満北亭 都留店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

満北亭 都留店の求人詳細

掲載開始日:2024/11/14応募が集まり次第終了

老舗ラーメン・餃子店の店長候補(接客・調理)

正社員

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昭和から続くラーメン・餃子店を一緒に変えていく店長候補募集★

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 飲食店長/支配人
  • 調理師
  • 店舗
  • シフト管理
  • 店舗/施設運営
  • スタッフ採用
  • 調理
  • テーブル案内
  • オーダー取り
  • 飲み物配膳
  • テーブル片付け
  • 洗い場
  • 下処理
  • 仕込み
  • 盛り付け
  • 飲食店運営

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掲載開始日:2024/11/14 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
東京多摩で創業53年、
都留店は45年になる老舗ラーメン店。
親子2代どころか、孫の世代まで
3代に渡るお客様も…

長く愛されてきたラーメン店における
ホールStaffの募集です。
レジ・オーダー取り、接客などのホール業務に加え、仕込みや洗い場などの調理補助のお仕事もお任せします。

都留店では、これから様々な新しいことにチャレンジをしたいと思っているのですが…
店長と学生アルバイトStaffでお店が運営されており、
あと1人社員が入れば様々な新しいことにチャレンジがしていけると思うのです。

【新しいことがしたい】
が…
昭和の時代から愛され続けた味を守ることがまずは先決。
新しいものが生まれる時代、
変わらないものを守る仕事にも、
きっと意義はあると思うのです。

【都留のソウルフード】
地元では、私たちの料理を、
そう呼んでくださる方がいるそうです。
おなじみのラーメン・餃子店、満北亭。
昭和からずっとあるお店ならではの雰囲気に
「ここじゃなきゃダメなんだ!」
というファンもたくさんいます。

対象となる方

求めている人材
年齢・経験不問、未経験の方も大歓迎!
※都留店は若手のStaffも活躍中です!

東京も含めた全店舗での平均年齢は53歳で、平均勤続年数は12年。
こんなお店、今どきなかなかありません。

最近若手も仲間入り。一度入ったら居心地がよくてずっと続けられますよ。

【下記の様な方は…とても助かります】
・飲食店で勤務していた(アルバイトでももちろん大丈夫)
・ネギを切る、チャーシューを切る程度の包丁の扱いなら多少はできると思う(スキルは徐々に身に付けて行ってもらって大丈夫)
・学生Staffと仲良くできる自信がある(Staffのほとんどは学生・主婦が中心です)
・古き良き文化に触れつつ新しいことにチャレンジしてみたい(野心、大歓迎です!)

重視するのは意欲。
経験は即戦力としてお役立ていただけますが、それ以上に一緒に同じ方向を見て働ける方を求めています!

勤務地

満北亭 都留店

山梨県都留市下谷3-1398-1

アクセス

交通・アクセス
富士急行都留市駅より徒歩8分 【車・バイク・自転車通勤可能】

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 24日

10:00~22:00
※上記時間内でシフト制
※実働8時間を超えた場合の残業代はフル支給となります

給与

月給246,800円以上

給与詳細
※基本給・一律手当の総額

基本給:月給 21万6800円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり3万円 〜
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

【給与例】
給与例
・370万円/入社1年目 店長候補(月給+賞与+残業代)
・430万円/入社5年目 店長(月給+賞与+成果貢献手当)
休日休暇

休日休暇
隔週休2日制(毎月22日~24日勤務)
【他休暇制度】
・年次有給休暇あり
・産休・育休制度あり
・慶弔休暇あり
・その他休暇制度あり

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3か月~6か月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
試用期間中はアルバイト雇用となりますが、
月収などは大きく変わらない様に手当などで補填致します。

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1050円 〜

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・昇給あり(年1回)
・賞与あり(年2回※業績による)
・交通費支給※当社規定に準じる。車通勤の方はガソリン代を当社規定に準じて支給
・別途残業代・深夜手当あり
・賄いつき
職場環境・雰囲気

職場環境
平均年齢は30代後半。
山梨には都留店のみしかない為、基本的に転勤はありません。

店長の赤岡さんは満北亭に入社して19年のベテランです。
東京に本社を構える満北亭。
だからこそ、ある程度自立・自律して店舗を運営していくことが求められます。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名
株式会社 満北亭
代表者
安富敏晴
所在住所
東京都武蔵村山市伊奈平2-15-15
代表電話番号
0425607111
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
https://manhokutei.co.jp/

応募情報

選考プロセス 選考プロセス
まずはご応募いただいた内容を確認させていただいた後、御連絡を致します
その後のプロセスについては以下の通りです。
●面接(1~2回)
※赤岡店長と実施。遠方の方はオンライン面接も相談に応じます。

●内定
※この際に月給など含めて調整を実施致します

●内定承諾

●入社

※ご応募いただいてから内定までは2週間~1か月程度を予定しています。
※入社時期は相談に応じます
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