ワインと串とおばんざい[うさぎの焼鳥]/CONCEPTの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

ワインと串とおばんざい[うさぎの焼鳥]/CONCEPTの求人詳細

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掲載開始日：2025/02/24 応募が集まり次第終了

<調理・料理補助>【日曜定休】【週休2日制or高給4週6休】串焼きワインとおばんざい店の正社員月27万以上可

正社員

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■日曜定休■★お人柄重視の採用★週休2日制(月8休)or4週6休が選べる！◎月27万円以上可！オシャレで落ち着きあるワインが楽しめる串焼き店舗

アピールポイント:
■働きやすい店舗！長期就労が現実的な環境■
飲食店のご経験ある方なら、ご理解いただけると思います。
・常連のお客様、違いがわかる若者のお客様から愛される、落ち着いたお店です。
（騒がしく、ばたばた走り回る様な店舗とは無縁です）
・日曜が定休であるので、お休み予定も立てやすい。
・コンパクトな店舗で、お客様との距離感も近くお客様との会話もお仕事の
たのしみの一つです。
・この環境なら、飲食店でも長く続けられる！そう思っていただけるはず。
長期就労いただける事で、未来への「次のステップ」もしっかり描ける
将来性のある店舗・会社です。

【キャリアアップ制度・研修】
役職ごとの研修も完備！
自己成長できる環境が備わっております。

【風通しの良い職場！】
弊社は社長との距離も近く、自分の意見がとても通りやすい環境です！
自分のアイデアをしっかり表現することができます☆

＼CONCEPTとは／
創業20年を迎える道内の優良企業
当社は札幌市を中心に北海道に事業展開する飲食店企業です。現在、日本一を受賞しているスペイン料理店、焼き鳥＆ワイン、抹茶カフェ、高級焼肉店、ビアガーデン、ジンギスカン専門店など11業態の様々な業態を14店舗を北海道内に展開している地元企業です。昨年対比で122％の成長を成し遂げており、金融機関から選らばれた事業成長サポート優良企業に認定され、将来性も高い企業です。

＼CONCEPTの理念／
お客様をHAPPYにして差し上げることで、その結果、私達もHAPPYになる
飲食店はお客様に喜んでもらう。それが仕事だと思っています。
飲食店やサービス業は人の力なくして向上しません。
そのためには顧客満足を想うスタッフさんが大切なのです。
サービスする人も、調理する人も、トレーナーも、マネジメントする人も全員『お客様に喜んでもらいたい！』といったマインドを持って、そして仕事を楽しみながらお仕事をしてもらいたいと思っています。

＼おしゃれで、カッコイイお店作り／
コンセプトのお店作りは、おしゃれやカッコイイ店舗が多いです。
その理由は、やりたい事を仕事をする。が原点です。
仕事するならカッコイイ方がいいし、おしゃれなお店で仕事をしたいですよね。
お友達やご家族にも自慢できるお店で働く事を考えて私達はお店作りをしています。

＼学歴、職種、性別、経験、勤続等の線引きを撤廃♡／
CONCEPTでは学歴や性別、今までの経験、勤続年数で人を線引きしない事を明言しております。女性でも活躍できる場を提供し、学歴がない方でも関係ありません。たとえ、飲食店での経験が少なくてもやる気があれば、成長や昇給、昇格、店長、幹部になれる環境で差別しない風土を作っています。現在多くの主婦(夫)や学生さんが活躍しています。

＼ライフ型の週休2日制とジョブ型の選べる働き方(社員)／
当社ではライフ型の週休2日制(月8休)と高収入のジョブ型4週6休が選べます。
詳しくは募集要項をご覧ください。

＼残業時間の削減を！　残業時間 1日1時間以内を目標に／
多くの飲食店では勤務時間が長いのが常識となっています。
当社では1日の勤務時間を1日9時間以内の勤務を目安にしています。

※グループ他店舗では2024年1年間の勤務時間の平均は、
店長やシェフを加えた全社員の残業時間は、1日1時間を切り51分でした。
全店が上記の様になるために、従業員一同協力して目指しています

＼未来ある道内企業への進化／
当社は2026年イタリアミラノ・コルティナダンベッツォ冬季オリンピックが開催される北イタリアに新事業で海外進出いたします。その後、NYの出店の話しも進んでおり、ワクワクが止まりません。企業の成長も重要ですが、事業の楽しさを基準に発展したいと思っております。

