合名会社楊柳亭の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

合名会社楊柳亭の求人詳細

掲載開始日：2024/07/17 応募が集まり次第終了

老舗料亭の調理スタッフ

正社員

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世界的グルメガイドで星2つを取得/他では学べないノウハウ

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
調理師
オーブン調理
コースメニュー開発
レシピ開発
下処理
仕込み
和食調理
干物
揚げ物
材料発注
炒め物
煮物/シチュー
燻製
盛り付け
肉仕込み
蒸し物
衛生管理
調理
食材発注

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掲載開始日：2024/07/17 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容【ポイント】＊明治15年創業の歴史を誇る日本料亭＊奥深い日本料理の経験を積める職場環境＊調理スタッフ6名で女性1名活躍中＊完全週休2日制でプライベート充実＊ふぐ調理師免許など資格取得を支援 - 【仕事内容】＊各種和食・日本料理の調理業務 ┗懐石料理や祝い膳などのコース料理中心＊その他、仕込みや洗い物等 - 【教育体制】「見て覚えろ」という教え方ではなく、丁寧に後輩へ技術を伝えることを大事にしています。フグやスッポンなど様々な食材を扱っているので、楊柳亭の厨房で経験を積めば捌けないものがないレベルに成長できます。調理師免許やふぐ調理師免許などあなたが取りたい資格があれば会社が資格取得をバックアップしています。 - 【アクセス】＊JR「佐賀駅」徒歩25分＊西鉄バス「片田江」徒歩2分＊車通勤OK（無料駐車場完備）＜＜ぜひホームページもご覧ください！＞＞ https://yoryutei.com/

職種/仕事内容

仕事内容
【ポイント】
＊明治15年創業の歴史を誇る日本料亭
＊奥深い日本料理の経験を積める職場環境
＊調理スタッフ6名で女性1名活躍中
＊完全週休2日制でプライベート充実
＊ふぐ調理師免許など資格取得を支援
-
【仕事内容】
＊各種和食・日本料理の調理業務
┗懐石料理や祝い膳などのコース料理中心
＊その他、仕込みや洗い物等
-
【教育体制】
「見て覚えろ」という教え方ではなく、
丁寧に後輩へ技術を伝えることを
大事にしています。
フグやスッポンなど様々な食材を
扱っているので、
楊柳亭の厨房で経験を積めば
捌けないものがないレベルに成長できます。
調理師免許やふぐ調理師免許など
あなたが取りたい資格があれば
会社が資格取得をバックアップしています。
-
【アクセス】
＊JR「佐賀駅」徒歩25分
＊西鉄バス「片田江」徒歩2分
＊車通勤OK（無料駐車場完備）

＜＜ぜひホームページもご覧ください！＞＞
https://yoryutei.com/

対象となる方	求めている人材＊未経験歓迎＊学歴不問・年齢不問・男女不問＊キッチンスタッフの経験者優遇＊調理師免許をお持ちの方優遇＊経験の浅い方やブランクOK - ＜未経験歓迎＞人を幸せにする仕事をしたい方人を笑顔にする仕事に就きたい方人を喜ばせることが好きな方食べることが好きな方料理をすることが好きな方大歓迎です！ - ＜キッチン経験者優遇＞レストランや居酒屋、カフェ、喫茶店ラーメン店などの経験者歓迎！和食・洋食・中華やイタリアンフレンチ・エスニック・創作和食など飲食店のジャンルは一切問いません。本格的な日本料理を学びたい方大歓迎です。 - 現在ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎学歴・年齢・資格・経験に関係なくどなたでもチャレンジをお待ちしています。
勤務地	合名会社楊柳亭佐賀県佐賀市松原3-2-37
アクセス	交通・アクセス西鉄バス「片田江」徒歩2分／車通勤OK（無料駐車場完備）
勤務時間	シフト制勤務時間詳細総労働時間：1ヶ月あたり170時間 9:00～23:00 ※実働8時間・休憩あり
給与	月給200,000円〜300,000円給与詳細基本給：月給 20万円〜 30万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
休日休暇	休日休暇完全週休2日制（火曜定休＋他1日休み）＜休暇制度＞・夏季休暇・年末年始休暇・有給休暇
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：給与条件が異なる【給与】本採用と異なる基本給 : 月給 20万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・昇給あり・社会保険完備・交通費規定支給・家族手当・資格取得支援・まかないあり
職場環境・雰囲気	職場環境調理スタッフは6名で1名は女性料理人。最も若手は25歳と幅広い年代が活躍中です。店舗は完全予約制。月ごとにコース内容がほぼ決まっているので、イレギュラーな業務が発生することがありません。
採用予定人数	2名

企業情報

会社名: 合名会社楊柳亭
代表者: 岸川正人
所在住所: 佐賀県佐賀市松原3-2-37
代表電話番号: 0952232138
事業内容: 飲食
ホームページ: https://yoryutei.com/

応募情報

選考プロセス	選考プロセス【ご応募・お問い合わせ】「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募 Indeedからの応募(簡単応募をClick) 名前/生年月日/連絡先を入力して簡単応募求人についての疑問・質問等の問合わせOK！ TEL：090-5724-8898 採用担当までお気軽にお問い合わせ下さい。電話でのご応募もOKです！【応募後の流れ】 1:応募（エントリー） ↓ 2:選考通過された方には面接日時などをお送りします ↓ 3:面接履歴書（写真貼付）をご持参ください ↓ 4:採用勤務開始日はご相談に応じます

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【応募後の流れ】
1:応募（エントリー）
↓
2:選考
通過された方には面接日時などをお送りします
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3:面接
履歴書（写真貼付）をご持参ください
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4:採用
勤務開始日はご相談に応じます