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株式会社いさごやの求人詳細

掲載開始日:2024/07/25応募が集まり次第終了

旅館の和食調理スタッフ

正社員

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<調理師免許をお持ちの方歓迎>寮完備で遠方からの応募もOK!

  • 飲食調理スタッフ
  • 和食シェフ/料理人
  • 調理師
  • オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
  • クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
  • 食品衛生法
  • ふぐ調理師
  • ワインソムリエ
  • 専門調理師・調理技能士
  • 専門調理師調理技能士
  • 普通自動車第一種運転免許
  • 栄養士
  • 製菓衛生師
  • 調理師
  • 野菜ソムリエ
  • 防火管理者
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生責任者
  • 鮮魚士1級
  • 鮮魚士2級
  • ホテル
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 接客
  • 接客案内
  • 揚げ物
  • 料理説明
  • 材料発注
  • 東北料理調理
  • 洗い場
  • 炒め物
  • 煮物/シチュー
  • 盛り付け
  • 蒸し物
  • 衛生管理
  • 調理
  • 販売

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掲載開始日:2024/07/25 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
【アピールポイント】
*旅館で一流のおもてなしのお料理を。
*調理師資格がある方は優遇!!
*人間関係良好で定着率もバツグン!
*格安寮完備!遠方からの応募もOK!
*賞与年2回・退職金など福利厚生充実!

/////////////////////
<電話でのお問い合わせ>
0235-75-2211(担当:採用担当)まで
「求人を見た」とお問い合わせください。
/////////////////////

【仕事内容】
湯野浜温泉『游水亭いさごや』にて
和食を中心とした調理業務をお任せします。

―― 具体的には
・朝食、夕食の仕込み準備
・調理、盛り付け など
※朝・夕ともにお膳での食事提供を行っています。

【一流の料理人に育てていきます】
最初は先輩スタッフの指導のもと、
出来る事からお任せしていくので、
経験が浅い方でも安心して始められます。

▼ここ「庄内」は、まさに食材の宝庫。
春は桜鱒、夏は岩牡蠣、秋はおばこサワラ、
冬はズワイ蟹など、四季折々豊かな山海の幸は
料理人にとって、たまらない場所です*
この地に育まれ伝承された食の財産を
お客様に知って味わっていただけるように
一緒に精進していきましょう。

/////////////////////

【居心地がよく、定着率の高さが自慢】
当旅館では幅広い世代のスタッフが活躍していますが、
みんな仲が良く、雰囲気のよい職場です。
「“人”がいいから」「この旅館が好きだから」と
10年・20年と長く働いている方がほとんどです!

【寮完備で、遠方の方でも安心】
男女別の寮・社宅をご用意しています。
光熱費込みで月1万5000円~2万円程度。
「自宅が遠くて通うのが大変…」
「心機一転、山形に移住したい!」
そんな方からのご応募も大歓迎です*

~寮の詳細~
女子寮は8畳ほどのお部屋に
トイレ・お風呂・キッチン・エアコン完備。
※男子寮は共同になります。

―― About『游水亭いさごや』
山形県 鶴岡市にある、湯野浜温泉。
目の前には美しい日本海のパノラマ。
庄内浜とれたての豊かな滋味。
庄内の夕日を観ながらゆったりと浸る温泉etc。
地元の方をはじめ、県外の方や外国人も訪れる
寛ぎのひとときを過ごせる旅館です。

対象となる方

求めている人材
<必須>
・調理師免許をお持ちの方
・調理の実務経験がある方

*経験が浅い方や第二新卒も歓迎!
*資格不問/無資格歓迎/フリーター歓迎
*経験者歓迎/ブランク歓迎/復職希望歓迎!
*アルバイト・パート・契約社員・派遣社員だった方も歓迎

【こういった方からの応募も歓迎!】
・仲間と一緒に楽しく働きたい方
・プライベートも大切にしたい方
・安心できる環境の中で働きたい方

勤務地

株式会社いさごや

山形県鶴岡市湯野浜1-8-7

アクセス

交通・アクセス
JR鶴岡駅「羽前大山駅」より車11分 *車通勤OK(駐車場完備)

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり160時間

6:00~20:30(休憩6時間45分)

※変形労働時間制(1ヶ月単位)
※時間応相談/シフト制
※残業月平均20時間

給与

月給200,000円〜280,000円

給与詳細
基本給:月給 20万円 〜 28万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※年齢・経験・能力を考慮の上、優遇します。

休日休暇

休日休暇
シフト制
※当社カレンダーによる

・有給休暇
・産休・育児休暇制度(実績あり)

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費規定支給(上限12,000円/月)
・退職金共済
・退職金制度あり(勤続3年以上)
・定年制あり一律60歳
(勤務延長あり・再雇用あり65歳まで)
・入居可能住宅単身用あり
・社員食堂あり
・定期健康診断(年1回)

※試用期間3ヶ月(同条件)
採用予定人数

1名

企業情報

会社名
株式会社いさごや
代表者
五十嵐 浩
所在住所
山形県鶴岡市湯野浜1-8-7
代表電話番号
0235752211
事業内容
ホテル・旅館
ホームページ
http://www.isagoya.com/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
ここまでお読みいただきありがとうございます。
少しでも興味をお持ちいただけましたら、
お気軽にご応募ください。

【応募後の流れ】
[1]Indeedまたはお電話にてご応募
[2]面接
[3]採用

※応募から5営業日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。
※面接日時を考慮いたしますので、お気軽にご相談ください。
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