IL Ritrovo(イルリトローボ)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

IL Ritrovo(イルリトローボ)の求人詳細

掲載開始日：2024/09/24 応募が集まり次第終了

イタリアンの調理見習い・調理補助/61370

正社員

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント:
私たちの店「IL Ritrovo」は、魅力的なローマピッツゃと素晴らしい夜景で知られる、渋谷駅から徒歩5分の位置にあるイタリアンレストランです。

私たちは、どこよりもリーズナブルに、どこよりも本物の味を提供したいと考えています。
石窯と薪で焼き上げる30種類以上の本格的なピッツァは、ディナータイムでもなんと500円からご提供。
お客様が満足するような料理を提供するために、私たちのシェフたちは日々努力を重ねています。
そして、食事の後は、本格的なバリスタが淹れる美味しいカフェを堪能していただけます。

店内は、入口からすぐのバールフロア、全て一点物の家具で揃えたアンティークフロア、そして一番奥のソファーが並ぶラウンジ風フロアと、3つの異なる空間を提供しています。お客様は、その時々のシーンに合わせて、これらの空間を自由に利用することができます。

IL Ritrovoでは、お客様にとって、特別で、忘れられない時間を提供したいと思っています。
おかげさまでメディアや口コミサイトでも高評価をいただいており、これからもお客様に喜んでいただけるよう、一緒に働く仲間と共に、看板メニューやサービスを考えて渋谷界隈の飲食店を盛り上げていきたいです。

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/09/24 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: 渋谷で大人気のお洒落イタリアンの若手調理スタッフを募集！＊未経験OK！【仕事内容】 IL Ritrovoのの若手キッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。当店は、あなたの経験に応じてさまざまなお仕事に挑戦していける現場です。業務内容としては、洗い物、仕込み、調理の補助、料理の盛り付け等になります。料理はレベルの高いイタリアン、肉料理など幅広く学べます！そして、ゆくゆくは新メニューの考案等もお任せします！ ※未経験の方でも、働きながら調理を学べる環境です。【前職給与保証・月8日休暇・統括含め重要ポジションも募集中！】月の公休は8日！その他長期休暇・有給休暇も同様です。旅行や家族との時間をしっかりとってもらえる様、年末年始・お盆（8月）は4連店休とし確実にリフレッシュできる環境を整えました。勤務時間についても、2023年からまずは串焼き店舗のランチ営業を廃止！終電を超える勤務は絶対にない様に調整しています。 ★長期休暇以外も連休取得可能！入社後も頑張りや実績を考慮し年2回の査定で昇給。前職の給与も保証しているので、収入面での心配はなし！ ★キャリアアップのチャンスもあります！「2025年＝30店舗プロジェクト」として、5年で30店舗出店予定です。そのため、これから多数できてゆくポジションをお任せできる人材を求めています。オープニングの立ち上げや、ブランド開発などのポジションで活躍いただけるチャンスがあります。店舗のスタッフは20〜30代、40代を中心に構成されています。ピッツァ職人は世界3位の受賞経験を持つスキルフルな人物で、彼らから多くを学べるでしょう。また、名店で修行を積んだシェフたちが、トラディショナルな南イタリアの料理をリーズナブルに提供しています。これらの経験は、飲食業界でのキャリアを築く上で、大いに役立つことでしょう。そして、既存のスタッフたちは、経営元のモットーである「志を持ち⼀流であること」を常に意識して仕事をしています。私たちが⽬指す”⼀流”とは、お客様からの期待以上の＋αのサービスを提供し、笑顔になっていただくこと。そのために、当社ではクレド・行動指針カードを全スタッフ携帯しています。迷ったときの指針として振り返れる内容。高いコストパフォーマンスでお客様のリピート率も高く、スタッフはお客様に満足いただく事に専念できる環境です。

職種/仕事内容

仕事内容:
渋谷で大人気のお洒落イタリアンの若手調理スタッフを募集！＊未経験OK！

【仕事内容】
IL Ritrovoのの若手キッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。

当店は、あなたの経験に応じてさまざまなお仕事に挑戦していける現場です。
業務内容としては、洗い物、仕込み、調理の補助、料理の盛り付け等になります。
料理はレベルの高いイタリアン、肉料理など幅広く学べます！
そして、ゆくゆくは新メニューの考案等もお任せします！

