株式会社リエイの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

募集背景
RIEI-008
☆★電話応募大歓迎★☆
お電話の応募もオススメ！
お問い合わせ番号：086-231-1377

仕事内容
~この施設のおすすめポイント~
★景気に左右されず安定して働けます
★入社時研修あり サポート万全 ！
★40代・50代も活躍中

介護施設での調理や責任者をサポートしながらの
運営全般をお任せします。
パートさんたちとみんなで
協力しながら業務を行っています。

●調理のお仕事一例●
朝食・昼食・夕食それぞれ30食～40食ほどです。

【仕込み】
料理をスムーズに提供するための大切な作業です。
前日または朝方から仕込みをすることが多いです。
スープやソース、材料の切り分けなどを
中心に仕込みをします。

【調理や盛り付け】
調理師のメイン業務は調理や盛り付けです。
※刻み食やミキサー食など利用者さんの
咀嚼力に合わせています。

【片付け、皿洗い、掃除】
片付けや皿洗い、厨房の清掃・除菌です。
パートさんにお願いして、その時間を
事務作業や雑務に充てることも可能です。

【そのほかの事務作業】
パートさんに調理や片付けをお願いしている間に、
・食材の仕入れや在庫管理
・鮮度や賞味期限などの保存管理
・パートさんのシフト作成
・メニューの刷新を図るに栄養士や事業所、
 本部との定期的なミーティング
などを行っていきます。

パートさんも正社員の方も関係なく
定時に帰るように動いているので、
残業はほとんどありません。
[こんな人が活躍]
●リエイで勤務しているスタッフの声

［40代・女性］
これまで飲食系のアルバイトで
長く働いていましたが、
将来のことを考えて正社員を目指すことに。
「業務量が多いかもしれない」と
はじめは不安でしたが、
周りのパートさんたちと楽しく働けています。

残業がほとんどないので、
定時で帰宅でき、プライベートも
充実できているのが嬉しいです！
フリーター時代よりも収入アップしたのに
自由時間も増えているのが驚きです。

不安だったのははじめだけで
気が付けば毎日イキイキと働いています。