EVER BREW株式会社トライアングル武蔵小杉グランツリーの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

EVER BREW株式会社トライアングル武蔵小杉グランツリーの求人詳細

掲載開始日：2024/11/29 応募が集まり次第終了

正)パティシエ|”本物”にこだわるオールダイニング【トライアングル武蔵小杉グランツリー】 5250

正社員

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【正社員｜パティシエ募集】武蔵小杉駅より徒歩2分の好立地！各界の第一人者とのコラボレーションが話題のオールダイニング■昇給年2回■インセンティブ制度あり■研修制度が充実■“本物へのこだわり”と“美味しさを追求”し、一緒にお店をつくっていきましょう！

アピールポイント:
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【EVER BREW株式会社】
～レストランが挑戦する日本にはない新たな文化創造～

わたしたちの事業は、六本木の小さなレストランからスタートしました。
醸造・流通から始まったわけではなく、
良い店づくりを行っていった先に醸造・流通があったのです。
一番の事業の根幹・心は「お店」にあります。

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◆ものづくりレストラン◆
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最高のビール・ワイン・食材について、
世界中自ら現地をたずね歩いてよいものづくりを探し輸入する、
レストラン自らが必要なものづくりを行い、直接取引の食材と共にその文化を広める、
そんな想いのあるカフェ、ブラッスリー、レストランを一つ一つ手掛けております。

ベルギー本国でもっとも知られているお店の一つである「デリリウムカフェ」を
日本で展開するなど「文化の架け橋」を作り続けています。

＜2019年＞
秋葉原のフードコートなどの店舗を引き取り、
EVER CREED株式会社を設立。
ショーグンバーガーなどのFC事業も行っております。

＜2020年＞
ライバルでもあった「ブラッセルズ株式会社」が子会社となり、
ビアバー「ブラッセルズ」も仲間に加わりました。
計30店舗以上を東京・横浜・仙台にて展開しております。

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◆幅広いキャリアプラン◆
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「成長」をキーワードに、昇進の機会が多くあります。
店長や料理長、エリアマネージャー、部長等。
ご自身の目標に合わせて、キャリアアップを目指せます！

また、社内でキャリアアップしていくだけでなく、
独立を目指す方も応援いたします！
実際に、年に1～3名の先輩スタッフが独立！
あなたの夢や目標やに応じたキャリアを実現できる環境です。

わたしたちは、みんなが楽しみながら適した「長と成る」過程を大事にする「成・長」企業です。
これは、事業が成長するという単純な話ではなく、
生産者含め関わるみんなが心身ともに成長することで、
自身が、事業が、世界が成長し豊かになることを目指しています。

＼ご応募を心よりお待ちしております！／

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/11/29 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆キャリアアップを目指せる！ ◆未経験者も積極的に採用中！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝パティシエとして、デザートづくりを仕入れ・仕込みからお任せいたします。【具体的に】・パフェ、シュークリーム、ケーキ、フルーツサンドの製造・メニュー開発　・スタッフ育成　など美味しいスイーツを丁寧につくっていただくことを期待しています！パティシエのご経験をお持ちの方、将来独立を考えている方には、スイーツのメニュー開発やマネジメント業務へ挑戦していただくことを考えています。料理やスイーツに対する“探究心”を存分に発揮できるステージがココにあります。意欲的に挑戦してください！＼「食でつなぐ人の円」に夢を感じ、想いを共有できる仲間を待っています！／＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝【ブッチャー・リパブリック武蔵小杉】武蔵小杉駅より徒歩2分エバーブルーが提案するカフェブランド★ 各界の第一人者とのコラボレーションにより、クオリティの高いお料理をご提供しております！ ■PARFAIT■ 監修：森郁磨氏（from 『L’atelier ? ma fa?on』） ■COFFEE■ 監修：松原大地氏（from 『UNLIMITED COFFEE ROASTERS』） ■TEA■ 監修：重松弘毅氏（from 『INARI TEA』） ■CHEESE CAKE■ 千葉県の「ONE DROP FARM」とコラボしたチーズケーキをご提供。【お料理】【ドリンク】【デザート】この三拍子揃った最高のひと時をご提案いたします★ 「TRIANGLE CAFE」でしかできない経験で、あなたのキャリアをさらに輝かせてみませんか★

職種/仕事内容

仕事内容:
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆キャリアアップを目指せる！
◆未経験者も積極的に採用中！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
パティシエとして、デザートづくりを仕入れ・仕込みからお任せいたします。

