焼肉徳寿室蘭店梨湖フーズ株式会社の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

焼肉徳寿室蘭店梨湖フーズ株式会社の求人詳細

掲載開始日：2024/07/01 応募が集まり次第終了

焼肉店キッチンスタッフ

正社員

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

自社ファームを保有し食材の生産から仕入れ・商品開発まで学べる環境です。

アピールメッセージ
自分のスキルを明確にできます。

例えば「牛タン一人前を○秒でカットし盛り付けができる」など細かく求めるスキルを設定。
現時点で自分がどの程度できる・評価されるかが明確で、目標も立てやすいようになっています。

＜働きやすい職場を目指して＞
従業員の働きやすさのために改革を行っています。社内ルールの整備や給与ベースアップはもちろん、
今年から産業保健師の社員登用を行い、職場環境の改善を図ったり、有給休暇の取得率向上などを促進しています。

＜こんな人と働きたい＞
梨湖フーズには従業員の「やってみたい」という気持ちを大事にする社風があり、たとえ現時点で会社の方針と一致していなかったとしても、主体性をもってなにかをやりたい気持ちを応援します。
極端ですが、徳寿で修業をして将来独立するのも良しだと思っています。
あなたが、これから「できるようになりたい」「やってみたい」ことは何ですか？是非面接で教えて下さい。

検討リストに保存

検討リスト追加済み

検討リストに追加しました

追加した求人は、こちらから確認できます。

掲載開始日：2024/07/01 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容 ◇キッチンスタッフとして厨房での肉のカット、サイドメニューの調理業務始め、店舗運営全般の管理をお願いします。 ※セントラルキッチンで加工されたキムチ・スープ・タレ等食材の用意があります。配属された店舗でのOJTからスタートです。マニュアル・レシピ・資料など研修カリキュラムに基づいてサポートします。経験に合わせてイチから指導致しますのでご安心下さい。 ◇役職による給与テーブルや、面談・推薦による評価制度、技能試験による昇格チャンス、役職手当など、自分なりのキャリアアップを目指せます。仕事内容の変更基本的になし（配置転換はありませんが、ホールへの職務転換希望などがあれば希望を伺います。）

職種/仕事内容

仕事内容
◇キッチンスタッフとして厨房での肉のカット、サイドメニューの調理業務始め、店舗運営全般の管理をお願いします。
※セントラルキッチンで加工されたキムチ・スープ・タレ等食材の用意があります。
配属された店舗でのOJTからスタートです。マニュアル・レシピ・資料など研修カリキュラムに基づいてサポートします。
経験に合わせてイチから指導致しますのでご安心下さい。
◇役職による給与テーブルや、面談・推薦による評価制度、技能試験による昇格チャンス、役職手当など、自分なりのキャリアアップを目指せます。

