株式会社博多ほてい屋の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
＜飲食店勤務・未経験者歓迎！月の売上を給与に反映＞ プライベート空間を演出！ゆったりと寛げる個室がある上質な居酒屋なので、落ち着いた環境で飲食の経験を積んでいけます。

【具体的には】 ホール：接客、レジ、配膳など
キッチン：仕込み、調理、盛付など

最初は注文取りなどホール業務を中心にスタートしていきます。
業務に慣れていただいたら、調理の補助業務（仕込みや盛り付け）からコース料理の調理までお任せしていきたいと思っています。先輩スタッフが一から丁寧に教えますので 未経験の方も安心して働くことができる環境です。

【未経験で入社された従業員のインタビュー】
「職人肌の怖い先輩はいないか」「お客さんとトラブルにならないか」など、そんな不安を抱えながら未経験から応募しました。
実際に働き始めると、そんな不安はすぐに忘れていました。
先輩スタッフは私のペースに合わせて業務を教えてくれますし、ここはサラリーマンや家族層など大人のお客様が多くて落ち着いたお店です。
残業が少ないので、自分の時間を大事にしながら、調理スキルや店舗の運営など学んでいける環境だと思います。
少しずつ自分の料理を評価してもらえるようになり、入社当初は考えてもいなかった独立を最近は考えるようになりました。
この会社では調理以外にも店舗の運営やアルバイトの育成なども学べたので、入社してよかったと感じてます。

【社長の思い】
「美味しい料理を作り、お客様に喜んで貰える」「お客様がリピートしてくれる」当たり前ですが、飲食店で働く魅力ってそこに尽きると思っています。そういったお店作りをしているので、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集します。