株式会社lol 博多魚菜と串焼き百珍 笑伝の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社lol 博多魚菜と串焼き百珍 笑伝の求人詳細

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掲載開始日:2025/02/20応募が集まり次第終了

>>調理スタッフ<< 笑顔創造IZAKAYA【博多魚菜と串焼き百珍 笑伝】 5706

正社員

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【正)調理スタッフ】串焼き居酒屋@博多!★未経験からチャレンジできる★キャリアアップを応援★安心の教育体制★月給35万円~★賞与年2回★手当・待遇充実★自分のアイディアを活かせる環境\お客様の笑顔創りをコンセプトに、IZAKAYA文化を発信しませんか/

アピールポイント: 
=============================
【博多魚菜と串焼き百珍 笑伝】
◆炭火串焼き料理が自慢の創作居酒屋◆
∟長崎・雲仙島原の食材を使ったメニューが絶品!

こだわりの食材を、炭火焼きで1本1本丁寧に焼き上げております。
博多では珍しい「雲仙島原」の食材を使ったメニューが大人気♪
コース料理もご用意しております★

~顧客層~
来店されるお客様の約5割は会社員の方々です。
店内はいつもワイワイガヤガヤ賑やか♪
明るい雰囲気の中で働きたい方にピッタリです!

~IZAKAYA文化発信~
インバウンド効果による海外からの観光客も多く来店されます。
居酒屋は、「IZAKAYA」として海外の方に大人気!
観光目的の1つとして、来日される方がいるほどです。

=============================
【株式会社lol】
■2019年設立■
社名は「Laugh Out Loud」の頭文字を取り、
「声をあげて笑う」「みんなで笑う」という想いが込められています。

■コンセプト■
「お客様の笑顔を創る!」
私たちが大切にしているのは、お客様の笑顔を創ること。
料理やサービスを通じて笑顔が広がることで、仕事の価値を実感できると考えています。

■スタッフ構成■
正社員/アルバイト:30名
男女比:4:6

若手を中心にたくさんの仲間が活躍しています!
ほとんどのスタッフが中途入社スタートです。

■店舗概要■
現在、福岡市内で串焼きが人気の創作和食居酒屋「笑伝」を2店舗運営しており、
看板メニューの串料理が多くのお客様に親しまれています。

<運営店舗>
●博多魚菜と串焼き百珍 笑伝
福岡県福岡市博多区店屋町2-20
(呉服町駅徒歩3分、中洲川端駅徒歩5分)

●笑伝 春吉店
福岡県福岡市中央区春吉3-22-7-1 プロスペリタ天神1
(福岡市営地下鉄渡辺通駅より徒歩約3分)

----キャリアアップ----
スキルや実績次第では、早い段階で店長や料理長への昇格も可能です。
その後には、複数店舗を管理するエリアマネージャーや経営幹部にも挑戦できます。
意欲的に取り組む姿勢が、そのままキャリアアップに直結します。

今年3号店のオープンを予定しており、その後も出店を計画しています。
早期にキャリアを伸ばせる環境です!

----独立支援----
当社で経営に必要な知識や経験を身につけることができます。
店舗運営に欠かせない数値管理も学べるため、独立を目指す方には最適な環境です。
資格取得の支援やテナント紹介など、独立に向けたサポート体制も整えています。

----「みんなで笑う」ためにできること----
社名の由来である「声をあげて笑う」「みんなで笑う」。
その実現のために、できることは何でも挑戦します!

※アメリカで開催されたフードフェスティバルに参加。
 収益の一部を被災地支援として寄付させていただきました。

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グローバルスタンダードとなりつつある「IZAKAYA」の魅力。
\福岡エリアから一緒に発信していきましょう!/

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日:2025/02/20 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 
\未経験活躍中!キャリアアップを応援!/
=======================
◆炭火串焼き料理が自慢の創作居酒屋◆
∟駅チカで通勤便利!
∟未経験から挑戦できる調理業務!
∟独立に向けたサポート体制万全!
=======================

【お仕事内容】
調理スタッフとして、調理全般、店舗運営業務をお任せいたします。
あらゆる場面で活躍し、様々な経験を積んでいただける環境です。

----具体的な業務内容----
■焼き鳥の串打ち・焼き、調理全般
■一品料理や季節メニューの調理・考案
■仕込み作業(肉の捌き、野菜のカット、タレの仕込みなど)
■原価計算
■コスト管理
■スタッフの採用・シフト管理・教育
■SNS運用(Instagram、X、LINE)など

----ココが魅力----
★安心の教育体制★
調理法や店舗運営・マネジメントについて、代表自ら丁寧にお教えします。
飲食業界で働くのが初めての方も、安心してお仕事を始められます。

★店舗主導の営業★
新メニューやイベント企画等、スタッフの意見を積極的に取り入れます。
お店をより良くするための意見やアイデア大歓迎です◎
「実現させたい!」を形にできるチャンスがあります!

