炉端NUMBER SHOTの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
ミシュランガイド掲載された人気店！
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・週1日3時間以内から勤務ＯＫ！
・シフトは15日毎！テスト、サークルなど希望に合わせられます！
・スタッフ同士の仲の良さが自慢！
・居心地がいいから留学や育児などを経て戻ってきた先輩も！
・福岡を中心に10店舗を運営。基盤がしっかりしているから安心！
・未経験大歓迎！先輩が親身になって教えてくれます！
・ＢＢＱなど、系列店を横断してのイベントも！
・表彰制度もあります！
・美味しい絶品まかないあり！
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美味しい食事、美味しいお酒を心なごむ空間で楽しむ。一人でじっくり楽しむもよし、大切な人との時間を過ごすのもよし、――その時間って、人生の中でかけがえのないものですよね。私たちフーマンラボは、こうした飲食業の可能性を心から信じ、店舗づくりに反映させています。

その中で、何より大切にしているのは、「スタッフが笑顔で働けること」！
「この店に来てよかったな」「また来たいな」と思うお店って、スタッフみんながそのお店が好きで、一緒に働く人が好きで、その「好き」をお客様にお伝えしたいと心から思っている店だと思うんです。
私たち、フーマンラボは、そんな仲間と一緒にお店を創っていきたいと思っています！

＜炉端NUMBER SHOTはこんなお店！＞
【ミシュランガイド掲載】日本人最年少で「ミシュランフランス’06年版」一つ星を獲得を筆頭に「芸術文化勲章」など世界で多数評価される松嶋啓介シェフプロデュースのお店！
魚市場仲卸直営で毎朝目利きをしたその日一番の新鮮な魚と漁師様直送の採れたて鮮魚や、炉端の醍醐味である野菜や肉も最高の物を絶妙に手を加え、九州の旬を目・薫り・味で愉しめるお店！当店の魅力を一緒にお伝えし、「また来たい！」と思ってもらえるようなお店作りを一緒にしていきましょう！

「炉端NUMBER SHOT」でのホール業務をお任せします！
お料理の提供やドリンク作りなど、ホール業務全般をお願いします。
業態・店舗によって多少の違いはありますが、お客様にお食事を楽しんでもらうことに加え、豊かな時間を過ごしていただけるためのホスピタリティを大切にしていることは一貫しています。人を喜ばせることが好きな方にぴったりな仕事です！

＜入社後の流れ＞
数日間の研修のあと、現場では先輩がしっかりとフォローしますので、未経験の方も安心してください！始めは先輩スタッフについてメニューを覚えたり元気な挨拶ができればOK！
徐々に業務を覚えていってくださいね！
困ったときやわからないことがあったときにはスグに先輩に聞ける環境なので安心してお仕事に取り組めますよ！

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＜こんな先輩たちが活躍しています！＞
■ななみん　「先輩たちが優しくて大好き！」
（19歳　学生　既存店在籍）
入社したのは、3か月前。
「ここで働きたい！」と思った最大の要因は、とにかく、働いている方々が、とても優しくて、店全体の雰囲気も温かくて楽しそうだったこと！
そして入社してからは、従業員の皆さんが優しい！常に声がけしてくれて場の雰囲気がとっても明るいんです！ミスをしても怒るのではなく一緒に対策を考えて応援してくれます。
オフの日は、一緒に遊びにいくことも！こうした雰囲気がお客様にも伝わっているんだと思うんですが、お客様との距離も近くて、会話が弾みます！名前を覚えてくださったり、お帰りになる際に、「ありがとう、また来るね」といったお声をかけていただいた時なんかは、すっごい嬉しいです！

■あんりさん　「お客様との会話が最高に楽しい！」
（26歳、1歳半のママ　既存店在籍）
入社10か月なんですが、実は、「出戻り」です（笑）。
福岡に来た時に最初にしたバイトが、ココ。結婚などを経て、事務の仕事をしていたんですが、やっぱりお客様と直接お話ができる楽しさが忘れられず、再就職しちゃいました。

カウンターがメインのお店なので、お客様との距離が近く、毎日いろんな方と話せるのが、とても楽しいです。大切にしているのは、お客様お一人一人にきちんと向き合って接客をすること。ある時、耳の不自由なお客様がいらっしゃたのですが、メモのやりとりで接客をさせいただいたところ、また来店してくださったんです。「先日はありがとうございました」とメモをお渡ししたら、「覚えてくれていて嬉しかった」と喜んでくださり、今では常連さんに！こうした喜びを味わえるのって、やっぱり、接客業ならではですよね。

スタッフは、学生さんから4、50代までいろんな人がいますが、下の名前やあだ名で呼び合っていてホントに、仲がいいです。
店長との距離も近くて、ラストで残った人とラーメンを食べに行った感想を楽しそうに話してくれたりもします。どんな人でも、馴染やすい職場なんで、ぜひ、一緒に働きましょう！