※未経験の方でも、働きながら調理を学べる環境です。

【前職給与保証・月8日休暇・統括含め重要ポジションも募集中！】
月の公休は8日！その他長期休暇・有給休暇も同様です。
旅行や家族との時間をしっかりとってもらえる様、年末年始・お盆（8月）は4連店休とし確実にリフレッシュできる環境を整えました。
勤務時間についても、2023年からまずは串焼き店舗のランチ営業を廃止！終電を超える勤務は絶対にない様に調整しています。

★長期休暇以外も連休取得可能！
入社後も頑張りや実績を考慮し年2回の査定で昇給。
前職の給与も保証しているので、収入面での心配はなし！

★キャリアアップのチャンスもあります！
「2025年＝30店舗プロジェクト」として、5年で30店舗出店予定です。
そのため、これから多数できてゆくポジションをお任せできる人材を求めています。
オープニングの立ち上げや、ブランド開発などのポジションで活躍いただけるチャンスがあります。

店舗のスタッフは20〜30代、40代を中心に構成されています。
ピッツァ職人は世界3位の受賞経験を持つスキルフルな人物で、彼らから多くを学べるでしょう。
また、名店で修行を積んだシェフたちが、トラディショナルな南イタリアの料理をリーズナブルに提供しています。これらの経験は、飲食業界でのキャリアを築く上で、大いに役立つことでしょう。

そして、既存のスタッフたちは、経営元のモットーである「志を持ち⼀流であること」を常に意識して仕事をしています。
私たちが⽬指す”⼀流”とは、お客様からの期待以上の＋αのサービスを提供し、笑顔になっていただくこと。そのために、当社ではクレド・行動指針カードを全スタッフ携帯しています。
迷ったときの指針として振り返れる内容。高いコストパフォーマンスでお客様のリピート率も高く、スタッフはお客様に満足いただく事に専念できる環境です。

対象となる方	求める人材: 該当する方、大歓迎です！ ■お店や会社に興味のある方 ■役職ポジションでの勤務経験がある方 ■役職ポジションが未経験でもチャレンジしたい方 ※経験年数・ジャンル不問です
勤務地	IL Ritrovo(イルリトローボ) 東京都渋谷区勤務地: 東京都渋谷区宇田川町31-1 ヒューリックアンニュー・シブヤ 9F
アクセス	アクセス: 渋谷駅最寄り口から徒歩5分渋谷駅から509m
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 【営業時間】ランチ 11:30～14:30(平日のみ) ディナー 17:30~ 23:30(Lo.23:00) 【勤務時間】 10:00～24:00の間でシフト制（休憩有・終電考慮） ※2023年6月よりランチ営業を廃止いたします。 ※店舗により時間帯が若干異なります ※電車通勤の方は、終電時間を絶対考慮（L.O.後の入店は100%お断りしており、どんなに遅くとも終電までに間に合う様ルール化しています）
給与	月給280,000円〜350,000円給与: 給与に賞与（業績）・諸手当がプラスされます ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします ★前職給与を保証します（上記給与幅内） ■みなし残業45時間込み ■昇給年2回（6月・12月）【年収実例】・25歳（入社3ヵ月／店長）／月給40万円+賞与（プライバシー保護のため年収非公開）・27歳（入社半年／役職者）／月給35万円+賞与（プライバシー保護のため年収非公開）・35歳（入社3年目／店長）／月給40万円＋賞与→年収550万円【役職昇格後の年収例】・『店長・料理長』年収550万円～600万円・『上級店長・料理長』年収600万円以上
休日休暇	休暇・休日: ■公休月8日（シフト制） ■夏季休暇(全店4連店休) ■年末年始4日間（12/31～1/3） ■有給休暇 ■その他特別休暇など ※年間休日110日
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給（年2回） ■決算賞与（年1回） ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■まかない有り ■転居補助あり ■制服貸与 ■研修・セミナー参加制度有り ■資格手当 ■社内ベンチャー制度 ■JUMP UP MEETING（年1回経営方針を発表）
採用予定人数	1名
その他	その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 280,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間