★経験を活かせる★
他業界・他職種からの転職も歓迎いたします!
・フードコーディネーターのご経験
・食品衛生管理者、食品安全検定の資格保持
・サービス業・販売・事務のご経験
・営業(法人営業・個人営業・不動産営業・保険営業)
・配送ドライバー・トラックドライバー など

\一緒にお店を盛り上げましょう!/
\多くの方からのご応募をお待ちしております!/

対象となる方

求める人材: 
■経験不問
 ∟未経験の方もチャレンジできる環境です!
 ∟経験者は優遇します!(経験ジャンル不問)
■学歴不問
 ∟高卒・専卒・大卒など問いません!

\こんな方、お待ちしています★/
◇人と話している時間が一番楽しいと感じる方
◇誰かのために行動するのが好きな方
◇個人プレーよりチームプレーの方が向いている方
◇食べることが好きな方
◇ワイワイガヤガヤした雰囲気が好きな方

勤務地

株式会社lol 博多魚菜と串焼き百珍 笑伝

福岡県福岡市博多区店屋町

勤務地: 
〒812-0025 福岡県福岡市博多区店屋町2-20
※店舗間の異動あり(店舗間は自転車で往復できる距離)

アクセス

アクセス: 
地下鉄箱崎線 呉服町駅徒歩3分/地下鉄空港線 中洲川端駅徒歩5分
※呉服町駅から189m

勤務時間

シフト制

勤務時間・曜日: 
15:00~28:00(実働8時間・休憩60分/シフト制)

※1ヶ月単位の変形労働時間制
※時短勤務も応相談
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
※店舗営業時間……18:00~28:00

<シフト例>
●通し……15:00~28:00
●早出……13:00~24:00
●遅出……17:00~28:00
※仕込み作業があるため、早出出勤の場合は、営業時間の2時間前に出勤

給与

月給300,000円〜400,000円

給与: 
固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥30,000(24時間相当分)を含む。24時間を超える残業代は追加で支給する。

★昇給随時(2万円UP/回)※業務レベルで評価
★賞与年2回

※試用期間なし
※給与には固定残業代30,000円/24h分含む(超過分は別途支給)
※未経験者は月給270,000円~のスタート

休日休暇

休暇・休日: 
■月6日休み(希望シフト制)
 ∟休日固定も可能!
■夏季休暇(3日)
■年末年始(4日)
■有給休暇(入社半年で6日付与)
 ∟5日以上連続休暇の取得も可能!

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生: 
【手当】
■家族手当(3万円)
■引っ越し手当(3万円)
 ∟職場から3km圏内に引っ越した方が対象
 ∟3ヶ月後に支給
■特別手当(上限20万円)
■資格取得支援あり(管理栄養士・店舗責任者など)
 ∟費用は全額会社負担!
■結婚手当
■出産手当
■小学校入学手当
など。

【待遇】
□まかないあり!
□U・Iターン支援制度あり
□車・バイク通勤OK
□駅チカ徒歩3分
□奨学金返還支援制度(規定あり)
□制服貸与
□髪型・髪色自由
□ピアス・ひげ・ネイルOK
□健康診断
□独立支援制度あり(勉強会開催、テナント紹介など)
□研修会(社員MTG&店舗・全体MTG/月1回)
□社内イベント(懇親会あり/2~3ヶ月に1回)
□社員旅行(国内、アメリカほか)
など。
採用予定人数

常時募集

その他

その他: 
雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

企業情報

会社名
株式会社GRIT CAREER
代表者
武藤 真弘
所在住所
1640011 東京都中野区中央2-2-31 中野NSB 7F
代表電話番号
0353589737
事業内容
人事コンサルティング

応募情報

選考プロセス
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