株式会社上昇気流の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
✨飲食業界の経験を活かせる！
✨職種未経験OK！
✨土日祝休み＆年間休日120日以上
✨日勤のみ×残業少なめ
✨インセンティブあり
✨服装自由！私服で勤務OK
✨美味しいお店探しやお酒が好きな方に◎
✨転勤ナシ

「自分のお店を作りたい」という
オーナー様の想いをカタチにするために
物件探しからお店づくりまで
サポートするお仕事です。

私たちが目指すのは、
オーナーの想いと強みを活かした
店づくりです。
「個性」×「物件」×「業態」の
ベストマッチングを実現することによって
繁盛店を生み出しています。

【仕事の流れ】
▼物件探し
不動産会社様と関係構築を行い、
物件の情報を収集。
お店の業態とマッチした物件を
オーナーに提案。
▼お店づくり
資金計画を含んだ事業計画の作成、
デザイナーや施工会社とともに
内装などのデザインに関するサポートなど。
▼開店後のサポート
建物メンテナンスや設備トラブルの解決等。

※エリアは都内中心なので
 少しずつ土地への理解も深まります。
 開店後のサポートもしやすい環境です。

＜入社後の流れ＞
先輩社員に同行し、
仕事の流れを知ることからスタート。
物件探しから工事、オープンまでの業務を
経験していただきます。
OJT形式で
業務に必要な知識やノウハウの習得を
サポートします。

＜＊この仕事のやりがい＞
私たちが大切にしていることは、
"オーナーの想いに共感すること"。
時間をかけてコミュニケーションを重ね、
お店づくりに向けたイメージや
想いに共感し、その実現に向けて
全力でサポートしています。

時には、飲み屋でお酒を飲みながら
話をきくことも。
フラットな関係性を大切にしているから
服装も堅苦しいスーツではなく
私服で勤務しています。

オーナーと二人三脚で
つくりあげていくからこそ、
「おかげさまで、
連日繁盛しています！」
そんな報告がとても嬉しく
大きなやりがいを感じられます。

＜＊この仕事の難しさ＞
例えば、物件の管理者から
家賃の引き上げの要望があった場合、
お店の経営を考慮し、
交渉する必要があります。
一方で、交渉時に
管理者に悪い印象を与えてしまうと
今後、物件を紹介して頂けなくなる
可能性もあります。

双方の主張を的確にとらえ、
互いに納得していただけるような交渉力を
身に付ける必要があります。
初めは難しく感じると思いますが、
経験を積みながら
少しずつノウハウを
身につけていきましょう。

＜『株式会社上昇気流』について＞
2004年の設立から約20年、
これまで約190店の飲食店の開業を
お手伝いさせていただきました。

飲食店開業において、
立地は特に重要視されるポイント。
そんな中、私たちは
「路地裏」に注目しました。
表通りのお店が必ず流行るとは限らない。
むしろ、路地裏は個性や強みを活かして
輝ける場所です。
「路地裏から、世界を沸かそう。」
というビジョンのもと
路地裏から人々を幸せにし
世界を賑やかにしたいと考えています。

これからも、多くのご依頼主に寄り添い、
丁寧なサポートが行えるよう
今回は、新たなスタッフを増員募集。
あなたのご応募をお待ちしています。