ぎおん刀/株式会社ワイズテーブルコーポレーションの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

ぎおん刀/株式会社ワイズテーブルコーポレーションの求人詳細

掲載開始日：2024/08/09 応募が集まり次第終了

高級炭火焼き店のキッチンスタッフ

正社員

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◆オープニングスタッフとして働ける！／完全週休2日制／上場企業の安定基盤が魅力

アピールポイント:
◇『ぎおん刀』について
2024年7月OPENの高級炭火焼きレストランです。コンセプトは、”日本の伝統美×現代の洗練の融合”。趣ある町家造りのお店が非日常な空間を演出し、訪れたお客様に特別なひと時を提供します。京都で高い評価を得る高級炭火串焼店『こけこっこ』の技術を踏襲し、炭火焼き料理はもちろん、鍋ものなどオリジナルメニューも展開。五感で味わうワンランク上の食事体験が楽しめます。

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掲載開始日：2024/08/09 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ◆オープニングスタッフとしてスキルアップできる ◆業界では珍しい完全週休2日制！福利厚生も充実高級店が立ち並ぶ京都祇園に新店舗OPEN！オープニングスタッフとして貴重な経験を積めるチャンスです◎ 上場企業ならではの充実した待遇や休暇制度のもと、スキルを身につけて成長しませんか？【具体的な仕事内容】 ◇調理 └入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ◇メニューの立案 └店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。＜ゆくゆくは、以下の業務にもチャレンジ可能！＞ ◇イベント企画 └シーズンごとのキャンペーンなどを考案 ◇衛生管理 └食材やスタッフの管理 ◇数字管理 └仕入れ・売上などの数値を管理【仕事のPoint】 ☆第一期スタッフとして、今しか得られない経験を新店の立ち上げに関われる機会は非常に貴重◎様々な経験や楽しさを味わいながら、大きくスキルアップできるチャンスです。初期運営に関わることで、レストラン経営の基本的な知識やノウハウを学ぶことも可能です。【多ブランド展開が当社の強み】イタリアンと日本料理、BARをひとつのスタイリッシュな空間にまとめた呼吸レストラン「XEX」や本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる「PIZZA SALVATORE」など多ブランドを展開し、現在約80店舗以上を運営。スキルアップの機会も豊富です。

職種/仕事内容

仕事内容:
◆オープニングスタッフとしてスキルアップできる
◆業界では珍しい完全週休2日制！福利厚生も充実

高級店が立ち並ぶ京都祇園に新店舗OPEN！オープニングスタッフとして貴重な経験を積めるチャンスです◎
上場企業ならではの充実した待遇や休暇制度のもと、スキルを身につけて成長しませんか？

【具体的な仕事内容】
◇調理
└入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。
◇メニューの立案
└店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。

＜ゆくゆくは、以下の業務にもチャレンジ可能！＞
◇イベント企画
└シーズンごとのキャンペーンなどを考案
◇衛生管理
└食材やスタッフの管理
◇数字管理
└仕入れ・売上などの数値を管理

【仕事のPoint】
☆第一期スタッフとして、今しか得られない経験を
新店の立ち上げに関われる機会は非常に貴重◎様々な経験や楽しさを味わいながら、大きくスキルアップできるチャンスです。初期運営に関わることで、レストラン経営の基本的な知識やノウハウを学ぶことも可能です。

【多ブランド展開が当社の強み】
イタリアンと日本料理、BARをひとつのスタイリッシュな空間にまとめた呼吸レストラン「XEX」や本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる「PIZZA SALVATORE」など多ブランドを展開し、現在約80店舗以上を運営。スキルアップの機会も豊富です。

対象となる方	求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK ◆入社時のスキルや経験は問いません！人物重視のポテンシャル採用です◎ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方
勤務地	ぎおん刀/株式会社ワイズテーブルコーポレーション京都府京都市東山区勤務地: 『ぎおん刀』京都府京都市東山区 ※転勤なし ※電車通勤OK（終電考慮いたします。）
アクセス	アクセス: 京阪本線「祇園四条駅」より徒歩2分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 変形労働時間制（週実働40時間） ◇シフト例◇ 早番　：10時～15時通し番：10時～24時遅番　：17時～24時
給与	月給254,000円以上給与: 固定残業代あり：月給￥254,000以上は1か月当たりの固定残業代￥51,005（32時間相当分）を含む。32時間を超える残業代は追加で支給する。【未経験】月給25万4,000円～ ※上記には固定残業代（32時間分／5万1,005円）を含みます。超過分は全額支給。【経験者】月給30万円～40万円 ※上記には固定残業代（50時間分／9万543円～12万724円）を含みます。超過分は全額支給。 ※飲食業界のご経験がある方を想定しております。業態は問いません。 ――ポジションについた場合の給与例―― ■アシスタントシェフ／月収30万円～35万円 ■シェフ／月収35万円～40万円 ■スーパーバイザー／月収40万円～50万円（複数店管理） ■執行役員／年収800万円以上（事業部管理）
休日休暇	休暇・休日: ■完全週休2日制（月8～9日／シフト制） ■冬期休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇、育児休暇　★取得実績あり！復帰して活躍中の社員も在籍中！
試用期間	試用期間あり試用期間：2か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給年2回（3月・9月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（上限月3万円） ■時間外手当（超過分） ■借り上げ社宅 ■資格手当（資格取得後、月5000円支給） ■資格取得支援制度（利き酒師・ソムリエ等、キャリアに応じて資格取得費用を負担） ■転居支援制度（U・Iターン支援） ■ワイン講習会 ■各種研修制度 ■食事補助制度（一流シェフが作る美味しい料理を1食100円で食べることができます） ■社員割引制度 ■社内コンペ ■定期健康診断 ■結婚お祝い金 ■スタッフ紹介制度（最大40万円支給）※キャンペーン実施中
採用予定人数	常時募集
その他	その他: ＜選考フロー＞ ★ご応募いただきましたら、ショートメッセージにて選考のご案内をいたします★ WEB履歴書による書類選考 ↓ 面接1回 ↓ 内定 ★ご応募から内定までは2週間以内を予定しています。 ★ご応募から1ヶ月での入社が可能です。 ※土日の面接も可能です。お気軽にお問い合わせください。 ※面接は近隣店舗にて行ないます。雇用形態: 正社員給与・報酬: 254,000円 (月給) 以上平均所定労働時間（1か月当たり）: 174時間