ドトール珈琲店都立大学店(株式会社ドトールコーヒー)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

ドトール珈琲店都立大学店(株式会社ドトールコーヒー)の求人詳細

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掲載開始日：2024/11/22 応募が集まり次第終了

カフェ店長候補/ドトール珈琲店都立大学店

正社員

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豊富なキャリアパスを用意！飲食業界・店長経験者は大歓迎/賞与5ヶ月分/平均月8日～12日休み

アピールポイント:
*待遇も充実！長く安心して働ける環境*
賞与はなんと【計5ヶ月分】！
安定した基盤を持つ会社で、安心して働くことができます。
産休・育休取得率はオドロキの【100％】！
結婚、出産とライフステージが変わっても無理なく続けられるのも魅力◎
さらに、【売上ノルマなし】なので数字ばかりに追われることもありません。
お客様に満足を最優先に、自分らしく頑張ることができます。
休日はシフト制で【平均月8日～12日】はしっかりと休めるので、プライベートも充実させながら働けます♪

*企業理念に基づいた評価制度 *
*一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する*
株式会社ドトールコーヒーの企業理念です。
当社では、理念に基づいた評価制度を導入しています。
「お客様に最高の一杯を提供するためにはどうしたら良いのか」「お客様に喜んでいただくためにどんな姿勢で取り組んでいくべきか」など考えて、行動していく姿勢を評価していきます◎
お客様に対して真摯な対応を心がけ、お客様に満足していただけるお店を創り上げていくために行動していける方であれば、未経験スタートの方も評価されるチャンスがあります。
社員の頑張りを細かく見ているからこそ、モチベーションが高いメンバーが多いのも特徴です◎
新卒や中途、再入社などは関係なく、どなたでも頑張り次第でステップアップができます。

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掲載開始日：2024/11/22 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 当社ブランド「本と珈琲梟書茶房」「ドトール珈琲店/ドトール珈琲農園」「神乃珈琲」のいずれかの店舗で活躍していただける店長候補を大募集！同じ店舗の仲間と一緒にお店を作っていく楽しさを味わえますよ◎ お客様に喜んでいただける素敵な店舗を作り上げていきましょう♪ ＜仕事内容＞店舗運営に関わる業務全般をお任せします。たとえば… ■基本の店舗業務キッチンでの調理作業、片付け、接客対応、レジ業務、清掃作業 ■店舗運営に関する管理業務全般売上管理、利益管理、仕入れ発注、人件費管理 ■マネジメント業務全般アルバイトスタッフの教育、面接、採用活動等 ■フロアコントロールアルバイトスタッフへの指示出し等など＼最初は基本業務から覚えていきましょう／最初は接客対応や調理作業、レジ、清掃等の基本的な店舗業務から覚えていきましょう。未経験の方、ブランクがある方も慣れてもらえるように先輩スタッフが丁寧にサポートしていきます◎ 入社当日は人事によるオリエンテーションを実施し、翌営業日からは部署で受け入れとなります。研修店舗をメインとして約3か月間OJTを行いますので、未経験の方でも安心してオペレーションや、接客スキルを身に付けていただけます。＼ゆくゆくは店舗運営業務をお任せ／基本的な店舗業務に慣れてきたら、少しずつ店舗運営に関わる管理業務をお任せしていきます。将来的にはお店のリーダーである店長になれるように頑張っていきましょう◎ 売上や利益だけではなく、目標の実現に向かって取り組む姿勢も評価していきます。着実にキャリアを築いていきたい方にぴったりの環境です！＼豊富なキャリアパスを用意／自分の頑張り次第でどんどんステップアップが可能です。豊富なキャリアパスを用意しているので、自分に合った目標を見つけることができます。【キャリアアップルート/一例】店舗社員 ↓ 副店長 ↓ 店長/初級 ↓ 店長/上級 ↓ インストラクターや本部職など＼新店立ち上げに関われます！／フルサービス業態は、今後も新店の出店計画がある為、新店の立ち上げに携われるチャンスがあります！また、さまざまなブランドを展開している為、異なるブランドへのチャレンジも可能です。＼キャリアチェンジも可能！さまざまな経験ができる／店舗運営に関する仕事や、商品に関わる仕事などさまざまな職種のメンバーが会社全体を支えています。希望や適性によって店舗開発や商品開発、営業企画、バイヤー、人事などの本部の仕事にチャレンジすることができます。一人ひとりにあったキャリアを築いていけるのがポイント！キャリアチェンジを通して、さまざまな経験と知識を身に付けられるでしょう。あなたの“夢”や“目標”を当社で実現してみませんか？ぜひ、“なりたい自分”を教えてください！！＼ドトールコーヒーのほか多数のブランドを展開／【ドトール珈琲店/珈琲農園】多くの方々に親しまれているドトールコーヒーです。お客様に満足していただける珈琲を提供できるように、こだわり抜いた高品質の豆だけを使用しています。注文をお受けしたあとに、一杯ずつハンドドリップ。嬉しい価格で、最高クラスの一杯を楽しめるのが特徴です。【神乃珈琲】珈琲豆や焙煎機をはじめ珈琲を作る工程まで徹底的にこだわり抜き、最高級の一杯を提供しています。注文ごとに一杯ずつドリップし、味わいだけではなく香りまでじっくりと堪能できる神乃珈琲のコーヒー。落ち着いた店内で優雅なひとときを過ごすことができます。【本と珈琲梟書茶房】読書と珈琲を楽しめる梟書茶房。店内には多くの書籍が並び、美味しい珈琲をたしなみながらゆったりとした時間を過ごすことができます。

