株式会社安楽亭の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社安楽亭の求人詳細

掲載開始日：2024/10/02 応募が集まり次第終了

商品企画・商品開発

正社員

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この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

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掲載開始日：2024/10/02 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容: ／／　若いうちに職を安定したい方!! 　当社にお任せ下さい‼ ＼＼ 20代若手のあなたにマッチする最適な転職先を一緒に見つけましょう◎ 丁寧なサポートで安心転職！ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ □ プロのカウンセラーが丁寧ヒアリング！ □ 経歴書・履歴書・面接対策サポート！ □ 代行して企業にアプローチ！ □ 入社後も長期キャリアの支援！特に転職が初めての第二新卒の方が多く利用しております！様々な求人をご用意している中で、今回はこの求人をお勧めします！安楽亭では2030年までにグループのグローバル売上1000億円の目標を掲げております。実現に向けて、国内外への積極的な出店・M＆A・新規業態開発を進めています。株式会社アークミールを傘下に収め、既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。多業態の商品力を強化し、より魅力的で高品質の商品でさらにお客様の満足度を高めていくために、商品開発担当を募集します。食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。和食・洋食・韓国料理・デザート、強みを活かした特徴ある商品開発を行い、300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。＜主な業務内容＞・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導・商品フェアやイベントの企画参加

職種/仕事内容

仕事内容:
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特に転職が初めての第二新卒の方が
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安楽亭では2030年までにグループのグローバル売上1000億円の目標を掲げております。実現に向けて、国内外への積極的な出店・M＆A・新規業態開発を進めています。株式会社アークミールを傘下に収め、既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「フォルクス」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。多業態の商品力を強化し、より魅力的で高品質の商品でさらにお客様の満足度を高めていくために、商品開発担当を募集します。

食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。
和食・洋食・韓国料理・デザート、強みを活かした特徴ある商品開発を行い、300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。

＜主な業務内容＞
・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）
・各業態の「食」の方向性を指示
・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発
・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ
・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート
・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント
・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導
・商品フェアやイベントの企画参加

対象となる方	求める人材: ※35歳以下の方（若年層の長期キャリア形成を目的とした募集のため）【20代の若手がキャリアUP中↑↑】 20～30歳の若者を中心に意欲の高いメンバーが集まっています☆ お互い高め合いながら成長できる環境‼ あなたも仲間の一員になりませんか？・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験（規模は問わず）・業態やブランドへの理解がある方・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方
勤務地	株式会社安楽亭埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F 勤務地: 埼玉県 338-0001 さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F 最寄り駅
勤務時間	固定時間制勤務時間・曜日: 8：45～17：45（所定労働時間8時間、休憩60分）
給与	年俸4,500,000円〜6,000,000円給与: 日給月給制月給（基本給）： 35万円～45万円昇給昇給：随時（四半期評価制度による）賞与：年2回
休日休暇	休暇・休日: シフト制（※月9～10日休み）有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）慶弔休暇介護休暇産前産後休暇育児休暇（取得実績多数あり）年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に任意取得しています。
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 社会保険完備交通費規定支給車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）社員持株制度財形貯蓄社員割引（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）退職金制度（規定有）
採用予定人数	2名
その他	その他: 株式会社エーエムクリエイトにお任せ！￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣人事に特化した代表・松田篤のノウハウであなたの挑戦を成功に導きます。【私たちの強みは】 ◎採用責任者経験から人事目線で助言 ◎業界・業種に囚われない柔軟な提案～さらに安心の理由はこちら～あなたのキャリアのために、「本音」でお互い話すように心がけます。そのため、 →あなたに無理がある転職はSTOP →ご自身で気づかないスキルの発掘など一人一人に寄り添った対応が可能です。実際に転職いただいた方々からは、「意見の食い違いがなかったのが非常によかった」「どのような事も嫌な顔せずに私1番で対応してくださる」「とにかく私の悩みを聞くことに徹して（くれた）」「優しい口調で話しやすく、全体的に対応が速かった」などなど喜びの声を頂いております！まずは相談だけでも構いません◎ 今の自分を不安に思っているあなたに、ご満足いただけるように尽力いたします！【選考フロー】書類選考,筆記、webテスト,一次面接,最終面接【求人ID：31567】【管理用番号：197】雇用形態: 正社員給与・報酬: 4,500,000円 - 6,000,000円年俸平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間