THE SCENE hamanakoの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

THE SCENE hamanakoの求人詳細

掲載開始日：2024/06/13 応募が集まり次第終了

ホテルのキッチンスタッフ

正社員

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✅未経験OK！／✅賞与・昇給年1回／✅住宅補助月2万円／✅学歴不問》✅和洋折衷のコースで腕を磨きたい方におすすめ!!

アピールポイント:
˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚₊アピールポイント⁺˳˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚
✬ 未経験OK！
✬ 週休2日！有給積極的取得可能！
✬ 安心して働ける！充実の福利厚生
✬ 街と自然の調和した場所で働ける
✬ ジャンルを問わず新たな料理にチャレンジできる
✬ 一流のサービス·技術が身に付く！
✬ 顧客単価も高く安定した収入確保！
✬ 家賃補助制度（月2万円）があり、
遠方からの転職もしやすい！
✬ 美味しいまかないあり（無料）

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掲載開始日：2024/06/13 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧ ✬仕事内容 ✬ ＜一番行うお仕事の詳細＞ホテル厨房での調理師業務。 ⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧ ＜一覧で見る業務内容＞・調理業務・仕込み作業、食材発注・管理・その他、スタッフ育成など夕食：和洋折衷のコース料理朝食：ハーフブッフェスタイル ※地元食材を取り入れた料理で、浜名湖・三ケ日の新しい食文化をご提供しています。客単価：25,000円～席数：36席（テーブル9卓）稼働率：70%稼働／年間 ⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧ 《得られるメリット》 " あなたのお料理で料理だけでなくお客様の感動も作る厨房業務をお任せいたします！クリエイティブにあなたの才能を料理人として開花させて頂けます。先輩スタッフからの親切な指導で業務になれるまでしっかりサポートさせて頂きます！まずは見学だけしたい、職場をみて応募するか決めたい！という方もお問い合わせください。 ⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧ ＜キャリアアップも可能！＞ワンランク上のサービスや技術を学べるのはもちろんの事、安定した経営で成長を続けているため、将来を見据えたライフプランを描く事ができます。あなたのキャリアアップを全力でサポートしますので、一緒に成長しましょう！ ⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧ 《身に付くスキル｜学べる知識》包丁さばき｜飾り包丁｜盛り付け技術｜高級食材の知識｜店舗運営｜出店開業ノウハウワインの知識｜日本酒の知識｜お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識｜肉の知識｜魚の知識｜野菜の知識｜食器の知識｜婚礼料理・パーティーメニュー｜メニュー開発｜仕入れ・食材の目利き　など ⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧ 【職場環境】従業員数：6名・料理長1名、副料理長1名・若手スタッフ2名・洗い場兼調理補助パート2名 =========================== 【雇用形態】正社員 ※試用期間3ヶ月：同条件 =========================== ＜企業紹介＞ー『THE SCENE hamanako』ー海と山、自然に囲まれた歴史ある浜松。浜名湖の目の前にあるリゾートホテルでぜひご経験を活かしませんか。全室16室のみ。ラグジュアリーな空間と快適なステイをお届けする当ホテル。お客様に寄り添い、心のこもった、美味しい料理をご提供しています。 ※参考：https://hotelthescene.com/hamanako/gastronomy.php ===========================

職種/仕事内容

仕事内容:
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✬仕事内容 ✬
＜一番行うお仕事の詳細＞
ホテル厨房での調理師業務。

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＜一覧で見る業務内容＞
・調理業務
・仕込み作業、食材発注・管理
・その他、スタッフ育成など

夕食：和洋折衷のコース料理
朝食：ハーフブッフェスタイル

※地元食材を取り入れた料理で、
浜名湖・三ケ日の新しい食文化を
ご提供しています。

客単価：25,000円～
席数：36席（テーブル9卓）
稼働率：70%稼働／年間

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《得られるメリット》
"
あなたのお料理で
料理だけでなくお客様の感動も作る
厨房業務をお任せいたします！
クリエイティブにあなたの才能を
料理人として開花させて頂けます。

先輩スタッフからの
親切な指導で業務になれるまで
しっかりサポートさせて頂きます！

まずは見学だけしたい、
職場をみて応募するか決めたい！
という方もお問い合わせください。

⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧

＜キャリアアップも可能！＞
ワンランク上のサービスや
技術を学べるのはもちろんの事、
安定した経営で成長を続けているため、
将来を見据えた
ライフプランを
描く事ができます。
あなたのキャリアアップを
全力でサポートしますので、
一緒に成長しましょう！

⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧⋆˖✧

《身に付くスキル｜学べる知識》
包丁さばき｜飾り包丁｜盛り付け技術｜
高級食材の知識｜店舗運営｜出店開業ノウハウ
ワインの知識｜日本酒の知識｜
お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識｜
肉の知識｜魚の知識｜野菜の知識｜食器の知識｜
婚礼料理・パーティーメニュー｜
メニュー開発｜仕入れ・食材の目利き　
など

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【職場環境】
従業員数：6名
・料理長1名、副料理長1名
・若手スタッフ2名
・洗い場兼調理補助パート2名

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【雇用形態】
正社員
※試用期間3ヶ月：同条件

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＜企業紹介＞

ー『THE SCENE hamanako』ー
海と山、自然に囲まれた歴史ある浜松。
浜名湖の目の前にあるリゾートホテルで
ぜひご経験を活かしませんか。

全室16室のみ。ラグジュアリーな空間と
快適なステイをお届けする当ホテル。
お客様に寄り添い、心のこもった、
美味しい料理をご提供しています。
※参考：https://hotelthescene.com/hamanako/gastronomy.php