職種/仕事内容

仕事内容:
当社ブランド「本と珈琲梟書茶房」「ドトール珈琲店/ドトール珈琲農園」「神乃珈琲」のいずれかの店舗で活躍していただける店長候補を大募集！
同じ店舗の仲間と一緒にお店を作っていく楽しさを味わえますよ◎
お客様に喜んでいただける素敵な店舗を作り上げていきましょう♪

＜仕事内容＞
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。

たとえば…
■基本の店舗業務
キッチンでの調理作業、片付け、接客対応、レジ業務、清掃作業
■店舗運営に関する管理業務全般
売上管理、利益管理、仕入れ発注、人件費管理
■マネジメント業務全般
アルバイトスタッフの教育、面接、採用活動等
■フロアコントロール
アルバイトスタッフへの指示出し等
など

＼最初は基本業務から覚えていきましょう／
最初は接客対応や調理作業、レジ、清掃等の基本的な店舗業務から覚えていきましょう。
未経験の方、ブランクがある方も慣れてもらえるように先輩スタッフが丁寧にサポートしていきます◎
入社当日は人事によるオリエンテーションを実施し、翌営業日からは部署で受け入れとなります。
研修店舗をメインとして約3か月間OJTを行いますので、未経験の方でも安心してオペレーションや、接客スキルを身に付けていただけます。

＼ゆくゆくは店舗運営業務をお任せ／
基本的な店舗業務に慣れてきたら、少しずつ店舗運営に関わる管理業務をお任せしていきます。
将来的にはお店のリーダーである店長になれるように頑張っていきましょう◎
売上や利益だけではなく、目標の実現に向かって取り組む姿勢も評価していきます。
着実にキャリアを築いていきたい方にぴったりの環境です！

＼豊富なキャリアパスを用意／
自分の頑張り次第でどんどんステップアップが可能です。
豊富なキャリアパスを用意しているので、自分に合った目標を見つけることができます。

【キャリアアップルート/一例】
店舗社員
↓
副店長
↓
店長/初級
↓
店長/上級
↓
インストラクターや本部職など

＼新店立ち上げに関われます！／
フルサービス業態は、今後も新店の出店計画がある為、新店の立ち上げに携われるチャンスがあります！
また、さまざまなブランドを展開している為、異なるブランドへのチャレンジも可能です。

＼キャリアチェンジも可能！さまざまな経験ができる／
店舗運営に関する仕事や、商品に関わる仕事などさまざまな職種のメンバーが会社全体を支えています。
希望や適性によって店舗開発や商品開発、営業企画、バイヤー、人事などの本部の仕事にチャレンジすることができます。
一人ひとりにあったキャリアを築いていけるのがポイント！
キャリアチェンジを通して、さまざまな経験と知識を身に付けられるでしょう。
あなたの“夢”や“目標”を当社で実現してみませんか？
ぜひ、“なりたい自分”を教えてください！！

＼ドトールコーヒーのほか多数のブランドを展開／
【ドトール珈琲店/珈琲農園】
多くの方々に親しまれているドトールコーヒーです。
お客様に満足していただける珈琲を提供できるように、こだわり抜いた高品質の豆だけを使用しています。
注文をお受けしたあとに、一杯ずつハンドドリップ。
嬉しい価格で、最高クラスの一杯を楽しめるのが特徴です。

【神乃珈琲】
珈琲豆や焙煎機をはじめ珈琲を作る工程まで徹底的にこだわり抜き、最高級の一杯を提供しています。
注文ごとに一杯ずつドリップし、味わいだけではなく香りまでじっくりと堪能できる神乃珈琲のコーヒー。
落ち着いた店内で優雅なひとときを過ごすことができます。