＼社長の夢は社長を作ること／
社長の小原は会社の設立に決めた事があります。がんばって働いてくれた人、特に結果を出した人には会社を分け与えたい。夢は働く人と共に成功することだと、有言実行する為に従業員に年頭に明言しています。

将来的に会社を分社化し、社長をたくさん作ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、社長にならなくてもその会社の幹部にもなり、高収入を得る道も作ります。

お客様をHAPPYにする従業員がHAPPYになる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その夢を追いかけて着実に前に進んでいる会社です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アルバイトから社員、そして社長、または独立など、スタッフが成功できる環境作りを目指している会社です。

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掲載開始日：2025/02/24 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ■【日曜定休】で予定も組みやすく、働きやすい環境です■ 【募集職種】 ◎募集職種は「ホール」と「キッチン」の両方ございます。キッチンをご希望の場合は【調理・料理補助】の求人よりエントリー下さい【業務内容】ご来店される世界・日本中のお客様にの美味しさや楽しさを飲食を通じでお客様に喜んでもらうのがお仕事です。 ▼ホールスタッフ▼ ■お客様を席までご案内 ■料理のオーダー ■料理やお酒の提供 ■お会計（レジ業務） ■席やフロアの簡単な清掃 ▼ホール作業を覚えていただいた後に▼ ■串打ちなどの仕込み ■おばんざいの盛り付け ■串焼き ■開・閉店作業【社員業務として】 □アルバイトさんの育成(採用・教育) □商品開発 □販売促進企画・その提案 □レジ開け・レジ閉め □売上管理・報告など ▼こんな仕事もできます ■商品開発 ■スタッフのマネジメント ■販促企画・提案 ■人財開発（採用・教育）＜店舗の特徴＞備長炭で焼き上げたこだわりの焼鳥と、どこか懐かしいおばんざいをご用意。ほっこりとした大人の空間で、美味しい焼鳥とソムリエがセレクトしたワインや日本酒をお気軽にお楽しみください。 ▼採用サイト：CONCEPT GROUP▼ https://recruit.concept-kk.com/

職種/仕事内容

仕事内容:
■【日曜定休】で予定も組みやすく、働きやすい環境です■

【募集職種】
◎募集職種は「ホール」と「キッチン」の両方ございます。キッチンをご希望の場合は【調理・料理補助】の求人よりエントリー下さい

【業務内容】
ご来店される世界・日本中のお客様にの美味しさや楽しさを飲食を通じでお客様に喜んでもらうのがお仕事です。

▼ホールスタッフ▼
■お客様を席までご案内
■料理のオーダー
■料理やお酒の提供
■お会計（レジ業務）
■席やフロアの簡単な清掃

▼ホール作業を覚えていただいた後に▼
■串打ちなどの仕込み
■おばんざいの盛り付け
■串焼き
■開・閉店作業

【社員業務として】
□アルバイトさんの育成(採用・教育)
□商品開発
□販売促進企画・その提案
□レジ開け・レジ閉め
□売上管理・報告
など

▼こんな仕事もできます
■商品開発
■スタッフのマネジメント
■販促企画・提案
■人財開発（採用・教育）

＜店舗の特徴＞
備長炭で焼き上げたこだわりの焼鳥と、どこか懐かしいおばんざいをご用意。ほっこりとした大人の空間で、美味しい焼鳥とソムリエがセレクトしたワインや日本酒をお気軽にお楽しみください。

