| 対象となる方 |
求めている人材
✨＼未経験スタート歓迎／✨
✅飲食店･料理経験不問
✅未経験者歓迎
✅学歴不問
✅フリーター歓迎
✅U・Iターン歓迎
✅ブランク歓迎／ブランクOK
★20～40代活躍中！
✋「食べることが好きで
飲食の仕事に興味を持った」
✋「誰かに喜んでもらえる
やりがいある仕事がしたい」など
応募のきっかけはなんでもOK♪
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【こんな方におすすめ☆】
⛅キャリアップ・キャリアチェンジしたい
⛅しっかり評価されるところで働きたい
⛅将来自分のお店を持ちたい
⛅新しい環境で心機一転頑張りたい
⛅年末年始はお休みが欲しい
⛅ワークライフバランス重視で、
プライベート充実させたい
.・:★:・.――――――――――――.・:☆:・.
＞関東に15店舗展開中の安定企業！＜
☘こだわりの料理とお酒、
丁寧な接客で人気のお店です。
一緒に「愛されるお店づくり」
をしていきましょう！
☘平均年齢35歳。
店長、社員、アルバイト関係なく
意見を言い合える風通しの良い職場です。
ホール、キッチン業務に加え
「もっとこんなメニューがあったらいいかも！」
「こんな制度があったらもっと頑張れる！」
といった意見の発信も積極的にお願いします！
中途比率高め！マネージャー経験を
活かしたい方や、第二新卒さんの
キャリアチェンジも歓迎します！
.・:★:・.――――――――――――.・:☆:・.
✨ 社員からのメッセージ ✨
【2013年入社・鳥光國上野店店長】
どんなに忙しい時でも、
疲れている時でも笑顔でいること、
それが私の思うリーダー像です。
この会社でそういう先輩たちの背中を
見てきました。どんなに辛い状況や逆境
でも、笑顔で楽しみながら営業することが
自分を成長させてくれると考えています。
私自身はまだまだ未熟者であると感じて
いますが、そんなマルシの一流の働き方を、
部下やアルバイトメンバーといった
次の世代へ伝えていきたいです。
＊＊＊
【2020年入社 鳥光國さいたま新都心店店長】
私のこだわりは、
常に相手の目線で考えることです。
お客様であれば、値段以上の料理のクオリ
ティーや接客を提供する。
スタッフであれば、コミュニケーションは
とれてるか、相談出来ず１人で困ってない
かなどです。
マルシに入社してから、コミュニケーション
の取り方や、他のお店にはない細やかな
サービスを意識するようになり、自分の
成長を実感できました。相手の期待を
超え続けることが、自分にとって一流の
仕事だと思います。
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✨ マルシの想い ✨
1年365日、誕生日や記念日だけでなく
何気ない普通の日にも
特別な時間をつくりたい。
何もいいことがなかった日でもお店に来たら
誰もが豊かな気持ちになれるような
そんな場所が作りたいと願って
私たちはチャレンジを続けています！
全国の生産者さんから
宝物のような食材を直接仕入れ、
1つ1つのメニューに物語を込めて
誰にも真似のできない味を生み出すこと。
上質ながらも決して気取らない
カジュアルさでお客様を最大限もてなすこと。
そして何より、
そのすべてを「期待以上の価格」で。
それがマルシの変わらぬ使命です！
ひとつのお皿から、
お客様の一瞬を、1日を、もっと特別に。
日常を豊かにすることで
お客様の未来を豊かにしたい。
そんな理念に賛同していただける方なら
ぜひ仲間にお迎えしたいと思っています！
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✨ マルシの社員教育 ✨
社内に「マルシ教育部」を設立し、
継続的な社員サポートと
一気通貫した社員教育を実践中です！
⏩【1】社員旅行と研修旅行
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毎年の沖縄社員旅行は、仕事の疲れを
リフレッシュ＆他店舗スタッフとの
交流の場となっています。
定期的な京都酒蔵見学では、生産者の
苦労を肌で感じながら外食産業の意義
を再認識するプログラムです。
店の中だけにとどまらず、外の世界に
触れることで生まれる価値観の向上を
目的に、さらなる自己成長を促します。
⏩【2】絆プロジェクト
――――――――――――
「絆プロジェクト」とは、スタッフ交流
(勉強会・合宿・BBQ大会など)を通じて、
個人としてもチームとしても成長すること
を目的に始まりました。参加するのは、
店長・社員・選ばれたアルバイトリーダー
たち。現在5期目を迎えています。
働く意義、他人への貢献、
相手を喜ばせる喜び。
マルシで仲間たちとの絆を深めながら、
あなたにとってかけがえのないものを
ここでみつけてください。
⏩【3】クラウドによる人事評価制度
――――――――――――――――――
「あしたのチーム」というクラウドを利用
した人事評価制度を実施しています。
総合社員・一般社員を含め、それぞれの
役職で異なる目標設定をクリアすることで
給与が上がる仕組みになっているのが
特徴です。
自分の行動を自分で評価する。
小さなこだわりを大切にする。
それが繰り返されることであなた自身を
大きく成長させてくれます。
⏩【4】自分らしく選べる働き方と給与体系
