湯あがりキッチン一休 流山店の求人募集|求人・転職情報サイト【はたらいく】

湯あがりキッチン一休 流山店の求人詳細

掲載開始日:2024/08/01応募が集まり次第終了

温浴施設内のレストランでのキッチンスタッフ

正社員

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経験不問!無料温泉&サウナ!料理スキルUP【社】東日本営業部

  • 飲食調理スタッフ
  • その他サービス業接客/フロアスタッフ
  • その他サービス業
  • 調理師
  • サービス提供
  • 和食調理
  • 店舗/施設運営
  • 接客
  • 調理
  • 調理補助
  • 飲食店運営

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掲載開始日:2024/08/01 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容
温浴施設内に展開する和食レストランの
キッチンスタッフとして、
調理業務を中心とした業務をお願いします。

《おすすめポイント》
・勤務日はなんと無料で施設利用可能!温泉&サウナで整って帰れちゃいます
・職場見学も可能!不安や疑問を面接前に解消しましょう!
・独立制度もあります!経験を活かしてチャレンジするあなたを応援します!

メニューはうどんや天ぷらなどの和食中心。
難しい調理や包丁さばき、
複雑な飾り切りなどはないのでご安心ください。

【調理】
焼く、茹でる、揚げる、捌く、
などの調理を1つずつ分担。
一通りの調理を体験していただき、
それぞれの担当を決定します。
期間を分けて体験していくので
ゆっくり覚えられる環境です!

入社以前に、調理経験がなかった方も、
現在では、大活躍しています。
調理経験がある方も、
パン屋さん、洋食屋さん
うどん屋さん、など、
社員の前職は、さまざま。

【主な1日の流れ】
※店舗によって時間帯が異なる場合があります。
▽09:00〜 立ち上げ、仕込み
(出汁、ご飯を炊く、野菜カットなど)

▽12:00〜 ランチ

▽14:00〜 交代で休憩&引継ぎ
メニュー開発、バイトの指導など

▽17:00〜 ディナー
(19:30ラストオーダー)

▽20:00〜 片付け、洗い物など

【メニュー開発】
月1回のペースで、季節限定メニューを考案。
新メニューを考えたい!企画したい!
って方には、入社後すぐでもお任せします。

【パート、アルバイトへの教育】
教えるのが好き、得意な方に
お任せしています。

【本人の気持ちを尊重したキャリアアップ】

・メニュー開発が好きな方は
→商品開発部へ

・経験の場を増やしたい方は、
→新店舗の料理長、就任!

・家族を優先したい方は、
→転勤をなるべく少なめに

個人に合わせて、様々な道を
選択することができます。

面接で、ぜひあなたの希望を教えてください。

=======
アイデアが尊重される、だから面白い。
=======
社員になって2ヵ月。
一生に一度は、やってみたいと
思っていた、ラーメンフェアが
早くも動き出しました。

僕が言い出した企画とはいえ、
ついこの間、入ったばかり。
企画の進め方は、全く分かりません。

でも、会社や周りが協力して
一緒に動いてくれています。

トッピングを迷って
調理場で、何度も試食。

料理長は「やっぱ、みそラーメンに
バターは欠かせないよね!」
とか言いながら、見守ってくれます。

写真を撮って、本部に報告すると
「黄色を足すと彩り良くなるかも!」
など、アドバイスが届きます。

僕のアイデア実現のため、
みんな全力で寄り添ってくれる。

立場抜きで、良いものは認められる。
そんな恵まれた環境。

だから、この店に来てからは、
”次はどんなメニューを提案しよう?”
って、遊び心が止まりません。

(社員/入社2ヵ月)
===

【職場見学実施中】
まずは見学で『仕事のイメージ』や『雰囲気』を実際にみていただき、
入社前の不安や悩みを職場見学で解消できればと思います!

【見学内容】
・簡単な会社説明(10分)
・先輩社員が働く様子を見学
・先輩社員との懇談
※お店の混雑状況によっては、
内容が一部変更となる可能性がございます。

※職場見学後そのまま面接もできます。
(60分程度)

【持ち物】
筆記用具
メモ帳
履歴書

【日時】
職場見学の日時については
こちらから改めてご連絡致します。
お会いできるのを楽しみにしております!

対象となる方

求めている人材
\未経験OK!/
料理の腕に自信がない新人さんでも、
やる気次第でどんどん仕事をお任せします。

〈こんな方にオススメ〉
◇メニューを考えるのが好き
◇キャリアアップしたい
◇長所を伸ばしたい。
◇飲食店/接客業勤務経験のある方歓迎
(アパレル・レストラン・イタリアン・ビストロ・カフェ・コーヒー・ケーキ・居酒屋・ホテルetc...)

※フリーター歓迎
※正社員経験不問
※外国人の方は特定技能資格所持者のみ採用

勤務地

湯あがりキッチン一休 流山店

千葉県流山市おおたかの森西1丁目15番地1

アクセス

交通・アクセス
東武野田線 流山おおたかの森駅 徒歩3分 / つくばエクスプレス 流山おおたかの森駅 徒歩3分 / 東武野田線 豊四季駅 車10分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり160時間

シフト制(実働4~8時間)
※店舗により勤務時間は異なります。
※残業あり

◇働き方改革、進行中!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
店舗の規模に合わせて
正社員を2名〜8名配置。

さらに、勤務時間の上限を決めたり
シフトの組み方を工夫したり。

こうして残業削減に取り組み続けた結果、
今では1日の平均総労働時間を
8.5時間にまでもってくることができました。

今後も、さらに働きやすい職場を目指して
進化を続けていきます。

◇子供の行事にもちゃんと出れてます!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(入社半年・正社員の方の声)

だいぶ昔に飲食業は経験したことがあって。
そのときは長時間労働・休みなしは当たり前。

なので、今回また飲食業界に戻るにあたって、
残業や土日祝に休めないことについては
覚悟の上で入社したんです。笑

でも、ふたを開けてみたら、
子どもの保育園の行事や卒園式にも
ちゃんとお休みをもらって出席できましたし、
今度、入学式にも行ってくる予定です。

残業も思ったより全然少なくて。
家族との時間もちゃんと取れています。

給与

月給280,000円以上

給与詳細
※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 19万3000円 〜

固定残業代:あり
1ヶ月あたり4万1850円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
1ヶ月あたり4万5150円 〜 8万5150円

(1)料理長候補:月給28万円〜32万円
(2)A一般社員 :月給27万円〜30万円
※経験、能力によって給与を決定いたします。

◆昇給あり(年1回)
◆賞与あり(年2回)
◆報奨金あり

【各種手当あり】
・残業手当
・家族手当
・資格手当

休日休暇

休日休暇
◆月8日(シフト制)
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり

連休取得も可能です!
お気軽にご相談ください。

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆仕事終わりにひとっ風呂
従業員特典として、施設内の温泉入浴が無料!
大浴場やサウナで体を癒して帰りましょう。

他にも…

・各種社会保険完備
・交通費支給(会社規定に準ずる)

・昇給年1回
・賞与年2回

・独立制度
・各種バックアップ研修制度有
・社員持株制度

※施設内禁煙(喫煙室あり)
※60歳定年制

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採用予定人数

2名

企業情報

会社名
株式会社フラット・フィールド・オペレーションズ
代表者
平野 誠
所在住所
大阪府泉大津市我孫子129番地
代表電話番号
0725206011
事業内容
レストラン・カフェ

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