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USHIGORO S. GINZAの求人詳細

掲載開始日：2024/08/29 応募が集まり次第終了

焼肉・ステーキ・鉄板焼き屋の仲居/72164

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
各部屋専属の焼き師が、田村牧場から仕入れた極上希少部位と、
岡崎牧場の「近江牛」を匠の技で焼き上げ、ご提供いたします。
牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを、世界の銘酒とあわせてご堪能いただけます。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/08/29 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 全席完全個室『うしごろ』の最高級ブランドで料理長候補募集【仕事内容】まずは提供するお料理の盛り付けや仕込み、味付けなど、厨房内の業務全般をお願いします。ゆくゆくはシフト作成・原価管理分析・スタッフ教育・店長と店舗全体のマネージメントをお願いできればと思っております。料理・空間・おもてなしの全てに妥協せず、お客様の想い出にずっと残り続ける。そんな店舗創りを大切に、各店舗がチームワークを持って励んでいます。選択肢が多くなった世の中だからこそ私たちは、何をお客様から期待されどのような価値を提供しているのかを見つめ直す必要があると思います。お客様に真摯に向き合い、全社員が熱い情熱と共に家族のような強い絆を持って働けるような環境作りを行っています。

職種/仕事内容

仕事内容:
全席完全個室『うしごろ』の最高級ブランドで料理長候補募集

【仕事内容】
まずは提供するお料理の盛り付けや仕込み、
味付けなど、厨房内の業務全般をお願いします。
ゆくゆくはシフト作成・原価管理分析・スタッフ教育・店長と店舗全体のマネージメントをお願いできればと思っております。

料理・空間・おもてなしの全てに妥協せず、お客様の想い出にずっと残り続ける。
そんな店舗創りを大切に、各店舗がチームワークを持って励んでいます。

選択肢が多くなった世の中だからこそ
私たちは、何をお客様から期待されどのような価値を提供しているのかを
見つめ直す必要があると思います。
お客様に真摯に向き合い、全社員が熱い情熱と共に家族のような強い絆を持って働けるような環境作りを行っています。

対象となる方	求める人材: ・サングの理念の共感し、共にビジョンの実現を目指していける方・人と食が好きな方・失敗を恐れず、何事にも挑戦できる方・人のために行動ができ、人の幸せを自分のエネルギーに変えられる方・トップレベルのサービスや料理を学びながら、自身のスキルを高めたいと思う方
勤務地	USHIGORO S. GINZA 東京都中央区勤務地: 東京都中央区銀座1-8-19 7-7-7 GINZA 777 ADC BUILDING 6階
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 1日9時間(休憩1時間) 店舗により異なるシフト例:14:00〜23:00、15:00〜24:00など ※一ヶ月の変形時間労働制 ※固定残業33時間を超えた場合は残業代別途支給 ※終電考慮 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
給与	月給250,000円〜390,000円給与: ■みなし残業33時間込み（超過分別途支給） ■役職手当あり ■昇給年2回（1月・7月）
休日休暇	休暇・休日: 月9日休み (シフト制) 夏季2日(4/1〜10/31迄に2日間取得) 有給休暇慶弔休暇結婚休暇出産休暇
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 交通費全額支給社会保険完備(健康保険・労災保険・雇用保険・厚生年金) 食事付扶養家族手当(配偶者1万円・子供1人5千円) 誕生日手当(誕生日月にサング食事券1万円分支給) 役職手当スタッフ紹介手当(社員紹介者30万、被紹介者10万、アルバイト紹介者5万、被紹介者2万5千円) 社員割引（20％OFF＋1品サービスなど従業員限定の特典あり）慶弔見舞金手当(結婚、出産等) 資格取得支援制度(ソムリエ・防火防災管理者・利き酒師) 引っ越しサポート制度(仲介料60%OFF) 制服貸与、社員割引、健康診断等
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 250,000円 - 390,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間