―――――――――――――――――――――
マルシでは、目指す職種に応じて
「総合社員」と「一般社員」の
2つがあります。
●「総合社員」
店長や本部職を目指す人、昇進や専門性を
追求する人に向いているプロフェッショナル
志向です。
定期的な研修や評価を受け、
昇給やボーナスの機会があります。
●「一般社員」
店舗の異動がなく、柔軟な勤務時間で働け
ます。仕事とプライベートを両立したい人
に適しています。
どちらも、働く人のニーズを考慮した
人事制度で、職場での役割は異なれど、
それぞれの立場で活躍できる設計になって
います。
⏩【5】外部講師による研修会
―――――――――――――――
社員の成長とチームワークを促進するため
の研修会を毎月1回定期的に行います。
内容としては、会社の取り組みや業績の
共有だけでなく、外部の専門家を招いた
チームビルディングなどのトレーニングが
行われます。
主体的に取り組むことができるので、
自分で新しい気づきを発見して成長に
つなげることができます。
同時に、
社内の懇親会(2ヶ月に1回※参加任意）、
半年に1回の外部カウンセリングなどで
誰もが気持ちよく仕事ができる環境づくり
も行っています。
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≪こんな経験をお持ちの方が活躍中！≫
●居酒屋・カフェスタッフ
（ホール・キッチンスタッフ）
●接客・販売・レジ・サービス業
●レストランでの配膳
●飲食店正社員・オープニングスタッフ
●バリスタスタッフ
●居酒屋アルバイト
●デパ地下お惣菜販売・そうざい調理
●パン屋・ベーカリー
●調理師免許をお持ちの方、
調理師学校を卒業された方
●シェフ・料理人・コック・厨房経験者
●学校給食食堂での調理補助・洗い場
異業種からの転職応援！
第二新卒の方も大歓迎！
飲食店経験のある方は
イタリアン/フレンチ/エスニック/創作和食
洋食/中華/西洋料理などジャンル不問です♪
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| 勤務地 |
マルシ株式会社/YAKITORI&SAKE 鳥光國 上野の森さくらテラス店
東京都台東区上野1-54 上野の森さくらテラスB1
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| アクセス |
交通・アクセス
各線「上野駅」 徒歩1分
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| 勤務時間 |
シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日
⏰13:00～24:00
⇒シフト制★終電考慮
⏰ディナーのみ勤務も可
⇒15:00～23:45
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| 給与 |
月給320,000円〜458,535円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 25万6035円 〜 39万4570円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万3965円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆賞与あり
◆ディナーのみの場合
⇒月給25万円～（固定残業代含む）
- 【給与例】
- 給与例
【総合社員】
入社2年目：月給32万円
⚡最初は総合社員として
月給30万～32万円スタート！
⚡店長になると…
月給35万～45万円＋インセンティブ！
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| 休日休暇 |
休日休暇
☕週休2日制
☕連休取得可能
☕年末年始
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| 試用期間 |
試用期間なし
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| 待遇・福利厚生 |
- 【保険制度】
- 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
- 待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆昇給あり
◆交通費支給（規定）
◆まかないあり(食事補助)
◆企業型DC
◆社員旅行
◆社宅制度（住宅手当）
◆髪型自由
◆ピアスOK
◆制服貸与
◆資格取得支援制度あり
◆研修制度あり
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| 職場環境・雰囲気 |
職場環境
スタッフ一人あたりにかかる
負担を少しでも軽減するため、
余裕を持った人員体制を
整えています！忙しい時間帯も、
みんなで助け合える活気あるお店です✨
1人ひとりの生活を尊重するので、
働き方も人それぞれ！
何でも相談して下さい✋
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