合名会社楊柳亭の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

合名会社楊柳亭の求人詳細

掲載開始日:2024/07/17応募が集まり次第終了

老舗料亭の調理スタッフ

正社員

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世界的グルメガイドで星2つを取得/他では学べないノウハウ

  • 飲食調理スタッフ
  • 和食シェフ/料理人
  • 調理師
  • 調理師
  • オーブン調理
  • コースメニュー開発
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 干物
  • 揚げ物
  • 材料発注
  • 炒め物
  • 煮物/シチュー
  • 燻製
  • 盛り付け
  • 肉仕込み
  • 蒸し物
  • 衛生管理
  • 調理
  • 食材発注

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掲載開始日:2024/07/17 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
【ポイント】
*明治15年創業の歴史を誇る日本料亭
*奥深い日本料理の経験を積める職場環境
*調理スタッフ6名で女性1名活躍中
*完全週休2日制でプライベート充実
*ふぐ調理師免許など資格取得を支援
-
【仕事内容】
*各種和食・日本料理の調理業務
┗懐石料理や祝い膳などのコース料理中心
*その他、仕込みや洗い物等
-
【教育体制】
「見て覚えろ」という教え方ではなく、
丁寧に後輩へ技術を伝えることを
大事にしています。
フグやスッポンなど様々な食材を
扱っているので、
楊柳亭の厨房で経験を積めば
捌けないものがないレベルに成長できます。
調理師免許やふぐ調理師免許など
あなたが取りたい資格があれば
会社が資格取得をバックアップしています。
-
【アクセス】
*JR「佐賀駅」徒歩25分
*西鉄バス「片田江」徒歩2分
*車通勤OK(無料駐車場完備)

<<ぜひホームページもご覧ください!>>
https://yoryutei.com/

対象となる方

求めている人材
*未経験歓迎
*学歴不問・年齢不問・男女不問
*キッチンスタッフの経験者優遇
*調理師免許をお持ちの方優遇
*経験の浅い方やブランクOK
-
<未経験歓迎>
人を幸せにする仕事をしたい方
人を笑顔にする仕事に就きたい方
人を喜ばせることが好きな方
食べることが好きな方
料理をすることが好きな方大歓迎です!
-
<キッチン経験者優遇>
レストランや居酒屋、カフェ、喫茶店
ラーメン店などの経験者歓迎!
和食・洋食・中華やイタリアン
フレンチ・エスニック・創作和食など
飲食店のジャンルは一切問いません。
本格的な日本料理を学びたい方大歓迎です。
-
現在ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

学歴・年齢・資格・経験に関係なく
どなたでもチャレンジをお待ちしています。

勤務地

合名会社楊柳亭

佐賀県佐賀市松原3-2-37

アクセス

交通・アクセス
西鉄バス「片田江」徒歩2分/車通勤OK(無料駐車場完備)

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり170時間

9:00~23:00
※実働8時間・休憩あり

給与

月給200,000円〜300,000円

給与詳細
基本給:月給 20万円 〜 30万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

休日休暇

休日休暇
完全週休2日制(火曜定休+他1日休み)

<休暇制度>
・夏季休暇
・年末年始休暇
・有給休暇

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 20万円

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給あり
・社会保険完備
・交通費規定支給
・家族手当
・資格取得支援
・まかないあり
職場環境・雰囲気

職場環境
調理スタッフは6名で1名は女性料理人。
最も若手は25歳と幅広い年代が活躍中です。

店舗は完全予約制。
月ごとにコース内容がほぼ決まっているので、イレギュラーな業務が発生することがありません。

採用予定人数

2名

企業情報

会社名
合名会社楊柳亭
代表者
岸川正人
所在住所
佐賀県佐賀市松原3-2-37
代表電話番号
0952232138
事業内容
飲食
ホームページ
https://yoryutei.com/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
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TEL:090-5724-8898
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【応募後の流れ】
1:応募(エントリー)

2:選考
通過された方には面接日時などをお送りします

3:面接
履歴書(写真貼付)をご持参ください

4:採用
勤務開始日はご相談に応じます
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