【具体的に】
・パフェ、シュークリーム、ケーキ、フルーツサンドの製造
・メニュー開発　
・スタッフ育成　など

美味しいスイーツを丁寧につくっていただくことを期待しています！

パティシエのご経験をお持ちの方、将来独立を考えている方には、
スイーツのメニュー開発やマネジメント業務へ挑戦していただくことを考えています。

料理やスイーツに対する“探究心”を存分に発揮できるステージがココにあります。
意欲的に挑戦してください！

＼「食でつなぐ人の円」に夢を感じ、想いを共有できる仲間を待っています！／

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【ブッチャー・リパブリック武蔵小杉】
武蔵小杉駅より徒歩2分
エバーブルーが提案するカフェブランド★

各界の第一人者とのコラボレーションにより、
クオリティの高いお料理をご提供しております！

■PARFAIT■
監修：森郁磨氏（from 『L’atelier ? ma fa?on』）

■COFFEE■
監修：松原大地氏（from 『UNLIMITED COFFEE ROASTERS』）

■TEA■
監修：重松弘毅氏（from 『INARI TEA』）

■CHEESE CAKE■
千葉県の「ONE DROP FARM」とコラボしたチーズケーキをご提供。

【お料理】【ドリンク】【デザート】
この三拍子揃った最高のひと時をご提案いたします★

「TRIANGLE CAFE」でしかできない経験で、
あなたのキャリアをさらに輝かせてみませんか★

対象となる方	求める人材: ★優遇いたします！★ ・パティシエ経験のある方＼お待ちしております！／・未経験でも意欲・やる気のある方・製菓学校を卒業された方・料理・スイーツに対する“探究心”を持っている方・向上心のある方・チームワークを大切にできる方・人の笑顔が好きで喜ばせることが好きな方・フードビジネスに興味がある方・クオリティの高いカフェで働きたい方 ※外国籍の方は在住権のある方に限ります。 ※定年は60歳となります。
勤務地	EVER BREW株式会社トライアングル武蔵小杉グランツリー神奈川県川崎市中原区武蔵小杉駅勤務地: 〒211-0004 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F
アクセス	アクセス: 各線武蔵小杉駅南口から徒歩2分武蔵小杉駅から235m
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 10:00～24:00で実働8時間（シフト制／休憩あり／終電考慮あり） ※シフトは30分単位にて調整 ※変形労働時間制 ※月間平均労働時間：170時間程 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務＜シフト例＞・10:00～23:00 ・11:30～23:00 ・12:00～21:00 ・16:00～23:30 など ※店舗や商業施設の営業状況に応じて変動あり
給与	月給280,000円〜350,000円給与: 固定残業代あり：月給￥280,000 〜￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥64,500（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ∟固定残業代：40時間分／64,500円含む（実状として、残業が月40時間を超えることはありません。） ※給与は経験や能力を考慮の上決定いたします。 ※残業が40時間未満の場合も、固定残業代は全額支給いたします。「月休7日」「月休8日」「週休2日」「週休3日」制も選べます！ ※働き方で給与が変わるため、面接でご説明いたします。
休日休暇	休暇・休日: ◆月7～8日休み ※現在、選べる新しい働き方を作っており、「週休2日」「週休3日」もご相談可能です。ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰその他下記休暇もございます！ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ・有給休暇（入社半年後10日付与）・夏季休暇（3日）・冬季休暇（3日）・年末年始休暇・慶弔休暇・結婚休暇・産前産後休暇（取得実績あり）・育児休暇（取得実績あり）
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ◆年2回昇給査定あり ◆交通費全額支給（基本1か月分の定期代支給） ◆住宅手当（規定有り） ◆育児手当（18歳以下のお子様を扶養に入れられる場合のみ） ◆インセンティブ制度 ◆役職手当 ◆社会保険完備 ◆社員登用制度 ◆研修制度 ◆独立制度 ◆食事付 ◆制服貸与 ◆社割制度（店舗での飲食・オンラインショップ） ◆慶弔金の支給（結婚等） ◆シェアハウスあり（地方からの上京者に限る） ◆定期健康診断 ◆会社でワクチン接種実施 ◆髪型自由＜役職者向け待遇＞・役職者研修あり・役職手当 ∟店長・料理長：15,000円～ ∟マネージャー：40,000円～＜充実した研修制度＞・ビアフェス等のイベント参加研修・生産者訪問（国内外の醸造所見学等）・ベルギービール勉強会・数値勉強会・役職やポジションに応じた研修各種 ∟マネージャー、ホール、新卒・若手向け等
採用予定人数	常時募集
その他	その他: 雇用形態: 正社員給与・報酬: 280,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間