仕事内容の変更
基本的になし（配置転換はありませんが、ホールへの職務転換希望などがあれば希望を伺います。）

対象となる方	求める人物像無資格OK （調理師免許の有無は問いません）、経験者は給与等優遇致します ※車通勤できる方尚可 ◇焼肉が好きな方（徳寿が好きな方は大歓迎） ◇頼りにされると頑張れるという方 ◇細かい気配りを仕事で活かしたい方 ◇チームで仕事をする方が楽しいという方 ◇新しいことに取り組む社風が好きな方上記に一つでも当てはまる方はぜひ一緒に働きましょう。徳寿では、社内コンテスト等、スタッフのアイディアや発想を形にできる機会を設けています。対象高卒以上、新卒・第二新卒応募OK 定年制定年60歳（再雇用有）
勤務地	焼肉徳寿室蘭店梨湖フーズ株式会社北海道室蘭市中島本町中島本町1丁目6-3 勤務先徳寿室蘭店室蘭市中島本町1丁目6-3 勤務先の変更札幌市内及び近郊店舗のいずれかに配属・異動あり配属先 ◇徳寿しんら亭札幌市中央区南3条西5丁目14三条美松ビル2F ◇徳寿 K-Place 札幌市中央区北4条西2丁目1-1カメイ札幌駅前ビル10F ◇炭や徳寿南2条店札幌市中央区南2条西1丁目1-5 ◇徳寿藻岩店札幌市中央区南25条西14丁目2 ◇CAFE&BAR Manhattan 札幌市中央区北2条西4-1赤れんがテラス2階 ◇徳寿新琴似店札幌市北区新琴似8条4丁目2-5 ◇徳寿新道店札幌市東区北34条東20丁目2-1 ◇徳寿光星店札幌市東区北8条東5丁目19-1 ◇徳寿白石店札幌市白石区本通16丁目北12-36 ◇徳寿豊平店札幌市豊平区豊平3条11丁目2-32 ◇徳寿福住店札幌市豊平区福住1条1丁目1-1 ◇徳寿平岡店札幌市清田区平岡4条1丁目43-1 ◇徳寿八軒店札幌市西区八軒5条東2丁目7-6 ◇徳寿手稲店札幌市手稲区前田6条13丁目1-1 ◇徳寿野幌店江別市幸町11番地2 ◇徳寿千歳店千歳市本町2丁目8-1 ◇徳寿苫小牧店苫小牧市双葉町3丁目1-6 ◇徳寿苫小牧西店苫小牧市ときわ町6丁目23−23 ◇徳寿ファームレストランカント白老郡白老町森野14−3 受動喫煙防止措置屋内禁煙
アクセス	最寄り駅 JR東室蘭駅より車で6分
勤務時間	変形労働時間制時間 10:00 〜23:30の間で1日10時間程度、シフトにより早番・遅番勤務体制＜シフト例＞ ◇10：00〜21：00 ◇11：00〜22：00 残業残業平均25時間
給与	月給262,426円給与 18歳未経験者初任給／月262,426円以上（固定残業30時間分47,426円含、超過分別途支給）【給与例】月収例 ◇入社5年目キッチン社員（子供2人）月350,000円程度 ◇入社8年目料理長（子供2人）月400,000円程度 ※経験・役職による基本給制度（一般・サブマネージャー・マネージャー・副店長（副料理長）・店長（料理長）・総店長・エリアマネージャー） ※資格手当別途支給（ワインソムリエ／月20,000円、調理師免許／月5,000円）
休日休暇	休日 4週8休制（連休可能）、12／31・1／1は定休 ※事前のシフト作成時に休み希望調整が可能です休暇有給休暇、育児休業、産前産後休業年間休日 104日
試用期間	試用期間あり 3カ月程度／経験・能力により短縮可
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇髪型自由、髪色自由（社内規定あり）諸手当資格手当、家族手当（子ども）、交通費規定支給、役職手当（ワインソムリエ／月20,000円、調理師免許／月5,000円）、転勤に伴う手当について会社規定有福利厚生各種社会保険完備、退職金共済制度（さぽーとさっぽろ加入）、食事（まかない）付、制服貸与、社員割引制度（焼肉徳寿利用時20％OFF）契約保養所（星野リゾートトマム）、車通勤可（無料駐車場完備 ※一部店舗除く）昇給・賞与昇給年1回（4月）賞与年2回（7月、12月）試用期間 3カ月程度有（試用期間中は賞与・退職金対象外）
その他	期間の定めなし勤務開始日 3カ月程度の間で相談に応じます教育・研修について継続してキャリアアップできる制度が整っていますので、弊社に入社したからには、店長・料理長をぜひ目指していただきたいと私たちは思います。ですので、向上心のある方も歓迎します。弊社は様々な業態の店舗だけでなく、牧場も運営しており、1法人で色々なジャンルの仕事をしている飲食店はそう多くないと思います。ファーム研修と題して年に数回、社員を数名徴収して農作業や牛舎作業なども携わることで、牛の命の大切さを学び、実際に体験することで仕事の質やお客様への接客にも生きると思っております。そういった研修制度も増やしていっております。関連リンク [くらしごと取材記事も御覧ください]（https://kurashigoto.hokkaido.jp/konomachi/20240702090000.php）事業内容飲食店経営（徳寿18店・カフェバー1店・パティスリーフレール2店）、牧場（ファームレストラン1店）ホームページ https://www.tokuju.com/ 電話 011-821-6100＜梨湖フーズ株式会社人事課／9：00〜17：00＞住所〒062-0904 北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1梨湖フーズ株式会社本部

企業情報

会社名: 梨湖フーズ株式会社
代表者: 高木勉
所在住所: 札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1
代表電話番号: 0118216100
事業内容: 飲食
ホームページ: http://www.tokuju.com/

応募情報

選考プロセス	応募後の流れ ◇書類選考の上、追って面接日等ご連絡致します。 ↓ ◇一次面接エリアマネージャー・採用担当との面接。 ↓ ◇結果については遅くても1週間以内に合否のご連絡をいたします。 ↓ ◇二次面接会社役員との面談 ↓ ◇給与シュミレーションの結果をお伝えします。 ※入社日は相談に応じます。応募方法まずはWebからご応募下さい。追ってご連絡を致しますので、履歴書をご用意ください。（Web履歴書・又は郵送いずれも可能）

選考プロセス

応募後の流れ
◇書類選考の上、追って面接日等ご連絡致します。
↓
◇一次面接エリアマネージャー・採用担当との面接。
↓
◇結果については遅くても1週間以内に合否のご連絡をいたします。
↓
◇二次面接会社役員との面談
↓
◇給与シュミレーションの結果をお伝えします。
※入社日は相談に応じます。

応募方法
まずはWebからご応募下さい。追ってご連絡を致しますので、履歴書をご用意ください。（Web履歴書・又は郵送いずれも可能）