月島スペインクラブの求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
【仕事内容】
レストランフロアでの
接客業務を中心にお任せします。
・ワインの提案・サーブ
・料理やドリンクの配膳
・顧客管理や電話対応
・アルバイトスタッフの教育や管理 など

◎習熟度に合わせてお任せするので安心！

【当店について】
◆ー幻想的かつ落ち着いた店内ー◆
高い天井の倉庫を改装した
巨大なスペイン空間がひろがります。
エントランス前の1階中央は
大理石の大型カウンター席、
それを挟んで左右にはカップルから大人数まで
テーブルレイアウトできるフロア席、
2階はスペインの美術品に囲まれたソファが並ぶ、
全180席の大型レストランです。
毎週月曜日はフラメンコダンサーによる
本格的ライブパフォーマンスを開催。

◆ー訪れる人の思い出のレストランー◆
スペインクラブグループは30年にわたり、
スペイン料理の魅力を人々に伝えてきました。
お客様の中には親子3世代で
ご来店くださる方がいたり、
記念日やお祝いの日を
過ごしてくださる方がいたり…
訪れる人の思い出の場所になれる、
というのが私たちのやりがいの一つです。

◆ーお客様についてー◆
30代以降のお客様が多く、穏やかな方が多いです。
ランチタイムは近隣にお住まいのお客様がメインで、
年齢層は幅広いです。
ディナータイムは、紳士・淑女のような
落ち着いたお客様が多くご来店されます。

【求人ポイント】
✅＜頑張りは大入り手当で還元＞
スタッフ一人ひとりの頑張りをしっかり評価！
-
✅＜夢への一歩をアシスト＞
接客や調理・店舗運営まで、
飲食業に必要なスキルを身につけられます！
独立希望者もしっかり歓迎！
-
✅＜店舗展開も計画中！＞
店舗展開も視野に入れてるので
新しいポジションも生まれるので今が狙い目です！
ゆくゆくは、副店長、店長、マネージャーと
お店づくりの中心人物へとステップアップも可能です。
-
✅＜飲食人として知識が深まる＞
本格的なスペイン料理はもちろん、
スーパーでは売っていないような野菜、
高級魚や希少な部位のお肉など…
珍しい食材を多く扱っています。

また、「生ハムのカッティング」という、
ここならではのサービス技術を身に付けることができますよ。
-
✅＜ソムリエ資格持つ店長厳選ワイン＞
ワイン大国スペインのワインを
豊富に取り揃えている当店。
世界トップクラスのスペインから
取り寄せた、さまざまな
味わい・香りのワインをご用意しています。

ワインはお客様の好みや、
ご注文された料理に合うものを
私たちからご提案します。
そのためには味を知っていなければいけない…ので
実際に試飲することも。
日常的にワインに触れられるので、
ワインについて学びたいと
思っている方にはピッタリの環境です！
-
✅＜テーブルマナーが身につく＞
パーティーや結婚式の披露宴・二次会の会場として
ご利用いただくこともあります。
そのため、テーブルセッティングや
マナーについての知識を身に付けることもでき、
接客の幅を広げたい方はきっと活躍できます！
-
✅＜スペイン語が飛び交う、異国情緒あふれる環境＞
メニューは日本語ですが、
厨房に注文を通すときは
スペイン語で料理名を言います。
最初は覚えるのが大変かもしれませんが、
少しづつ習得していきましょう！