XIRINGUITO Escribà 大阪の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

XIRINGUITO Escribà 大阪の求人詳細

掲載開始日：2024/08/29 応募が集まり次第終了

スペイン料理・専門店(各国料理)のキッチンスタッフ/67188

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
1992 年スペイン・バルセロナにオープンした「XIRINGUITO Escribà( チリンギートエスクリバ)」は、25 年以上地元の人に愛され続けている、バルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストランです。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/08/29 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 夏頃OPEN！バルセロナの大人気シーフードレストランが大阪初上陸！【仕事内容】 2024年8月OPENの『Xringuito Escriva osaka』のシェフ候補として、調理業務全般をお任せいたします。開業準備から入っていただきますので、オペレーションの構築や食材の選定やスタッフの採用など、ご希望やご経験に合わせて、様々な業務をお任せしたいと考えております。オープン後の具体的な業務は。。。・調理業務全般・スタッフの育成・管理・食材の管理や仕入れなど 2025年はさらに大型店舗の開業も決まっているので、メニュー開発や統括シェフなど、キャリアアップのチャンスも多数あります！またバルセロナ1美味しいと言われるパエリアなど、日本初上陸のここでしか学べない料理の数々を学ぶことができます。本国オーナー Joan Escribà（ジョアンエスクリバ）バルセロナでオリンピックが開催された1992 年に地中海沿いにXIRINGUITO Escribàをオープン。オープンして以来、地元の人々や、観光客に愛され続けている。 XIRINGUITO Escribà や、ビーチクラブ Guingeta Escribàの他、モダンスペイン料理店La Picanteriaのオーナーも務めている。また、ジョアンエスクリバは、エスクリバのオーナーシェフであり、ショコラティエでもある。

職種/仕事内容

仕事内容:
夏頃OPEN！バルセロナの大人気シーフードレストランが大阪初上陸！

【仕事内容】
2024年8月OPENの『Xringuito Escriva osaka』のシェフ候補として、調理業務全般をお任せいたします。
開業準備から入っていただきますので、オペレーションの構築や食材の選定やスタッフの採用など、ご希望やご経験に合わせて、様々な業務をお任せしたいと考えております。

オープン後の具体的な業務は。。。
・調理業務全般
・スタッフの育成・管理
・食材の管理や仕入れなど

2025年はさらに大型店舗の開業も決まっているので、メニュー開発や統括シェフなど、キャリアアップのチャンスも多数あります！

またバルセロナ1美味しいと言われるパエリアなど、
日本初上陸のここでしか学べない料理の数々を学ぶことができます。

本国オーナー Joan Escribà（ジョアンエスクリバ）
バルセロナでオリンピックが開催された1992 年に地中海沿いにXIRINGUITO Escribàをオープン。オープンして以来、地元の人々や、観光客に愛され続けている。
XIRINGUITO Escribà や、ビーチクラブ Guingeta Escribàの他、モダンスペイン料理店La Picanteriaのオーナーも務めている。また、ジョアンエスクリバは、エスクリバのオーナーシェフであり、ショコラティエでもある。

対象となる方	求める人材: ・未経験OK！
勤務地	XIRINGUITO Escribà 大阪大阪府大阪市北区勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3丁目イノゲート大阪
アクセス	アクセス: 地下鉄御堂筋線梅田駅より徒歩-1分
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: ▼営業時間（予定） 11:00〜23:00 ▼勤務時間（予定） 10:00〜23:00 ※シフト制（実働8時間・時間外勤務あり） ※休憩有り
給与	月給230,000円〜350,000円給与: ※残業見合35~45時間を含む（超過分別途支給）経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定（年1回) ▼決算賞与（年1回) 【手当】 ▼残業手当 ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ▼交通費全額支給（上限月10万円) ＜給与例＞・キッチンスタッフ（未経験）・・・238,500円～・キッチンスタッフ（経験5年程度）・・・279,800円～・スーシェフ・・・337,100円～
休日休暇	休暇・休日: 【休日】 ▼公休：9日/月 ▼時期休日：3日(12月から5月) ▼年間休日：111日【休暇等】 ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) ▼慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日付与） ▼産前産後休暇･育児休業 ▼介護休暇・介護休業
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【福利厚生】 ▼社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動(テニス部、野球部、写真部等) ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度（最大20万円） ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。【遠方からの応募歓迎！】・引っ越し費用会社負担あり！！・住宅手当あり！！ ※規定あり
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 230,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間