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ホテル千畳敷の求人詳細

掲載開始日:2025/01/14応募が集まり次第終了

ホテル・カフェレストランでの調理スタッフ

正社員

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標高2612mの山岳リゾートで働く◆「好き」を活かした働き方

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • その他飲食
  • Microsoft Word
  • Microsoft Excel
  • 普通自動車第一種運転免許
  • 調理
  • 調理補助
  • 仕込み
  • 盛り付け
  • サービス提供
  • 洗い場
  • オーダー取り
  • テーブル案内
  • テーブル片付け

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掲載開始日:2025/01/14 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
ホテル千畳敷、2612 Café & Restaurant
での調理業務や調理補助
(調理経験は必要ありません)

■具体的にはこんなお仕事
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
✅山岳レストランの調理や盛り付け

┗カレーを盛る等の盛り付け作業
┗カツを揚げる、切るのような包丁調理
✅仕込み
✅食器や調理器具などの洗い物
✅キッチンやホールの清掃
など

★ご提供メニュー
●宿泊営業:
ワンプレートの朝食
プレート&主食のメニュー
夕食はメインと副菜の
カジュアルなメニューが中心

●日中営業:
カレー・ソースかつ丼・ホットドック
・ドリンクなど

その他、レストラン運営付随業務
・食材管理
・在庫管理

慣れてきたら、
・食材発注
・仕入れ管理
・衛生管理
・新商品開発
などもお願いします。

\安定企業で正社員に!/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
当社は、駒ヶ根市に根差した
名鉄グループの中核企業であり、
55年以上安定した経営を行っています。

今回募集するのは、ホテル千畳敷の
レストランスタッフです。

初日は本社での座学を通じて、
会社の仕組みや体制をレクチャー。

その後、レストランでの実務へ。
イチから教えますので、ご安心を!

◆ホテル千畳敷とは
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
標高2612mにあり、
日本でいちばん「SO・RA(空)」に
近いホテルとして注目を集めています!

客室数16部屋のホテルとなっており、
お客様に寄り添うサービスで
「ひと味違う山小屋Life」を
提供させていただいています。

また、2612mにちなんだ、
2612オリジナルグッズも多数開発!

・オリジナルTシャツ
・オリジナルボトル
・SORATOKIグッズ など

これらはスタッフの発案から
誕生したものも少なくありません。
あなたのアイデアも大歓迎です♪

\働くメリットは他にもいっぱい/
◆賞与年2回!(昨年実績約3.5か月)
◆居住地を変える転勤なし!
◆有給休暇最大27日
◆産休・育休取得実績あり!
(休暇及び時短勤務)

\ゆくゆくはキャリアアップも/
当社は駒ヶ岳サービスエリアを
運営しています。
将来的には大きなレストランで腕を振るったり、
料理の道を究めつつ、管理職にチャレンジ
といったキャリアアップも可能です。

対象となる方

求めている人材
【必須要件】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◆未経験歓迎
◆安定企業で正社員として活躍したい方

【歓迎要件】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎雇用形態問わす飲食サービスでの業務
 経験がある方歓迎

\\\その他こんな思考の方にぜひ///
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◎上伊那の地元観光に貢献したい方
◎自然や山が好きな方
◎お客様に喜んでいただけることが
 やりがいや喜びになる方
◎新しいことに前向きに取り組める方
◎主体的に学べる方
◎チームワークを大切にできる方
◎状況に応じて柔軟に対応できる方
⇒商品提供を行いながら、調理業務も
 テキパキ動ける方だと嬉しいです♪

<現在当社で活躍中の先輩社員の声>
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
\スタッフの声1/
故郷である南信州・駒ヶ根の
魅力あるフィールドを活かし、
「ここならでは」のサービスや商品で
より多くのファンづくりがしたいと考え、
この会社を選びました。

\スタッフの声2/
山に関係する仕事、
山から少し離れている仕事、
どちらも経験できる会社はここしかない、
そのように考えて、
長野県へと引っ越すことを決意しました。
(家賃補助あり/規定あり)

勤務地

ホテル千畳敷

長野県駒ヶ根市赤穂1

アクセス

交通・アクセス
従業員専用駐車場(菅の台)より、社用車とロープウェイで約40分

勤務時間

変形労働時間制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

[4月~10月]07:45~17:25
[11月~3月]08:45~16:15
※月5日~7日宿泊業務有/~21:00

21:00以降は基本自由時間となります。
勤務地(従業員宿泊スペースあり)での宿泊となります。
※高地ならではの景色や夜景も見ることができます。

メイン勤務時間は時期によって異なります。
※観光シーズンのメリハリがあります。

給与

月給200,000円〜350,000円

給与詳細
基本給:月給 20万円 〜 35万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

◆昇給年1回
◆賞与年2回(実績約3.5か月)
◆通勤手当あり(距離による)
◆家族手当あり

*調理師免許所者
 10,000円/月 の手当を支給

【給与例】
給与例
・40歳 月収26万円
・36歳 月収24万円
・26歳 月収21万円

※諸手当(役職、通勤、食事等)込、残業代は除く
休日休暇

休日休暇
週休2日制/シフト制
(例:月火休み、木金休み など連続した2日間)
※土日祝は基本的には勤務日

■年間休日100日(月6日~9日)

◆産休・育休取得実績あり!
(休暇及び時短勤務)

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヵ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆交通費支給(規定による)
◆家賃補助あり(規定による)
◆資格取得支援あり
◆福利厚生倶楽部(RELO CLUB)
◆再雇用制度あり(65歳まで)
◆制服貸与
◆社員旅行
◆親睦会(年2~3回)※参加任意
⇒その他、他部署との交流あり!
◆食事補助など他制度あり
職場環境・雰囲気

職場環境
「従業員、顧客、地域などステークホルダー等に対して安全・安心と価値・驚嘆、そして共に地域を盛り上げていく感性のある会社」を目指している当社。その想いに共感していただける方をお待ちしています!

喫煙所:喫煙所あり(屋内)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名
中央アルプス観光株式会社
代表者
森部浩昌
所在住所
長野県駒ヶ根市赤穂759番地489
代表電話番号
0265833107
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
「応募先へ進む」ボタンより
必要事項を入力し送信ください。
弊社担当者よりお電話、
もしくはメールにてご連絡いたします。
総務本部採用担当へお問い合わせください。

※面接2回程度:初回リモート可能
※ご準備いただくもの:履歴書と職務経歴書
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