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Masahiko Ozumi Paris 株式会社Masahiko Ozumi Parisの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】
Masahiko Ozumi Paris 株式会社Masahiko Ozumi Parisの求人詳細
NEW掲載開始日：2024/09/13 応募が集まり次第終了
話題のケーキショップのパティシエ/本店/社員
正社員
追加した求人は、こちらから確認できます。
製菓学校の卒業者・経験者優遇／メディアで連日取り上げられるスイーツショップ／Zabuton モンブランなど繊細かつ斬新なアイデアを形にしています。
アピールポイント:
Zabutonモンブランをはじめ、本場フランスの味にこだわり、
独創的なケーキを展開するMasahiko Ozumi Paris。
多くのお客様に「日常的に楽しんでいただきたい」という想いで、
2022年6月10日に天満橋に常設店をオープン。
2023年10月5日に阪急うめだ本店に2店舗目をオープン、
そして今年10月には淀屋橋にも出店予定と今非常に勢いのある会社です。
【代表小住の経歴】
関西大学環境都市工学部を卒業後、22才でサッカーでお金を稼ぐことを夢見て単身で渡仏。その後挫折を味わい、パリのソルボンヌ大学とロンドンのゴルダーズゴリーンカレッジでフランス語と英語を学ぶ。
その後、パリで著名な洋菓子の学校・コルドンブルーとベルエ・コンセイユで技術を磨き、多くの有名パティスリーやショコラトリーで経験を積む。
26歳で「A lacroix patisserie」でスーシェフとして活躍し、ベストオブパリを受賞。
28歳でミシュラン星付き「palace hotel」のスーシェフとしての地位を得るなど、数々の栄誉を受ける。
コロナウイルスの波及を受けて日本へ帰国。大阪に3件のブティックを持つ「Kent house plus」の2代目シェフ就任中に、セカンドブランドとして「Masahiko Ozumi Paris」を立ち上げる。
2019年、2021年に阪急百貨店うめだ本店で開催された「阪急ケーキショー」、
2021年、2022年の「チョコレート博覧会」に出店し、「Zabutonモンブラン」に注目が集まる。
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掲載開始日：2024/09/13 応募が集まり次第終了
募集情報
| 職種/仕事内容 |
仕事内容: |
|---|
| 対象となる方 |
求める人材: |
|---|---|
| 勤務地 |
Masahiko Ozumi Paris 株式会社Masahiko Ozumi Paris 大阪府大阪市中央区大手通2-4-8assess大手通ビル1階 勤務地: |
| アクセス |
アクセス: |
| 勤務時間 |
固定時間制 勤務時間・曜日: |
| 給与 |
月給220,000円〜250,000円 給与: |
| 休日休暇 |
休暇・休日: |
| 試用期間 |
試用期間なし |
| 待遇・福利厚生 |
|
| 採用予定人数 |
2名 |
| その他 |
その他: |
企業情報
- 会社名
- 株式会社Masahiko Ozumi Paris
- 代表者
- 小住匡彦
- 所在住所
- 5400021 大阪市中央区大手通2-4-8 assess大手通ビル1F
- 代表電話番号
- 07018194400
- 事業内容
- 専門飲食料品小売
応募情報
| 選考プロセス |
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原稿ID：69746a1f1fdd1972
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