神奈川県藤沢市内の産婦人科厨房(734)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事情報
● 仕事内容

当社は産婦人科にて産前産後のお母さんに朝昼夕のお食事を提供
しています。調理スキルのある社員が調理主担当で活躍中です。
調理は徐々に力をつけていただける環境です。
調理のほか、食材の仕入れ、シフト作成、小口現金管理ほか
事務作業をお願いします。

お母さんの母乳の源を作る

病院や施設での調理仕事は一般的に給食サービスと呼ばれます。
しかし当社では、妊産婦様が赤ちゃんに与える母乳の元となる、
食事を提供しています。家族が自分の娘と赤ちゃんのことを想い
心をこめ、栄養バランスを考えて作る家庭料理の延長線の食事。
そのため給食ではなく「食事サービス」と定義しております。

リーダーシップを磨く

店舗のスタッフをまとめ、お客様である産婦人科様から信頼され
喜ばれる食事サービスを実現するためにも、社員の方には料理の
技術以上にチームワークを作り出す役割を期待しています。
飲食店等でリーダー的な役割を経験された方、人にお仕事を教え
ることが得意な方、又はチャレンジしたい方をお待ちしてます。

専門部門が貴方をサポート

医院様の厨房をお預かりするので、衛生管理やアレルギー対応等
には万全の体制が必要です。当社には専門の栄養士や管理栄養士
または調理指導員が店舗スタッフをサポートします。
調理講習会にも参加していただきながら、みるみるお料理の腕前
が上達し、お友達やご家族からの評判も上がることでしょう。

患者様の喜びの声

●今回で3回目のお産となりますが、毎日美味しい食事が楽しみ
でした。家でも是非真似してみたいです。
●いままで自分の手料理が如何に味が濃かったかを知りました。
これからは今回のお食事を意識して栄養バランスに心がけます。
●こちらのお食事でお通じが良くなりました。