愛犬と微笑む温泉リゾート ウブドの森の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
伊豆にある愛犬と過ごせるラグジュアリーホテル・ウブドの森のおうちの調理業務をお任せします。

●会社説明/募集背景
テレビ番組で紹介され話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」ラグジュアリーブランド「UMI」と「MORI」。愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」などを運営しております。

伊豆に8店舗あり業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集いたします。当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底した現場主義を貫いています。あなたのアイデアでお客さまの『ハレの日』となる特別な瞬間を生み出してください。他にはない当社ならではの魅力をお伝えしたいので、是非以下URLをご覧ください♪
■NSグループ会社説明「《10分でわかる》サービス業の世直しをする！
NSグループってどんな会社？
https://www.youtube.com/watch?v=b9eeA3tXdWI
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●勤務いただくウブドの森の特徴
ウブドの森は、伊豆にある愛犬と過ごせるリゾートホテルです。
伊豆高原の豊かな自然の中で、かけがえのない愛犬とゆったり過ごせるわずか18室のスモールラグジュアリーホテル。
バリ島の異国情緒とナチュラルアジアンをとり入れた空間で、喧騒を忘れて過ごせるホテルです。

愛犬とゆっくり過ごしていただくためのホテルなので、ご利用されるお客様は愛犬家の方たち。
屋外・屋内にノーリードで遊べるドッグランを完備。
オプションとして獣医師監修のもと、伊豆の新鮮な食材を塩分や糖分を一切使わずに、彩り鮮やかに調理した特選愛犬ブッフェをご用意しています。
一緒に思い出に残る食事をお楽しみいただけます。

それ以外にもプロ仕様のグルーミングルームやフォトスタジオをご用意。
ワンちゃん用作務衣やペット用アメニティも充実しています。

また、温泉は伊豆の山々を眺めながらご入浴頂ける展望大浴場の他、大室山を望む原生林の貸切露天風呂や貸切内風呂があり、豊かな自然に包まれながら、身も心も癒すひとときを愉しんでいただいてます。

●求める人材
・ホテルやレストランでの調理経験者（和食または洋食）
 ※経験年数は問いません
 ※アルバイト経験も加味します
 ※現在、社員をめざしているフリーターの方もOK
・調理師免許のある方優遇
・マネジメント経験のある方優遇

●詳しい業務内容
・朝食の準備・調理
・食材の発注
・夕食の準備・調理
・洗い場
・その他キッチン・調理業務
 ※ビッフェの店舗ではビッフェの補充など
・FLコスト管理、社員業務など

●社員インタビュー

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自分の経験と発想を活かして、
ワクワクできるホテルをつくっていきたい。

（料理長Aさん／32歳）

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中学を卒業し、地元である伊東市を離れ、
憧れていた料理の世界に飛び込みました。

日本各地のリゾートホテルで、
主にフランス料理の修行をし、経験を積みました。

2021年に株式会社サンザに入社し、
「ウブドの森 伊豆高原」にて2年勤務。
メニュー開発や原価管理に携わり、
2023年より「アンダリゾート 伊豆高原」の
料理長として務めております。

入社理由は当社が目指す
「従来の発想では考えつかない様な、
ワクワクするくらい楽しめるホテル」に
感銘を受けたからです。

年齢や入社年次は関係なしに、
自分の成果次第で評価されることと、
これまでの経験×新しい発想の化学反応を
自分次第で起こせるチャンスが、
毎日転がっていることがとても魅力的です。

＼アピールポイント／
・前職給与以上を保証！3年連続で給与のベースUPを確約！
・毎月8〜10日の休み！5連続休暇義務化！
・育休＆産休も男女100%の取得率！
・昇給＆昇格は年2回！（360度評価）
・決算手当も年2回（※業績によります）
・多くのホテルやカラオケ「パセラ」を運営するNSグループ！
・社員寮あり（水道光熱費込/家具家電付）
・永年勤続手当や豪華表彰会
・時短勤務も選択可能（1日5時間〜）1,000㎡の屋上から大室山や伊豆大島を望める