人吉温泉　鍋屋(有限会社碧清)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
✨おしゃべり好きな方にピッタリ♪
✨20代、30代、40代、50代が活躍中の職場♪
✨創業195年の大人気の老舗旅館だ新しいチャレンジを！

★★★【注目ポイント】★★★
⭐希望休OK！
⭐連休取得OK！
⭐シフトの希望もOK！
⭐残業少なめ
⭐住宅手当あり
※引っ越しが必要な場合、物件探しもお手伝い！
⭐将来、管理職を目指す道も♪
⭐英語などの外国語スキルも一切不要！
（ほとんどが国内、近隣からのお客様）

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★★★【未経験でも大丈夫？】★★★
「飲食経験ないけど大丈夫？」
「ちゃんと覚えられるかな？」
と不安に思う方もご安心ください！

入社後は、洗い物や簡単なドリンク出しなどの、誰でもできるお仕事から始めていただきステップに合わせてお仕事を教えていきます♪

自分のペースで成長できる環境です！

お料理の説明なども、先輩のお手伝いをしながら先輩が説明するのを横で聞いていたら自然に覚えてきますよ♪

平均して2～3ヶ月程度でひとり立ちできます！

まずはお客様に笑顔で挨拶できれば他に何もいりません！

少しでも興味がある方、ぜひ一度お話ししましょう◎

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★★★【お仕事内容！】★★★
✨あなたの初挑戦を全力でサポート！
✨お客様の大切な思い出をつくるお仕事♪

「人吉温泉鍋屋」内にあるフレンチレストラン「CRESCENT - 希望 -」にて朝食、夕食、宴会のお食事の配膳などをお任せ！

✅料理の配膳・接客(宴会場など)
✅宴会場などの後片付け
✅洗いもの
✅店内の清掃
など

お客様に料理の説明をした時、たいへん感動してくださることが多いです！

また、旅の思い出に人吉のお話しを聞きたいという方もいらっしゃいます♪

おしゃべり好きな方、特に活躍できると思います！

もちろん料理のことも人吉のことも働きながら少しずつ覚えてくれればOK♪

ぜひ一緒にお客様の素敵な思い出をづくりをしましょう◎

⭐キャリアアップも⭐
「キャリアを伸ばしたい」
「もっと稼ぎたい」
「マネジメントに挑戦したい」
そんな方には将来的に管理職になる道もご準備！

料飲支配人（管理職）になって、もっとお客様に喜んでもらえるお店づくりに挑戦できます！

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★★★【どんなお店？】★★★
「人吉温泉鍋屋」内にあるフレンチレストラン「CRESCENT - 希望 -」

伝統的な和食と革新的なフレンチを合わせた料理を提供しています♪

特に人吉名物の鮎を使ったフレンチ料理は、子供からお年寄りまで幅広いお客様に大好評！

目の前に広がる美しい球磨川の景観を眺めながら、県産食材を使った『和食とマリアージュしたフレンチ』を楽しめるお店となっております☆

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★★★【鍋屋について】★★★
1829年の創業以来育んできた歴史と伝統を土台に、新たな価値とおもてなしのサービスを積み重ねてきて、おかげさまで創業195年を迎えました！

2020年の水害被災を機に新設したレストランには、三日月が満月に向かって満ちていく様と水害からの復興を重ね、「CRESCENT - 希望 -」と名付けました！

球磨川の情景と調和する空間で、イノベーティブ・キュイジーヌを提供しています♪

さらなる発展に挑戦していく鍋屋で、共に伝統を守りつつ、これからの歴史を刻んでいく仲間を募集します！

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