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仕事内容
＜＜＜＜ ＰＯＩＮＴ ＞＞＞＞
＊おいしい給食を子どもたちに届けます＊

【やりがい◎】子どもの成長を食で支えます
【働きやすさ◎】平日のみ！土日祝休み
【長期休み有】学校の春夏冬休みはお休み
【退勤時間は早め】15:30～16:30には終了
【業界未経験ok】学校給食が未経験でもok
【スタッフは】幅広い年代が活躍中◎

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■仕事内容
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ー 食育にも携わる学校給食の調理 －

食材の検品、調理業務・帳票作成など
＊学校給食または集団給食経験者優遇

添加物や化学調味料、
加工された食材もほぼ使いません。
野菜は皮むきから、出汁も
鰹節や昆布・野菜から丁寧にとります。

子ども達に栄養のある食事を
バランスよく、より美味しく
食べてもらう。
食に対する正しい知識と
食習慣を身に付けてもらう
これも大切な『食育』の一つ。

「おいしかった！」…と
元気な笑顔を見せてくれる
子ども達のために
腕をふるうお仕事です！

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■1日の流れ（例）
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【6：30～】
着替えて調理場入り。朝礼。
食器セットか野菜カット。

【10：00～】
ハンバーグやコロッケなどの
成型があるとき、パン粉付けなど。

【11：00～】
できたものをクラスの人数分、
もしくは重さで分ける。

【12：00～】
教室に配膳ワゴンを持っていく人、
エレベーターをあげる人、
給食室で洗い物をする人で別れて対応

【13：00～】
休憩60分 ＊給食が食べられます
昼礼、明日のメニューについて

【14：00～】
教室から帰ってきた食器や器具を洗浄。

【15：30】
退社 ＊早めの退社時間が嬉しい！

食洗機はもちろん、フードカッターや
揚げ物機、真空冷却機など
調理機器が充実しており、
調理・片づけの手間となる部分を削減。

さらに、手順や人員配置など、
オペレーションが整っているため
残業はほとんどありません。

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■スタッフの声
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― やりがいを感じる瞬間は？ ―

子どもたちからの
「おいしかった」の声が
何よりの励みになります！

「給食のぶり大根が、今まで食べた中で一番おいしかった」
「(卒業間近の子どもから)今まで美味しい給食を作ってくれてありがとう」

食べた人に喜んでもらえる、
そのことが何より嬉しく
「この仕事をしていてよかった！」
と思える瞬間です。

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■株式会社ジーエスエフ
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大手グリーンハウスグループの
「学校給食部門」を担う会社です。

【人に喜ばれる仕事をする】
という創業の理念のもと、
約40年にわたり学校給食を受託し
成長を続けています。

当社の強みは
・土日祝休み＆夕方までには業務終了
 残業も少なくプライベート充実
・福利厚生の充実
・教育に力をいれており、
 キャリアアップが目指せる

あなたも一員として
一緒に働きませんか？
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