肴×天ぷら　ニカイノオアシスの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＜神戸で人気のオシャレバル＞
「ニカイノオアシス」季節に合わせた食材を使用しているので
働きながら旬の食材にも詳しくなれます。

お洒落な内装にこだわったお店。
店内やお料理の雰囲気はSNSをチェック！
天ぷらをメインに、普通の居酒屋では味わえないお料理を楽しめる新感覚バルです。
出汁を利かせ、料亭に寄せたお料理も提供しています。

【お仕事内容】
主な業務は盛り付け、洗い場、焼き場等の調理補助全般。
いきなり全ての業務をお任せするわけではなく、
まずはできることからお任せします。
初めは先輩が隣についているので、いつでも頼ってくださいね。

教育担当制度あり！新しい料理やメニュー開発にもチャレンジできます！
自分の作ったお料理でお客様を笑顔にできるやりがいのあるお仕事。
これまでの経験を試せたり、新しく勉強して腕を磨くこともできます！
「もっと料理人としてスキルを高めたい」「色んな事に挑戦したい」という方にピッタリの環境です。
本店や系列店も近く、困ったときなどの社員の連携も抜群！
セントラルキッチンがあるから、店舗の運営に集中できる＆仕込みの為の長時間勤務などは一切なし！

《毎週の料理ミーティング》
新メニュー・期間限定メニューも考案できる！
料理人になれば1年目から意見を発信でき、チャレンジできる環境です！

週１回料理人でミーティングをしています。
このメニューはこうしたほうが魅力的ではないかといった改善案から、
新メニュー開発まで、社歴が浅くても自身の想いをどんどん発信していくことができます！
自分の意見が形になった時は何物にも代えがたい喜びを感じます！

季節ごとに出す新メニューを含め
メディア取材がくることも⁈

-

【お店の雰囲気】
社員旅行やアルバイトも一緒にバーベキューを企画しています。もちろん自由参加です！
既存スタッフともすっかり仲良くなって、楽しく働いています。
新人の方でもすぐに打ち解けられる機会がたくさんあるので、安心して応募してくださいね！

料理とパフォーマンスでお客様を笑顔にする楽しいお店！
やってみたいこと・新メニューなども提案しやすく、やりがいもあります。

～当社のご紹介～
株式会社M-SUNは、神戸を中心に大阪に飲食店を展開中！
居酒屋・ピッツェリア・グリルバルなど幅広いジャンルを提供

Grill Bar MITSU（本店・元町店・EKIZO）
炭火焼き鳥酒場だんご（本店・JR三宮東口店）
川北商店（梅田店・新大阪店）
鶏の商店だんご（元町店）
ニカイノオアシス（天ぷら）

今後も店舗展開の予定あり！店長も目指せます！

【スタッフの声】
＜10年目の大ベテラン、今年新ポストに就任：統括店長より＞
人と人との繋がりを大切に思っています。
自分達が良いと思うサービスやメニュー考案などをみんなで追求できる事がお店の自慢。
天ぷらといえば「ニカイノオアシス」というクオリティを目指しています。
自ら楽しむ姿勢が、お客様に楽しんで頂く事、満足して頂ける事へ繋がると思っています。
そんな同志を増やす為に、仕える「仕事」から志しをもった「志事」ができる人材育成をしていきたい。
M-SUN という会社は「よく働き、よく遊ぶ」を実現できるオンオフともに充実できる場所だと思っています。これからもたくさん充実していきます！

＜アルバイトから正社員へ：ニカイノオアシスstaffより＞
アルバイトで１年半ほど2店舗で働いたあと、正社員の話をいただき、今はニカイノオアシス勤務。
個人のしたい事や、意見を尊重してもらえる会社なので風通しもよく居心地が良いと思っています。
今のお店は、20～40代がメインで、スタッフみんな、明るく元気で毎日楽しい。
お客さまも「ただいま！」と来店されるのでいつも笑顔が溢れています。
今後の目標ですが、経験を積んでいき、私自身でメニュー考案を積極的にしたい！お客様にまた来たいと思って頂けるよう、 期待を超えるサービスができればと思います！