰から支える
「スチュワード」として、
その能力を存分に発揮してください！
⭐親会社「CSSホールディングス」は
東証スタンダード上場企業！
安定した経営基盤を有しており、今後も安心です！

＜✅管理職候補としてのキャリアアップを目指せる＞
今回の募集は、ホテルレストランを
支えるスチュワード業務の管理職です。
私たちは「一流を支える超一流」を目指し、
ホテルの運営を陰で支える「立役者」として、
あなたのリーダーシップと
マネジメントスキルを求めています。

「今の職場で自分の実力を発揮できずにいる」
そんな方が存分発揮できる環境があります。
会社をより良くするための、
率直な意見や提案も大歓迎です。
食器管理だけでなく、在庫管理、
スタッフのシフト管理、安全衛生管理、
業務改善など、幅広い管理業務を統括し、
ホテルのサービス品質を高めていきましょう。

＜✅ホテルスチュワードの役割＞
スチュワードとは、ホテルのレストランや
宴会会場での食器類の管理と
最適なサービス提供を支えるプロフェッショナルです。

【具体的な仕事内容】
・食器管理とメンテナンス
 銀器のキズチェック、陶磁器の漂白などの品質管理。
・在庫管理と棚卸し
 食器・什器の在庫を正確にカウントし、最適な在庫数を維持。
・スタッフマネジメント
 シフト作成、勤怠管理、スタッフの教育・育成。
・業務改善と提案
 サービス向上のためのプロセス改善やマニュアル作成。

⭐スタッフの育成や現場改善にも積極的に関わり
高い水準のサービスを提供するための
マネジメントが求められます。
マネジメントや人材育成にやりがいを感じる方、
あなたの力でチームの成長を牽引してください！

＜✅勤務地について＞
福岡市博多区の博多リバレイン内に位置し、
地下鉄中洲川端駅と直結！
ビジネスや観光で訪れる、
国内外のゲストに人気があるホテルです。

＜✅スタッフとのコミュニケーションが大切＞
現場では、パートやアルバイトスタッフとの
コミュニケーションが業務の
円滑な進行に不可欠です。
大学生から長年働くベテランの方、
海外出身の方まで多様なスタッフが在籍しています。
良好なコミュニケーションを通じて、
チーム全体のパフォーマンスを最大限に引き出してください。

＜✅現場スタッフの声＞
「以前は自衛官として厳しい訓練と
規律の中で過ごしていましたが、
『全く異なる業界へ挑戦したい』と思い、
転職を決めました。
スチュワードの仕事は、食器の準備、
管理、洗浄といった基本的な業務に留まらず、
時には『このメニューにはこの器はいかがですか』
といったプロフェッショナルな提案をすることもあります。
未経験からスタートしたので
初めは戸惑うことも多かったのですが、
パーティーが無事に終わった際には
大きな達成感を得られますし、
想像以上に多くの方々から
『ありがとう』の言葉を頂くことが多く、
心からこの仕事の素晴らしさを実感できます。
華やかな世界を裏側から支えるという、
この仕事に大きなやりがいを感じています。」
30代・入社10年目の現場スタッフ

＜✅当社について/親会社「CSSホールディングス」は東証スタンダード上場企業＞
セントラルサービスシステムグループは、
業界をリードするスチュワード業務のパイオニアです。
スタンダード市場に上場しており、
「帝国ホテル」や「ホテルオークラ」などの
一流ホテルから老舗の結婚式場、
テーマパークまで、多岐にわたる取引先を誇ります。
大手のお客様が取引先ですので、
今も今後も安心して働ける環境が整っています。
長く安心して働ける待遇として、
昇給・賞与の他、住宅手当・家族手当・
資格手当なども充実。
産前産後・育児休暇の取得実績もあり、
ライフステージが変わっても安心して働けます。

＜✅セントラルサービスシステムについて＞
当社はホテルや結婚式場における
「スチュワード業務」をいち早く
日本に取り入れたパイオニア企業です。
業界トップクラスの実績を持ち、
主な取引先は大手有名ホテルです。
安心して長期的に働ける環境と
充実した待遇を提供しています。