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割烹居酒家 写楽の求人詳細

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掲載開始日:2024/11/22応募が集まり次第終了

割烹居酒屋の調理スタッフ

正社員

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  • 求人情報

熊本食材を使った日本料理が自慢♪頭打ちなしで毎年1万円昇給☆

  • 飲食調理スタッフ
  • 調理師
  • その他飲食
  • 食品安全基本法
  • 食品衛生法
  • Microsoft Onedrive
  • Zoom
  • Slack
  • Microsoft Word
  • エスプーマ
  • 真空包装機
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
  • Excel グラフ
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  • ゲル化剤
  • クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
  • スモーキングガン
  • 調理師
  • 食品衛生管理者
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 専門調理師・調理技能士
  • 介護福祉士
  • 製菓衛生師
  • 介護職員初任者研修
  • フードスペシャリスト
  • MOS Excel一般
  • ワインソムリエ
  • 日商簿記 3級
  • ふぐ調理師
  • 防火管理者
  • 食品衛生責任者
  • 専門調理師調理技能士
  • 普通自動車第一種運転免許
  • 大型自動二輪車免許
  • 普通自動車第二種運転免許
  • 野菜ソムリエ
  • イベント企画
  • サービス提供
  • シフト管理
  • スタッフ
  • スタッフ採用
  • ホテル
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 揚げ物
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理
  • 店舗
  • インタビュー
  • 顧客層 1人利用者
  • 洗い場

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掲載開始日:2024/11/22 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
。・:*:・。選べる2つの働き方。・:*:・。
①最初から正社員入社★給料保証・待遇◎
②初めはお試し勤務でアルバイトから!

今回は正社員の募集ですが、入社半年まではアルバイトとして勤務も可能◎
これはオーナーが昔、正社員として入ったお店が入社前にイメージしていたものと全然違って失敗した経験から、当店で働くスタッフには納得して入社してもらいたいという想いがあり、今回初めての試みです★

▼こんなお仕事をお任せします▼
◆食材の仕入れと管理
◆調理器具の準備と清掃
◆料理の下ごしらえと調理
◆料理の盛り付け
◆食器類の洗浄や器の片付け

調理はあなたの得意ポジションをお任せ♪
揚場・焼き場/コンロ・刺し場など…

ー<当店で働く嬉しいポイント♪>ー
✅新メニュー試食会を定期開催!
自身で考案したメニューが採用されるチャンス◎考案したメニューをお客様に提供し、ご満足いただけた際のやりがいや喜びは抜群です★

✅昇給・賞与など充実した福利厚生
年次昇給や賞与制度を設けており、頑張りがしっかりと評価される環境です★その他、各種手当や従業員の方への福利厚生をご用意しています◎


▼簡単にお店をご紹介♪▼
熊本名物の馬刺しをはじめ、天草から直送の新鮮な魚介類など、「新鮮な食材を一番美味しい方法で提供すること」をモットーに多彩なメニューを提供するお店です♪

連日、地元の方々だけでなく、他県の方々にもご来店いただいています☆広々としたお店の収容人数はなんと124名!

料理だけでなく、店内の内装にもこだわり来て下さるお客様も働くスタッフも全員が居心地の良い環境で過ごすことができます!

対象となる方

求めている人材
新しい環境で初めは覚えることが多く、慣れるまで大変かもしれませんが、皆様が少しでも楽しく安心して働けるような環境をご用意しております◎

▼必須条件▼
◎飲食店経験が1年以上ある方
※過去のアルバイト経験でも可★

▼こんな方歓迎▼
◎学歴・年齢不問
◎魚をさばける方
◎経験を活かして働きたい方
◎実家の近くで働きたい方
◎Uターン勤務を検討されている方
◎いずれは独立して店舗を出したい方など

【直撃★スタッフインタビュー!】
「元々アルバイトとして働いていました♪卒業のタイミングで一度お店を離れたのですが、お店の雰囲気や人が好きだったので社員として復帰!気付けばもう10年近く社員として働いています★毎年昇給もあり頑張れば頑張るほど、評価される仕組みに満足しています◎」

【オーナーより】
「初めまして!オーナーの吉田です!自分と関わってくれる全ての人の生活を豊かにしたいという思いから、4年前に独立しお店をOPENしました。

居酒屋の価格帯で割烹料亭のような献立を提供。全て手作りに拘り質を高める。そして利益は必ずスタッフに還元する。
これらをモットーにお店も、お客様も、働いてくれる従業員も、より豊かになるように日々精進しています。一緒に熊本の良さを発信していきましょう★」

勤務地

割烹居酒家 写楽

熊本県熊本市中央区新市街2番8号 パークシティ24h新市街パーキング1F

アクセス

交通・アクセス
辛島町駅より徒歩3分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 26日

13:30~23:30内で実働8h
★残業ほぼなし

給与

月給300,000円以上

給与詳細
基本給:月給 30万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*賞与年2回
*昇給年1回
※頭打ちなしで毎年1万円の昇給を予定☆

休日休暇

休日休暇
月5日(日曜定休+他)

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:最大6ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
◆試用期間は頑張りや過去の経験を
 考慮し、短縮する場合可能性あり
◆まずは半年間のお試し勤務もOK◎

【お試し勤務の詳しい条件面は…】
◆雇用形態:アルバイト
◆時給1500円~+交通費
◆週40~48時間の勤務
※勤務時間や日数は要相談

お試し勤務期間は面接の際にお話ししましょう★途中で正社員に切り替えるのも大歓迎です♪

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 25万円 〜

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
■制服貸与
■食事付
■交通費規定支給
■自転車通勤OK、駐輪場代支給
■業績賞与あり
職場環境・雰囲気

職場環境
「訪れた際のスタッフやお店の雰囲気が好きで働きたいなと思って」「自宅から近いから」「個人店のアットホームな雰囲気で働きたかったから」「地元熊本で働きたかったから」など今いるスタッフの入社理由は様々♪
志望動機は問いません◎是非ご応募お待ちしております★

屋内全面禁煙

企業情報

会社名
iGRIT株式会社
代表者
吉田 玄明
所在住所
熊本県熊本市中央区新市街2番8号
代表電話番号
0963115050
事業内容
レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
▽応募
▽面接
▽内定
※面接日・入社日等、相談に応じます。
※電話での応募も可能です!

【応募後の連絡】
書類選考を通過した方にのみ、5営業日以内にご連絡いたします。
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