ゴルフ場レストラン 下関ゴルフ倶楽部【3845】の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

ゴルフ場レストラン 下関ゴルフ倶楽部【3845】の求人詳細

掲載開始日:2024/12/13応募が集まり次第終了

ゴルフ場内レストランの料理長候補

正社員

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《サントリーグループで安定》18時には帰れる!ゴルフ場レストラン☆厚待遇&高収入◎40代50代も多数

  • 和食調理
  • マニュアル作成
  • 炒め物
  • 顧客層 夫婦
  • パン焼成
  • 顧客層 ファミリー
  • 下処理
  • 調理
  • 機器管理
  • 販促企画
  • サービス提供
  • 店舗/施設運営
  • フレンチ調理
  • 煮物/シチュー
  • パン成形
  • 仕込み
  • オーブン調理
  • 洗い場
  • 安全衛生管理
  • 材料発注
  • 在庫管理
  • クレーム対応
  • レシピ開発
  • 揚げ物
  • シフト管理
  • 蒸し物
  • 盛り付け
  • 顧客層 1人利用者
  • コースメニュー開発
  • マリネ
  • 衛生管理
  • 顧客層 友達連れ
  • ファーストフード調理
  • 顧客層 カップル
  • 肉仕込み
  • 食品衛生管理者
  • 調理師
  • 食品衛生責任者

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掲載開始日:2024/12/13 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
【夕方退勤!サントリーグループのゴルフ場レストラン】
\規則正しく健康的に飲食業を続けませんか?/

レストランでありながら、18時終業。
これは、ゴルフ場レストランならではの働き方。
お客様はゴルフ目的のため、朝~夕方に来店されます。
しかもご予約がメインで、当日の忙しさを想定しやすく、
イレギュラーはほとんどナシ。シフト組みや食材発注も、
余裕を持って準備できるのが特徴です。

有名ホテル等で経験を積んだ料理人も、
働きやすさや待遇に惹かれて当社に入社しています!
30代・40代・50代で中途入社した社員も多数活躍中です。

\家族に応援してもらえる!サントリーグループ/

歳を重ねてからの転職は、家族の理解も大切。
サントリーグループの「ダイナック」は、
大手グループの安心感と待遇の手厚さで、
「家族から転職を賛成・応援してもらえた!」
という方が非常に多いです。

あなたも、サントリーグループの安定感のもと、
身体に無理なく働けるゴルフ場レストランの仕事に
チャレンジしてみませんか?

具体的なお仕事は…
ゴルフ場にあるレストランにて
料理長候補として店舗運営全般をお任せします。

・年4回(春夏秋冬)のメニュー考案(ゴルフ場に提案)
・シフト作成
・発注など業者とのやりとり
・まかない作り
・他店舗へへルプ
・社員やアルバイトの育成、教育
など

★今回は調理経験者の募集です。

■■■■■■ 求人Point!■■■■■■
(1)サントリーグループ「ダイナック」のお店
⇒退職金・報奨金、財形貯蓄、勤続表彰、
 サントリー共済会、各種手当など、福利厚生充実◎

(2)平均勤続年数10年以上
⇒定時18時で夜勤・宿直なし!
⇒実働7.5時間でもしっかり稼げます

■■ 「まずはやってみよう!」のスピリット■■
数多くの店舗を展開する一方で、
画一的なブランド作りをせず
各店ごとに裁量を大きく委ねている当社。

例えば、売上をあげ、人件費や仕入れ以外に
予算をつくることも自由。
食器や制服、仕入れる食材を変えたり、
新しいメニューを考案したり…
挑戦したいことを後押ししてくれるので、
型にはまらずアイデアを実践できます!

対象となる方

資格
調理経験者の募集です。(ジャンル不問)

<活かせる経験・スキル>
・カフェ、喫茶店、レストラン、居酒屋など飲食店勤務経験

・ホテルレストラン勤務経験
・ゴルフ場レストランでの勤務
・調理、調理補助、キッチン、洗い場、学校給食、調理師経験

・マネージャー経験、店長経験、管理職経験

★30代、40代、50代の中途入社も多数
★UIターン歓迎!独身寮完備!引越補助有

<こんな方はぜひ!1つでも当てはまればOK>
・無理なく健康的に飲食の仕事を続けたい
・年齢を重ねても調理の仕事を楽しみたい
・都会でなく自然の中で仕事を楽しみたい
・大企業グループの安定感を求めている
・待遇や福利厚生も重視したい
・パートではなく、正社員として長期安定して勤務したい
・学生時代のアルバイトが楽しかったので、飲食業界に転職したい

勤務地

ゴルフ場レストラン 下関ゴルフ倶楽部【3845】

山口県下関市850

勤務地備考
〒759-6312 山口県下関市豊浦町黒井850

アクセス

アクセス
山陰本線黒井村駅~徒歩20分、下関IC~車で40分

勤務時間

シフト制

勤務時間
実働時間:7時間30分/日
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~23日

・勤務時間:
[1] 06:00~18:00

(1日7.5時間のシフト/休憩有)
※店舗・繁忙期によって多少変更有
※遅番でも夕方には終了!
※スタッフの在籍人数により勤務先が異なる場合もございます。

-
【とあるゴルフ場レストランの1日の流れ】
6時出勤
6時半-7時…朝食準備(ご飯炊く、みそ汁、おかず、サラダ)
8-9時…材料チェック、前日考えた仕込み
休憩
9時半-12時…ランチ準備
~14時頃…ランチ
14時頃~…賄い準備
休憩
15時-16時頃…食材の注文、業者とやりとり、残りの仕込み
17時退社

給与

月給241,000円〜340,000円

給与
月給 24万1000円~34万円
(一律手当を含む)

月給24万1000円~34万円
研修期間2ヶ月※短縮延長有(時給1300円)

■料理長昇格後
月給30万3000円~
みなし残業45時間含む※超過分は別途全額支給

交通費:通勤交通費全額支給

【給与例】
給与例
500万円/月給33万円+賞与
420万円/月給30万円+賞与
315万/月給25万円+賞与
休日休暇

休日
月8日休み(シフト制)

・有給休暇
・特別休暇
・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇
・育児休暇
・介護休暇

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇格年1回
・賞与年2回※業績連動
・交通費全額支給
・社会保険完備
・各種手当あり(残業・役職・単身赴任・食事)
・結婚祝金
・退職金・報奨金
・独寮完備
・財形貯蓄
・転勤あり
・社割
・サントリー共済会
・10・20・30年勤続表彰
職場環境・雰囲気

職場環境
【職場の雰囲気】
協調性がある
業務外交流多い
立ち仕事
お客様との対話は多い
長く働ける

その他

その他
調理経験者、自分らしく働ける、接客スキルを身につけたい、寮・社宅あり、関西 ゴルフ場

【ブランド名】
ゴルフ場レストラン

企業情報

会社名
株式会社ダイナック
代表者
所在住所
東京都港区台場2-3-3 サントリーワールドヘッドクォーターズ内
代表電話番号
05017464264
事業内容
飲食

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
応募

応募シートによる書類選考
…積極的に多くの方とお会いしたいと考えています。

面談

内定!

★応募から内定まで1週間のスピード選考も可能!
応募から1ヶ月以内での転職も叶います。

★面談・面接の日程はあなたの希望を最優先。
『平日・土日祝』『朝・昼・晩』いつでもOKです◎

【問合せ先について】

【DYP-golf】

応募方法
★選考スケジュールと入社のタイミングは柔軟に調整します。
「面接は現職の繁忙期が落ち着いてから」
等も承りますので、まずはお気軽にご応募ください。
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