道の駅 くるくるなるとの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
【キャリアアップ×大手企業】徳島県鳴門市・道の駅内の料理長候補を募集！
 
 【仕事内容】
 「道の駅くるくるなると」内の料理長候補の募集をいたします。
 当施設内にはカフェ・食堂・鮮魚と惣菜専門店がありますので、あなたの適正・希望に合わせていきます！
 
 主な仕事は…
 ■調理業務全般
 ■食材の仕入れ
 ■スタッフの教育・指導
 ■店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど）
 ■各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ
 ■メニュー考案・開発
 ※月に一度の新商品開発会議では、社歴や年齢に関係なく「0から1へ」の新商品や新メニューのアイデアを提案できます。
 この会議では、全国60以上の飲食ブランドの各料理長、マネージャー、パティシエと意見交換しながら、メニュー開発や数字管理について学ぶことができます。
 
 新しくつくり上げる事業に興味がある方、地域活性化に興味がある方、一緒に千歳の魅力を発信していくスポットとして地元を盛り上げていきませんか？
 
 社員の年齢層は、30代の方が中心になって活躍しています。
 食に関わる事業が多いので飲食店経験者やスーパーで働いていた方も多いです。
 その他にも、ホテルの支配人やブライダル経験者、温泉施設出身の方など幅広い経験層の方が当社では働いています。
 現場は、チームプレイを大切にしているのでスタッフ間の仲も良いです。
 
 経験を活かしてのキャリアアップもそうですが、ジョブチェンジをしていける環境でもあるので、成長意欲・学ぶ意欲のある方はぜひご応募ください！