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対象となる方	求める人材: 【応募条件】＜必須条件＞未経験OK 調理経験者優遇 ※和・洋ジャンル不問学歴不問（中卒・高卒OK） ※調理師免許は必須ではありません！＜歓迎条件＞ ◎未経験活躍中 ◎ホテルでの調理経験 ◎シェフ、調理長、チーフ経験者 ◎調理師免許がある方 "調理師免許はあるけど「実際の勤務経験がまだ無い・・・」「経験が浅くてちょっと心配・・・」という方も、ぜひお問合せください！ハローワークでお仕事探してる方も歓迎・調理師は取ったけど、実務経験はない・レストラン・飲食店がある・調理師を目指している方上記のような方にもオススメです！ UIJターン歓迎! ブランクあるけど、もう一度調理師の仕事がしたい安定して長く働きたい週休2日、休暇はマストで取りたい ※下記、飲食店での実務経験など（イタリアン、フレンチ、ビストロ等洋食系レストランをはじめ、和食、寿司、居酒屋等）。＜こんな経歴の方も活躍できる！＞調理師免許/調理師学校/レストラン厨房/コック/料理人/シェフイタリアン/フレンチ/エスニック/創作和食洋食/西洋料理/ミシュラン３ツ星レストラン/飲食経験/独立したい方料理をすることが好きな人人を幸せにする仕事/人を笑顔にする仕事人を喜ばせることが好き/実力主義食べることが好き/グローバルに活躍したい方キッチンスタッフ
勤務地	THE SCENE hamanako 静岡県浜松市浜名区三ケ日町都筑勤務地: （THE SCENE hamanako）静岡県浜松市北区三ヶ日町都筑597-4 ＜アクセス＞最寄り駅：天竜浜名湖鉄道　東都築駅から徒歩５分 ※車・バイク・自転車通勤可 ※交通費支給（ガソリン代含む）規定により上限2万円まで支給
アクセス	アクセス: ＜アクセス＞最寄り駅：天竜浜名湖鉄道　東都築駅から徒歩５分 ※車・バイク・自転車通勤可
勤務時間	シフト制勤務時間・曜日: 【勤務時間】シフト制 6:00〜20:00の内、実働8時間＜1日の流れ＞早番6:00 〜15:00／休憩1時間（朝食の準備から夕食の仕込）中番10:00～20:00／休憩2時間（夕食の仕込＆準備） ※稼働により中抜けシフトあり ○残業は月平均15時間以内！閑散期は残業ゼロを目指しています。 ✬休憩時間は融通がきくため、ゆっくり休んでいただけます！買い物や睡眠を取る時間にもあてていただけます！
給与	月給200,000円〜350,000円給与: 【給与】月給：20万円〜35万円 ※スキル・経験を考慮のうえ決定します。＜各種手当一覧＞・昇給年1回・賞与年1回・交通費規定内支給《給与例》スタッフクラス　：月給23万円〜チーフクラス　　：月給30万円〜
休日休暇	休暇・休日: 【休日・休暇】週休二日制（勤務表による）有給休暇（6ヶ月経過後10日付与）閑散期には長期連休取得のご相談も承ります！お気軽にご相談ください！
試用期間	試用期間あり試用期間：3か月試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 【待遇・福利厚生】 ✬ 各種社会保険完備 ✬ 昇給年1回 ✬ 賞与年1回（※実績に応じて支給） ✬ 交通費支給（ガソリン代含む） ※規定により上限2万円まで支給 ✬ 時間外手当 ✬ 自動車通勤可、駐車場完備 ✬ 定年退職後の継続雇用制度 ✬ 研修制度充実 ✬社員割引（系列ホテル特別価格利用可) 〜有名系列ホテルの割引が受けられる！〜 ☆松泉閣花月 ☆西伊豆今宵 ☆浅草雷門竹乃宿
採用予定人数	1名
その他	その他: 【会社概要】・企業名　　：合同会社浜名湖リゾート・設立年月日：2020年7月・従業員数　：28名・本社所在地：静岡県浜松市北区三ヶ日町都筑597-4 ＜ホームページURL＞ https://hotelthescene.com/hamanako/ ＜事業内容＞ホテル運営業。当館は2020年にオープンした全16室のラグジュアリーリゾートです。メディアにも取り上げられ業績好調のため新規メンバーを増員募集します。 =========================== 【応募後のプロセス】 Indeedから応募 →面接2回 →採用最初の面接時に履歴書を持って来て下さい。 ☆職場見学歓迎 ☆入社日はご相談可能 ※応募完了後、面接日時を設定させて頂きます。気楽にお話しましょう!! 自己PRや働く際のご希望などもぜひお聞かせください。 ※面接日・入社日は応相談！（※在職中の方はスケジュールなど最大限考慮します。少しでも興味があると感じた方はまずはお気軽にご応募ください！お問い合わせだけでもOK!" ＜最短1分で応募完了＞『電話応募』or『応募画面へ進む』ボタンを押してカンタン応募。応募〜採用まで、 1〜2週程度でご案内しております。 ////////////////////////////////////// 《電話でのお問い合わせ》 03-6822-7022（担当：ホンダ）まで「Indeedを見た」とお問合わせください。受付時間 09 :00〜18:00 ////////////////////////////////////// 雇用形態: 正社員給与・報酬: 200,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間