発酵和食と酢「百薬(ひゃくやく)」の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

発酵和食と酢「百薬(ひゃくやく)」の求人詳細

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掲載開始日：2024/07/02 応募が集まり次第終了

和食店でのソムリエ

正社員

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＜和食店＞ソムリエ経験者募集！月8日休み！オープニングスタッフ募集中！

アピールポイント:
～働くお店について～
銀座に新たな日本料理店がオープン！
日本が世界に誇る"発酵料理"をコンセプトにした当店。
個室やカウンターなど、落ち着いたスタイルが特徴的。
流行に敏感なお客様へお料理・お酒の提供
そしておもてなしのある接客をお願いします。

＼スタートアップ研修あり／
安心して始められる環境を整えています★

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掲載開始日：2024/07/02 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ○●10月開業予定！日本料理店●○ ソムリエを募集！あなたの持ち前のスキルを活かせます！ □日本酒・ワインの有資格者・経験者 □丁寧な接客・柔軟な対応が可能な方 ※高級志向の方に向けた接客になります。 □語学スキルをお持ちの方（英語中国語）上記の方は即戦力として活躍可能です！＼＼月給30万円スタート！／／豊富な経験をお持ちの方を高く評価！満足のいただける条件・待遇で働けます◎ 今回は”オープニング”になるのでイチからお店作りに携わることができるレアな機会です♪お見逃しなく！【仕事内容】ソムリエとしてお酒の提供をお任せします。日本料理に合ったペアリングをお願いします。・お酒の調製と提供・接客・在庫管理・店舗清掃　などソムリエとしての専門性の向上はもちろんワンランク上の接客経験を積むことができますよ！

職種/仕事内容

仕事内容:
○●10月開業予定！日本料理店●○
ソムリエを募集！
あなたの持ち前のスキルを活かせます！

□日本酒・ワインの有資格者・経験者
□丁寧な接客・柔軟な対応が可能な方
※高級志向の方に向けた接客になります。
□語学スキルをお持ちの方（英語中国語）
上記の方は即戦力として活躍可能です！

＼＼月給30万円スタート！／／
豊富な経験をお持ちの方を高く評価！
満足のいただける条件・待遇で働けます◎

今回は”オープニング”になるので
イチからお店作りに携わることができる
レアな機会です♪お見逃しなく！

【仕事内容】
ソムリエとしてお酒の提供をお任せします。
日本料理に合ったペアリングをお願いします。

・お酒の調製と提供
・接客
・在庫管理
・店舗清掃　など

ソムリエとしての専門性の向上はもちろん
ワンランク上の接客経験を積むことができますよ！

対象となる方	求める人材: 《下記の方を優遇》 ■社会人3年以上の方 ■業界・業種経験者 →寿司職人・和食職人・ソムリエ・利き酒師等 ■英語・中国語が話せる方 ※経験は給与に反映 ※59歳以下の方（定年齢60歳のため）《求める人物像》 ■コミュニケーション力のある方 ■丁寧な言葉遣い・接客ができる方 ■お酒の知識をさらに増やしたい方 ■オープニングとしてお店作りに携わりたい方私たちと一緒に素晴らしいお店を作っていきませんか？あなたからのご応募をお待ちしています。
勤務地	発酵和食と酢「百薬(ひゃくやく)」東京都中央区銀座１丁目２０−１２安田ビル勤務地: 104-0061 東京都中央区銀座１丁目２０−１２安田ビル
アクセス	アクセス: 東銀座駅から徒歩5分
勤務時間	変形労働時間制勤務時間・曜日: 営業時間：10時～22時（ディナーは17時～） ※ランチタイムにお弁当販売あり勤務時間：シフト制（変形労働制）
給与	月給300,000円〜350,000円給与: 固定残業代あり：月給￥300,000 〜￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥73,575〜￥86,232（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。月給：300000～350000円 ※給与は経験を考慮有期雇用期間(3か月以上)あり ※正社員の募集ですが、始めは契約社員としての勤務になります。（待遇に差はありません。） ■給与には固定残業手当45時間分が含まれます ■45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。＜モデル年収例＞・年収340万円／20歳・ホール職・経験1年 (未経験スタート:月給28万円以上) ・年収380万円／27歳・キッチン職・経験3年 (飲食経験者:月給30万円以上) ・年収450万円／30歳・店長候補職・経験5年 (マネージャー職経験者:月給30万円以上)
休日休暇	休暇・休日: 月８日休(週１日の定休日＋シフト) 年次有給休暇(入社半年後に付与)、慶弔休暇
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 昇給あり／年2回　賞与あり／年2回(業績による) 交通費規定内全額支給社保完備（法令通り）制服貸与まかないあり健康診断(年1回)　社員割引（20％）
採用予定人数	1名
その他	その他: ＜応募について＞ ➤webから簡単応募 ※オンライン面接の可能性もあり ➤面接（1回） ※オープン前のため、当社の現店舗にて実施（店舗責任者が担当） ➤採用！ ※オープン前採用の場合は現店舗にて勤務開始（待遇に差異なし）応募～採用までは2週間程度を予定。面接日・入社日は応相談。スピード選考も可能です。雇用形態: 正社員給与・報酬: 300,000円 - 350,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 177時間資格と免許: * ソムリエとしての経験は1年以上 (望ましい)