株式会社73の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
✅みなさん、初めまして。
株式会社73の代表：浪川です。

・既存店の更なる顧客満足度アップ
・新規オープンに向けた新規採用
上記の為に、大規模な採用活動をスタートしました。

有楽町駅周辺でお仕事を探している方にも、是非当社の求人をご覧頂きたいと思い。こちらにも掲載させて頂きました。

✅「株式会社73ってどんな会社？」
という方の為に、会社の紹介をさせて下さい。
詳細はHPでもご確認頂けます。
https://shichisan.co,jp/company/

●神田で人気の焼鳥店
「東京地鶏魚　〇鳥(マルドリ)　神田本店
●〇鳥神田本店が展開した
「焼鳥居酒屋　◯鳥　別邸」
●鶏と馬刺しで喜べるお店
「アキバの地鶏酒場　鶏喜鶏喜(チョキチョキ)
●秋葉原の焼鳥・居酒屋
「焼鳥酒場　お鳥なりさん」
そして、勝どきに今年オープンしたばかりの
「炭火焼鳥　鳥んまげ」
●四谷三丁目会員制バー
「noname]
現在、神田・秋葉原を中心に、勝どきで
こだわりの焼鳥酒場を5店舗
四谷でオシャレな大人達が集まるバーを展開中です。

✅東南アジアにも進出予定あり！
タイ、マレーシア、インドネシアなどに日本の食文化の代表とも言える「焼鳥」をメインに、世界で認められるクオリティの高い日本食をブランディング予定です。

✅今回の採用活動では下記のポジションで活躍して下さる多くの仲間を採用予定です。
●店長候補
●ホール・キッチン

＜店長候補の具体的な仕事内容＞
店舗マネジメントを中心に、下記の業務をお任せしていきます。
・ホール・キッチン業務
・売上管理や創出
・仕入れや在庫管理
・アルバイトのシフト管理・育成
・販促の企画や更新
・SNSなどの発信や更新

＜ホール・キッチンの具体的な仕事内容＞
・ホールでのサービス業務
・来客者対応
・お料理やドリンクの提供など

・キッチンでの調理業務
・仕込みなど

✅「焼鳥」にこだわる当社。
自然豊かな山形県最上地域で育てたられたジのューシーな肉質が特徴「さくらんぼ鶏」をメインに、日本全国からこだわりの「鶏」を仕入れ、店舗で丁寧に串打ちをしています。
オリジナルブランドを展開中なので、メニューは自社開発。みなさんにもメニュー開発に参加して頂けますので是非アイデアを出して下さい。

✅「鳥んまげ／店長の秋沢より」
僕はまだ24歳ですが、7月にオープンした
「勝どき」の新店を立ち上げから任せてもらいました。
社歴に関係なく、頑張る者にチャンスを提供してくれる会社に、とても魅力を感じています。
オリジナルブランドを展開しているので、メニュー開発ができることもやり甲斐が大きいですね。
将来独立希望のある方にも、社長の身近で経営を学べる絶好のチャンスです。
また、店舗での仕事以外に、会社のイベントとして酒蔵に利き酒に行ったり、醤油蔵で伝統醸造を見学したりなど、学べる機会も多いので知識が増え、確実に自己成長に繋がっています。
店舗は基本日曜定休なので連休取得も可能で、プライべートで仲間と会う時間もありますし、ストレスフリーな制度にも満足をしています。