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株式会社キャニーの求人詳細

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掲載開始日：2025/02/21 応募が集まり次第終了

<栄養士管理栄養士募集>レストラン企業本社での栄養管理等の業務

正社員

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募集情報

職種/仕事内容	仕事内容レストランやフードコート等の飲食店を運営する企業の本社での管理業務です。食品衛生や品質管理に関わる店舗監査、指導業務など。・新メニューの栄養価計算（栄養計算ソフト使用）・HACCP関連管理・付随する事務業務（書類作成など）＜変更の範囲＞店舗運営業務含む当社業務全般 ■栄養計算新メニューや食材が変更になった際、店舗から送られてくるメニューレシピを基に栄養価計算とアレルゲンチェックを行っていただきます。栄養計算ソフトを使用します。 ■衛生管理（HACCP）主に品質保証業務です。厨房内や機器の取り扱い方、提供時等の環境チェック等をマニュアルにそって計画をたて、衛生管理を実施していただきます。各店舗への衛生監査、指導業務あり。 ■株式会社キャニーとはグリーンハウスグループの一員として関東近郊・東海エリアのサービスエリアでレストラン・フードコート、物販コーナーやゴルフ場レストラン、空港等の商業施設内フードコートを運営。地産地消をコンセプトにした料理や地域限定のお土産品など、いつ立寄っても新しい発見のある進化を続けるサービスを目指しています。

職種/仕事内容

仕事内容
レストランやフードコート等の飲食店を運営する企業の本社での管理業務です。
食品衛生や品質管理に関わる店舗監査、指導業務など。

・新メニューの栄養価計算（栄養計算ソフト使用）
・HACCP関連管理
・付随する事務業務（書類作成など）

＜変更の範囲＞
店舗運営業務含む当社業務全般

■栄養計算
新メニューや食材が変更になった際、店舗から送られてくるメニューレシピを基に栄養価計算とアレルゲンチェックを行っていただきます。
栄養計算ソフトを使用します。
■衛生管理（HACCP）
主に品質保証業務です。
厨房内や機器の取り扱い方、提供時等の環境チェック等をマニュアルにそって計画をたて、衛生管理を実施していただきます。
各店舗への衛生監査、指導業務あり。
■株式会社キャニーとは
グリーンハウスグループの一員として関東近郊・東海エリアのサービスエリアでレストラン・フードコート、物販コーナーやゴルフ場レストラン、空港等の商業施設内フードコートを運営。地産地消をコンセプトにした料理や地域限定のお土産品など、いつ立寄っても新しい発見のある進化を続けるサービスを目指しています。

対象となる方	応募資格 ■学歴不問 ■栄養士もしくは管理栄養士免許必須 ■食や栄養に関する幅広い知識、食べることが好きな方大歓迎☆ ■管理栄養士としての経験が浅くてもOK ■ブランクあり大歓迎
勤務地	株式会社キャニー東京都新宿区東京都新宿区西新宿3-20-2 勤務地株式会社キャニー本社 C10010
アクセス	交通アクセス京王新線初台駅より直結徒歩3分
勤務時間	シフト制勤務時間シフト制詳細参照実働時間：１月あたり 174.0時間 ■勤務時間：１日８時間 ■出勤日数：週５月間平均所定労働時間１７３．５時間月間所定休日８～９日（主に土日祝）平均所定労働時間：１月あたり 174.0時間
給与	月給268,000円以上給与月給268,000円月給26万8,000円固定残業時間（トータル） 45.00時間/月残業代 6万6,000円固定残業⼿当は、時間外の有無に関わらず45時間分を⽀給。 ※45時間超過分は全額支給します。 ※規定により交通費は別途支給します。 ※経験・能力を考慮して決定します。固定残業代: 1ヶ月あたり 66,000円超過分別途支給あり固定残業時間: 1ヶ月あたり 45時間
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・昇給１回/年(査定による) ・賞与２回/年（７月・１２月）・有給休暇・交通費（規定内全額支給）・社会保険完備・永年勤続表彰制度あり・財形貯蓄・定期健康診断・退職金制度あり店舗繁忙時期に、業務に余裕があれば、店舗応援をお願いすることもあります。
職場環境・雰囲気	職場環境敷地内全て禁煙
その他	キャッチコピー実務経験者であればすぐにご活躍いただけます♪ アピールポイント駅チカ！「初台駅直結！」ビル内オフィスでのデスクワークです。雇用形態正社員掲載企業名株式会社キャニー本社 C10010 応募受付先電話番号 03-6276-2410 企業情報（備考）企業名：株式会社キャニー事業内容：飲食事業 URL：https://www.cany.co.jp/

企業情報

会社名: 株式会社キャニー
代表者
所在住所: 東京都新宿区西新宿３丁目２０−２東京オペラシティ１７階
代表電話番号: 0362762410
事業内容: 農業・林業・水産業
ホームページ: https://www.cany.co.jp/

応募情報

選考プロセス	選考フロー１．下記応募フォームから必要事項を入力２．弊社担当者からご連絡いたします。 ※週末にご応募いただいた方は翌営業日に対応させていただきます。３．書類選考 ※社員のみ事前にメール（PDF）もしくは郵送にて「履歴書・職務経歴書」の送付をお願いします。その後、書類での選考を行ったうえで、面接のご案内をいたします。４．面接履歴書原本（写真付き）持参願います。 ※事前に郵送いただいた方はなしで大丈夫です。 ※面接日時、場所につきましては、別途ご連絡いたします。５．採用決定面接結果は1週間程度でご通知いたします。入社手続きにつきましては、別途ご連絡いたします。

選考プロセス

選考フロー
１．下記応募フォームから必要事項を入力

２．弊社担当者からご連絡いたします。
※週末にご応募いただいた方は翌営業日に対応させていただきます。

３．書類選考 ※社員のみ
事前にメール（PDF）もしくは郵送にて
「履歴書・職務経歴書」の送付をお願いします。
その後、書類での選考を行ったうえで、面接のご案内をいたします。

４．面接
履歴書原本（写真付き）持参願います。
※事前に郵送いただいた方はなしで大丈夫です。
※面接日時、場所につきましては、別途ご連絡いたします。

５．採用決定
面接結果は1週間程度でご通知いたします。
入社手続きにつきましては、別途ご連絡いたします。