【本と珈琲梟書茶房】
読書と珈琲を楽しめる梟書茶房。
店内には多くの書籍が並び、美味しい珈琲をたしなみながらゆったりとした時間を過ごすことができます。

対象となる方	求める人材: ＜人柄＞を重視した採用をおこなっています。今まで培ってきたスキルや目標、夢などを面接でお聞かせください◎ ・・業界・職種未経験OK！・円滑なコミュニケーションが取れる方・協調性を持って取り組める方・第二新卒者OK ・ブランク不問・異業種からの転職者も活躍中 ★店長候補は、店舗運営がスムーズに進められるようにお客様はもちろんスタッフとも積極的にコミュニケーションを取る必要があります。相手の目線に立って考えられる方、チームワークを大切にできる方であれば活躍できると思います。 ★女性管理職も活躍中！店長の男女比は6対4程度。性別問わず、管理職を目指せます！主に20代・30代のスタッフが多く活躍中です！【歓迎スキル】飲食業界もしくは店長経験者今までの経験やスキルを活かして、キャリアを築きたいとお考えの方大歓迎！＼こんな方はピッタリかも！？／・人と話すのが好きな方・お客様に喜ばれる仕事がしたい方・チームで協力して取り組むのが得意な方・カフェやコーヒーが好きな方・ドトールコーヒーが好きな方・何事にも意欲的な姿勢で取り組める方・目標達成のために、自ら考えて行動した経験をお持ちの方・接客や販売などの経験をお持ちの方・店舗作りに携わりたい方
勤務地	ドトール珈琲店都立大学店(株式会社ドトールコーヒー) 東京都目黒区中根勤務地: ドトール珈琲店都立大学店東京都目黒区中根１‐２‐７井口ビル２Ｆ＜下記から選択できます＞一般職…全国転勤なし！地元で活躍できます！総合職…ゆくゆくは本部勤務も目指せます！ ▼他、勤務先あり東京都/千葉県/神奈川県/埼玉県 ※総合職：初任地は応相談（可能な限り希望を考慮しますが、沿えない場合もあります） ※フルサービス業態は関東にしか店舗がない為、現在は転勤が発生する可能性はありません。 ※下記いずれかの直営店へ配属が決定します「本と珈琲梟書茶房」「ドトール珈琲店/ドトール珈琲農園」「神乃珈琲」
アクセス	アクセス: ドトール珈琲店都立大学店東急東横線「都立大学駅」より徒歩1分！駅チカ通勤ラクラク♪
勤務時間	フレックスタイム制度勤務時間・曜日: フレックスタイム制（1日の標準労働時間8時間） →お店の状況やスタッフの稼働状況にもよりますが、出勤時間は調整可能です！希望の働き方がある方は、お気軽にご相談ください。 ※コアタイムなし ※フレキシブルタイム…6:00～24:00 ※勤務時間は多少変更の可能性あり（配属先の営業時間による）＼社員の働きやすい環境づくりに取り組んでいます／フレックスタイム制は、2021年4月からスタートしました！社員がイキイキと働けるような環境づくりに力を入れています。大切な人と過ごす時間、趣味を楽しむ時間などプライベートも充実できます♪
給与	月給211,000円〜292,500円給与: 固定残業代あり：月給￥211,000 〜￥292,500は1か月当たりの固定残業代￥20,000〜￥35,000（13時間相当分）を含む。13時間を超える残業代は追加で支給する。月給21万1,000円～29万2,500円 ※上記には固定残業代（月2万円～3万5,000円/月13～17時間分）含む ※固定残業代は残業の有無に関わらず支給、超過分は別途支給します ※固定残業の金額、時間数は基本給の金額によって決定します ※給与は経験・スキル等を考慮したうえで決定します（社内規定あり）【想定年収】年収341万円～450万円【年収一例】 565万円：課長38歳 530万円：係長31歳 450万円：SV（スーパーバイザー）32歳 420万円：店長27歳
休日休暇	休暇・休日: 月8日～12日休み（シフト制） ※4週4休以上 ※本部：年間休日119日慶弔休暇有給休暇（年間10日～40日付与）産前・産後休暇、育児休暇★取得率100％！ライフステージが変わっても安心です◎ 介護休暇特別休暇（1日取得可）リフレッシュ休暇（最大9日間連続）など
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 賞与年2回（6・12月/計5ヶ月分）昇給年1回（4月/給与改定）社会保険完備 GLTD 団体保険結婚、出産、弔慰金あり退職金制度財形貯蓄制度持ち株制度選択型確定拠出年金定期健康診断予防接種補助あり健康相談窓口完備短時間勤務制度ベネフィットステーション転勤補助あり資格支援制度（コーヒーマスター/コーヒーインストラクター認定試験）表彰制度 DVC（ドトールバリューカード）配布受動喫煙対策　屋内原則禁煙　※一部分煙の店舗あり（店舗により異なる）
採用予定人数	11名以上
その他	その他: 社員インタビュー・前職はカフェで勤務していました。ドトールはお客様に提供する商品に関して、特にこだわっていると感じています。お客様にご利用いただきやすいお値段のまま、高品質の珈琲を提供できているのが、まさに強みだと思います。セミオートのエスプレッソマシンを使用しており、コーヒーは注文をお受けしてからハンドドリップ。ラテアートの技術も研修で身に付けられるので、お客様にも自信を持ってふるまうことができます。雇用形態: 正社員給与・報酬: 211,000円 - 292,500円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 164時間