株式会社ナリコマフード　広島セントラルキッチンの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
✅高齢者向け給食業界トップクラスの安定企業
✅年間休日120日／残業月12ｈ程度でオフ充実♪
✅異業種からの転職者や、社会人未経験スタートの人など多数活躍！

||◤会社・職場の特徴

ナリコマグループは全国約2300の高齢者福祉施設や病院向けにお食事提供を行っています。
1日3食、365日異なるナリコマのお食事サービスを支えているのが、大量調理を行うセントラルキッチン。
全国６カ所にあるセントラルキッチンで毎日約37万食のお食事を調理しています。

広島セントラルキッチンでは、毎日約450施設の高齢者福祉施設にお食事をお届けしており、社員約102名・パート約77名が勤務。
配属となる仕分課は、51名（課長、係長、メンバー、パートスタッフ）の組織です。

||◤広島セントラルキッチン内での製造工程
荷受け：発注を行った食品や消耗資材品の受け入れ
▼
下準備：食材の下ごしらえ
▼
調理：献立に応じて調理
▼
冷却：おいしさを維持するため急速冷却
▼
洗浄：カゴやコンテナの洗浄
包装：機械を使用して、調理後の食材の真空包装・パック詰め・充填
▼
仕分け：個別包装された商品をお届け先ごとに仕分け ※こちらのお仕事をお任せします！
▼
出荷：商品をお客さまへお届け

||◤お任せする仕事内容

①調理・真空包装された商品（お食事）のピッキング
→自動仕分け機やハンディスキャナを使用するので作業は簡単です。

②タブレットを使用したチェック
→画面に表示された商品をお届け先ごとに仕分け、QRコードなどを読ませて間違いがないか確認します。

③商品の袋詰め
→自動仕分け機にて仕分けした商品の数量を確認し、袋詰めを行います。

④コンテナに詰めて出荷準備
→袋詰めした物をお届け先ごとのコンテナに詰め、出荷担当に引き継ぎます。

✨未経験者も安心♪✨
業務は先輩がていねいにお教えしますので、未経験の方も安心して作業を始めていただけます。
安定した環境の中、少しずつスキルアップ！
将来的には、主任クラスのポジションで、スタッフの管理や業務効率改善の提案をしていただくなど、キャリアアップも可能です。

||◤入社後のキャリアイメージ

＜1～2年目＞
まずは現場作業の流れ、手順を覚えていただくことからスタート！
その後、部署単位の業務・目的・役割を理解し、チームとしてスムーズに業務を行えるよう努めてください。
＜3年目以降は…＞
スキルや志向に応じて、以下のようなポジションで活躍するチャンスもあります！
◎主任クラスのポジションでの作業内容の改善やスタッフの管理業務
◎部署全体のの運営業務
◎関係部署との調整業務や機器導入時の業者商談窓口
◎他部署へのキャリアチェンジ
…など

||◤こんな先輩が活躍中

【Aさん／入社4年5カ月：前職・スーパーマーケット勤務／未経験で入社】

▶応募動機は？
ハローワークの求人票から転職先を探していましたが、「未経験可・残業なし・公休120+5日・基本給22万（入社当時）」という好条件は他になく、自宅からも近かったためすぐに応募を決めました。

▶仕事のやりがい・難しかったこと
工場の作業…ということで、ベルトコンベアーで流れてくるものを仕分けるようなものを勝手にイメージしていましたので、若干イメージとは違いましたが慣れるのは早かったです。
自分なりに効率性を追求していき、他の人よりも早く作業を終えられるようになったこと、またそれを周囲から言ってもらえるようになったことは嬉しかったです。
逆に入社したての時は作業が遅いと指摘を受けることが多く、自分のフルスピードで遅いと言われるのはしんどかったですが、それが今の効率性を考えながら仕事する部分に繋がっているとも感じています。

▶職場の環境は？
衛生的な観点からマスクをして帽子をかぶっている…ということもあり、顔がよく見えないのも相まって、最初は距離を縮めづらい環境ですが、その分仕事に集中できるので、短期間で仕事のスキルもUPできます。

【Bさん／入社5カ月：前職・グラフィックデザイナー／未経験で入社】

▶応募動機は？
「残業が少ない（前職が残業が多かった）・休みがしっかり取れる・マイカー通勤可・これからの高齢化社会で必要とされる事業内容」という点に魅力を感じ、応募を決めました。

▶仕事のやりがい・難しかったこと
入社時は「こんなに物量が多いとは・・」と驚きました。
一日に数百の施設様のお食事を仕分けるのですが、誤仕分けなどで施設様や施設のご利用者様にご迷惑をかけないように集中力を切らさずに作業をしなければならないところが大変ですが、自分の仕事が誰かの生活に必要とされていると思うとやりがいを感じられます。

▶職場の環境は？
日々の作業や慢性的に抱えている課題の解決のために、役職者だけではなく皆で意見を出し合って取り組んでいける環境です。