KONNICHIWA Italian DELI ペリエ西千葉店(株式会社レプコ)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
居心地が良すぎて、
アルバイトから社員になっちゃいました！(笑)
来年には新しいお店も＜NEWオープン♪＞
オープニングでお店作りに携わってみたい方も大歓迎！
ｂｙ　サワウチ店長

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【未経験者大歓迎】
・経験よりも意欲や人柄を重視！
・調理が全くの未経験からスタートした先輩も多数◎
・充実の研修制度でアナタをがっちりサポート★

【面接交通費、上限1000円まで支給】
・たくさんの人に会いたいので、こんな制度つくりました♪
・お友達同士での応募も大歓迎ですっ！

【充実の福利厚生】
・家族手当やインセンティブあり
・産休、育休を経て復帰した社員も活躍中！
・美味しくて嬉しい…まかない・食事補助あり♪

【プライベートも大切にしてほしいから】
・週休2日・週休3日、選べます！
・深夜勤務はありません
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初めまして！入社2年目のサワウチです！まずは簡単に、自己紹介をさせて頂きます。入社2年目の28歳、好きなことは仕事終わりのお家ビール。最高です（笑）

飲食のお仕事が好きで、前職はシュラスコのお店で働いていたのですが、休みが少なく、勤務時間も長かったりと、自分の時間がなかなか取れなくなってしまったんですよね…

「でも好きな飲食の仕事は続けたい」
「でもプライベートも充実させたい」
・・・そう思って転職を決意！

始めはアルバイトとしてレプコに入社したのですが、本当にみんな良い人ばかりで、居心地がよくて、気付いたら社員になっていました！（笑）社員やアルバイトの雇用形態に関係なく、みんなフラットな関係なんですよね。お互いの意見も言いやすいし、先輩だから・後輩だからとかはまったくないです！他の店舗にお手伝いに行ったり、逆に来てもらったりもあるのですが、どの店舗のスタッフも嫌な顔ひとつせずに「困ったときはお互い様！」と、みんなポジティブで協力的なんですよね。

上層部との距離も近く、社長ともよく連絡をとりますし、お店にもよく顔を出してくれるので、コミュニケーションも多いと思います！

社長は、農家さんや業者さんとの繋がりも多く、新鮮なお野菜や珍しい品種なども仕入れできるのも魅力のひとつ！

「社長！この素材使ってみたいっす！」

なんてさらっと軽い気持ちで言うと、すぐに持ってきちゃうんですよ！（笑）なので、新しい素材のメニューにも挑戦しやすいんですよね！

社長だけど、距離も近くて、すごくおちゃめで優しい方です！よく冗談を言って場を和ませてくれます（笑）社長は元々シェフなので、素材のことだったり調理方法についても凄い詳しいんです！色々教えてくれるのでお料理のことを学びたい方にもオススメですよ！

「美味しいものが好きでお客様の笑顔が嬉しい飲食の仕事が大好き！でも自分の時間も大切にしたい。」そんな考えの方にピッタリの会社だと思います！私の話を聞いて少しでも気になってくれたら嬉しいです！

＜レプコとはこんな会社です！＞
当社は昭和55年2月に千葉市登戸町に約14坪のお店からスタートした会社です。まだパスタも主流ではない頃に「美味しいパスタ」を食べてもらいたいとパスタの素材にこだわってやってきました。また、地域に貢献する企業として地域活動も実施。子ども食堂への寄与や協力を通じて「本当に困っている人にサービスが届いているのか」という疑問を持ったことで、子どもたちに本当の食を楽しんでもらいたい、自分の将来を描けるようになってほしい・・・そんな思いでレストラン 2 カ所でこどもレストランも行っています。現在では、各自治体の社会福祉協議会、フードバンクちばと連携して、フードロスの解消と緊急食糧の宅配サービスを実施。食を通して、子供食堂に来れない子供や、その家族の救済にも取り組んでいます。

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仕事内容
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本格イタリアン料理のお店「KONNICHIWA Italian DELI ペリエ西千葉店」で正社員としてキッチンのお仕事をお任せします！

・仕込み
・調理補助
・盛り付け
・洗い場
・清掃など

慣れてきたら…
・スタッフの管理や育成
・店舗のマネジメント
・店舗の売上管理　などを少しずつ教えていきます。

美味しい料理でお店の魅力をお客様にお伝えし、お客様に「また来たい！」と思ってもらえるような、お店作りを一緒にしていきましょう！

＜KONNICHIWA Italian DELI ペリエはこんなお店！＞
JR西千葉駅直結！茹で上げ生パスタをリーズナブルな価格でご提供するデリ&カフェスタイルのお店！
ドリンクやデザートはもちろん、アルコールやタパスも充実！テイクアウトでも店内でも、お気楽にご利用いただけます！
家族連れがメインとなりますが、カップル、友人同士など、幅広いお客様にもご来店いただくお店です！

＜頑張る人を評価！キャリアステップについて＞
まずは、キッチンの業務を一通り覚えてもらいます。
その後は、店長→統括店長→マネージャー→統括マネージャー→営業部長→役員…というキャリアステップをご用意。頑張ったら頑張った分だけきちんと評価します。来年度には新店舗OPENも予定。組織も拡大予定なので、チャンスが多くある会社です！