▼採用サイト：CONCEPT GROUP▼
https://recruit.concept-kk.com/

対象となる方	求める人材: 【求める人物像】 ■お客様の喜びを第一に、一緒に行動して下さる方 ■明るくコミュニケーションを取るのが大好きな方 ■テーブルサービスなどお客様サポートができる方、それらご経験のある方 ■お酒全般の知識がある方(お酒が好きで興味・関心が高い方) ■調理に興味・関心がある、調理を経験された方 * 学歴、性別、年齢不問。 * 飲食店経験者は優遇いたします。 * 調理師の方は優遇します。 * 未経験者歓迎します。（親切丁寧に指導します） * 笑顔で挨拶ができる方歓迎 * 人と接することが好きな方歓迎【推奨要件】・飲食経験者推奨・接客経験者推奨・調理経験者推奨
勤務地	ワインと串とおばんざい[うさぎの焼鳥]/CONCEPT 北海道札幌市中央区南六条西４丁目５高瀬ビル1F 勤務地: ・勤務先店舗名：ワインと串とおばんざいうさぎの焼鳥・勤務先住所：札幌市中央区南6条西4丁目5高瀬ビル 1F
アクセス	アクセス: ・地下鉄南北線　すすきの駅　　　徒歩　４分・地下鉄東豊線　豊水すすきの駅　徒歩　６分・JR札幌駅　　（地下鉄利用で）　　　１３分
勤務時間	変形労働時間制勤務時間・曜日: ■シフト制 ★日曜日定休（日曜が祝日の場合は翌日定休） 15:00～2:00までの間でシフト制　（休憩1時間） ◎平均残業1時間程度 ※シフトによっては公共交通機関が使えません。帰宅手段があるか事前にお調べください。 ------------- [入社時に4週6休・月8休　を確定いただきます] ■ジョブ型 4週6休（月6〜7日休）月278,000円〜（固定残業代45時間分／64,000円〜含む） ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給 ■ライフ型月8休月261,000円〜（固定残業代45時間分／60,000円〜含む） ※月の残業が45時間に満たなくても固定残業代は全額支給 ◎給与額はご経験・スキル等を十分加味して決定いたします。過去の飲食店業界は長い拘束時間が当たり前でしたが、当社では1日の労働時間の削減に取り組み、成果を上げております ◎平均残業1時間程度 ◎残業時間が固定残業に満たなくても45時間分の固定残業代は全額支給◎
給与	月給278,000円〜300,000円給与: 固定残業代あり：月給￥278,000 〜￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥64,000〜￥69,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ●賞与：年２回(業績による) ●昇給：年２回(実績による) ■入社時にお選びいただけます --「ジョブ型」収入優先特化型-- ◎4週6休／月278,000円〜300,000円 --「ライフ型」お休み・ライフワークバランスを重視た-- ◎月８休／月261,000円〜270,000円・給与額には固定残業代45時間分が含まれる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・月の残業が45時間に満たなくても固定材業代は全額支給
休日休暇	休暇・休日: ◎入社時に『週休2日(月8休)』か『4週6休』をお選びいただけます ------------- ■入社半年で有休休暇付与
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：異なる試用期間中の給与：月給￥250,000 以上固定残業代あり：月給￥250,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥55,000（43時間相当分）を含む。43時間を超える残業代は追加で支給する。
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■社保完備 ■交通費規定 ■制服貸与 ■賄い ■昇給 ■研修制度 ■髪色･ネイル･ピアス自由 ■有休(規定) ■試用期間最大3ヶ月
採用予定人数	2名
その他	その他: ▼応募フロー〈1.応募〉WEBでエントリーください〈2.面接〉WEB　または　対面面接〈3.採用〉面接から5日以内にご連絡いたします〈4.入店〉研修もすぐに始められます応募から最短１週間でお仕事を始められます！ ☆「CONCEPT」の採用ホームページも是非ご覧ください！「有限会社CONCEPT　採用サイト」で検索 ▼最後に有限会社コンセプトでは新しい仲間を募集しています。女性・男性に限らず、シニアなど様々な年齢層の方を採用しており、皆様の経験に応じて適切な仕事をお願いしております。飲食店で働いたことがある方は、今までの経験を活かして働いていただけます。今までの経験によって皆さんにお願いしたいお仕事がありますので、是非一度お話できればと考えております。未経験者では難しいのではないかと思われる方も多いかと思いますが、ご安心ください弊社のお仕事（接客や調理など）は、営業・ブライダル・アパレル・化粧品の販売員・医療事務など、調理求人では、専門料理店・日本料理店・ラーメン店・焼肉店・寿司・魚・バーテンダー・バー，ナイトクラブ・喫茶店・カフェ・ハンバーガー店・お好み焼・焼きそば・たこ焼店・カレー・焼き鳥・ワインバル・居酒屋クラフトビール・タピオカ・ミシュラン、調理アシスタントなどでの経験やアルバイトの経験でもきっと活かせるところがあります。書ききれないほど様々な仕事の経験が活きます。新卒の方や既卒第二新卒の方も丁寧にお教えしますので安心してください。雇用形態: 正社員給与・報酬: 278,000円 - 300,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 191時間通勤の可否: * 北海道札幌市中央区南六条西 (必須) 職歴: * 飲食店で: 2年 (望ましい) * 調理: 2年 (望ましい)