ラデュレ 京都四条店の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容: 
マカロンやケーキ、焼き菓子などのスイーツを販売している店舗(ブティック・サロン)のマネジメントをお願いします。
【業務詳細】
▼5～10店舗程度を担当。
▼ブランド統括マネージャーや店長と打ち合わせをして、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、解決に向けてのPDCAを回していただきます。
▼店舗QHC（クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス）の向上とその為の人材育成をミッションとし、現場に入り込んだ運営指導を行っていただきます。
★徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待いたします。
※新店オープン時には、数日間現場に入り、一緒にオペレーションをまわしていただくこともあります。
業務に慣れてきたら、スキルに応じて店舗運営やスタッフのマネジメント、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS・ES向上などのマネジメント業務、百貨店対応や営業とのパイプ役などもお任せしていきます。