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株式会社梅の花　関西事務所の求人詳細

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掲載開始日：2025/02/25 応募が集まり次第終了

スイーツの商品開発

正社員

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新商品など開発業務経験者◎土日祝休＜東証スタンダード＞

製品開発（食品/飲料/たばこ）
研究開発（食品/飲料/たばこ）
商品企画
データ/文字入力
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word
製菓衛生師
菓子技能士1級
菓子技能士2級
調理師
開発
製品開発
市場調査
原価計算
価格設定
レシピ開発
食品
デザート研究開発
デザート
マーケティング
分析
トレンド調査
市場トレンド分析
配合/重合
菓子研究開発
焼き菓子作り
スイーツ調理
菓子
開発プロジェクト
果子調理

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掲載開始日：2025/02/25 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容オープニングメンバー★新事業をスタート！＼梅の花グループの素材を使ったスイーツ開発／【具体的には】・企画から食材選び、試作品作成などスイーツ開発にかかる業務・レシピの作成及び原価算出など看板店は、湯葉と豆腐の懐石料理店「梅の花」。他にも様々なブランドの飲食店・物販店を全国に展開中。新店舗を次々にOPENさせるなど飲食業界の混乱をものともせず、順調に成長を続けています！今回は“スイーツ”の新事業をスタート！オープニングメンバーとして、一緒に会社を創っていきましょう！ ★スイーツの開発経験者募集経験年数は問いません！チャレンジしてみたいという方は面談だけでもOKです！＜当社について＞ ―――――――――――――――――――― ◆東証スタンダード上場・全国約290店舗展開 ◆湯葉と豆腐の懐石料理店「梅の花」をはじめ様々なブランドをプロデュース！ ◆現在でも次々と新店を展開中！ ◆”生産者”の方と一緒に成長していくお仕事！ ★産休育休取得実績あり！女性活躍中！ ★景気に左右されず、新店舗を次々と展開中 ――――――――――――――――――――

職種/仕事内容

仕事内容
オープニングメンバー★新事業をスタート！
＼梅の花グループの素材を使ったスイーツ開発／

【具体的には】
・企画から食材選び、試作品作成など
スイーツ開発にかかる業務
・レシピの作成及び原価算出
など

看板店は、湯葉と豆腐の懐石料理店「梅の花」。
他にも様々なブランドの飲食店・物販店を全国に展開中。
新店舗を次々にOPENさせるなど
飲食業界の混乱をものともせず、
順調に成長を続けています！

今回は“スイーツ”の新事業をスタート！
オープニングメンバーとして、
一緒に会社を創っていきましょう！

★スイーツの開発経験者募集
経験年数は問いません！
チャレンジしてみたいという方は
面談だけでもOKです！

＜当社について＞
――――――――――――――――――――
◆東証スタンダード上場・全国約290店舗展開
◆湯葉と豆腐の懐石料理店「梅の花」
をはじめ様々なブランドをプロデュース！
◆現在でも次々と新店を展開中！
◆”生産者”の方と一緒に成長していくお仕事！

★産休育休取得実績あり！女性活躍中！
★景気に左右されず、新店舗を次々と展開中
――――――――――――――――――――

対象となる方	求めている人材＜必須＞・高卒以上・スイーツ開発業務経験者（洋菓子・和菓子問わず）・新商品の開発に携わったことのある方【下記のような方は歓迎】・製菓学校の出身者・料理や製菓の経験をお持ちの方・食品科学の知識をお持ちの方・コミュニケーション能力をお持ちの方年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））
勤務地	株式会社梅の花　関西事務所大阪府大阪市旭区新森1-5-7-4F
アクセス	交通・アクセス地下鉄「関目高殿駅」・京阪「森小路」駅徒歩5分
勤務時間	変形労働時間制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜 22日 9:00～18:00(休憩1時間) ※残業は少なめ！月平均15時間程度＜36協定における特別条項あり＞特別な事情・期間等繁忙期につき75時間まで、年間6回720時間まで
給与	月給230,000円〜310,000円給与詳細 ※基本給・一律手当の総額基本給：月給 22万円〜 30万円固定残業代：なし【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 ★経験により相談 ★一律地域手当1万円を含みます【手当】 ◆子供手当 ◆一律地域手当／月1万円 ※月給に含む【昇給】年1回（5月）【賞与】年2回（6月・12月） ★昨年実績3.6ヵ月
休日休暇	休日休暇週休2日制 ★基本土日休み・シフト制 ★月9日休み ※2月のみ8日休み・産前産後休暇・育児休暇・看護休暇・介護休暇有給休暇:10日 (6ヶ月経過後)
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヶ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】・社会保険完備・交通費規定支給／月5万円まで・制服貸与・企業年金・財形貯蓄・慶弔金・永年勤続表彰・社員割引・誕生日プレゼント
職場環境・雰囲気	職場環境誰もが知る「梅の花」！安定基盤でキャリアを磨いていける環境です。職場では男女若手～ミドルまで活躍中。穏やかで話しやすい方ばかりですからスグに馴染んで頂けると思います。受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

企業情報

会社名: 株式会社梅の花
代表者: 鬼塚　崇裕
所在住所: 福岡県久留米市天神町１４６番地
代表電話番号: 0669551457
事業内容: レストラン・カフェ
ホームページ: https://www.umenohana.co.jp

応募情報

選考プロセス	選考プロセス＜人柄重視で採用いたします＞経験・スキルも大切ですが、重視するのは人柄や意欲。面接はざっくばらんにお話ができればと思いますので、リラックスしてご来社下さい。株式会社梅の花【関西事務所】大阪市旭区新森1-5-7 06-6955-1299／採用担当（平日9～17時）