株式会社ポトマック　神戸本社の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

株式会社ポトマック　神戸本社の求人詳細

掲載開始日：2024/10/30 応募が集まり次第終了

食品管理部門のバイヤー・購買

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全国100店舗運営の飲食カンパニー　仕入れ・バイヤー・購買など食材管理部門の本社スタッフ

その他購買/調達
購買企画
購買/調達
サプライヤー開拓
納期調整
原材料発注
SCM/生産管理/購買/物流
調理
PC/Web
発注
購買調達
営業
食品
サプライヤー生産拠点視察
PC
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

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掲載開始日：2024/10/30 応募が集まり次第終了

募集情報

職種/仕事内容	仕事内容＜「株式会社ポトマック」とは――＞「人々を楽しませることを心から楽しむ」を企業理念に洋菓子ブランド「PATISERRIE TOOTH TOOTH」等カフェ・レストラン約100店舗を展開しています。創業から35年以上、『食』を中心としたクリエイティブ企業として成長してきました。今後も新規出店・事業拡大を行っていく中、新しいメンバーを募集します。＜各店のメニューを支える商品・購買・食品管理などバックオフィス部門＞約100店舗（約40ブランド）のブランドリサーチ・選定・店舗への提案バイイング・年間発注数量や価格分析など幅広くお任せします。まずは、購買・商品管理チームのメンバーとして日常の業務から管理業務までをお任せいたします。各店舗と協力しながら、店舗を支えていってください。＜具体的な業務内容＞・店舗へ食材についての要望をヒアリング・品質や価格の良い食材の市場調査、店舗への提案・商品の買い付け、生産者との価格交渉・食材発注・発注数量や発注金額の分析・社内管理システムの運用管理他部署や店舗と連携しながら「頼られる存在」として活躍してください！＜ライフステージが変わっても長く勤務できます＞月間130～170時間の労働時間で勤務できる雇用形態もあり、育休から復帰した方が多く活用しています。ライフステージの変化に対応しながら多彩な勤務が可能です！ 80％以上が産休・育休から復帰しており、近年では男性の育休取得も多数実績がありますので長く活躍したい方にピッタリです！＜研修・評価制度＞役職に応じた研修を年に一度実施しています。自分の目標に対する行動や成果を評価する評価制度を採用。同僚との比較ではなく、個人の努力と成果が適正に評価されます。所属部署でのOJTのほか、定期的な面談によるメンタルサポートなどもあり着実にスキルを身に着け、成長できる環境です。

職種/仕事内容

仕事内容
＜「株式会社ポトマック」とは――＞
「人々を楽しませることを心から楽しむ」を企業理念に
洋菓子ブランド「PATISERRIE TOOTH TOOTH」等
カフェ・レストラン約100店舗を展開しています。
創業から35年以上、『食』を中心としたクリエイティブ企業として成長してきました。
今後も新規出店・事業拡大を行っていく中、新しいメンバーを募集します。

＜各店のメニューを支える商品・購買・食品管理などバックオフィス部門＞
約100店舗（約40ブランド）の
ブランドリサーチ・選定・店舗への提案
バイイング・年間発注数量や価格分析など幅広くお任せします。

まずは、購買・商品管理チームのメンバーとして
日常の業務から管理業務までをお任せいたします。
各店舗と協力しながら、店舗を支えていってください。

＜具体的な業務内容＞
・店舗へ食材についての要望をヒアリング
・品質や価格の良い食材の市場調査、店舗への提案
・商品の買い付け、生産者との価格交渉
・食材発注
・発注数量や発注金額の分析
・社内管理システムの運用管理

他部署や店舗と連携しながら「頼られる存在」として活躍してください！

＜ライフステージが変わっても長く勤務できます＞
月間130～170時間の労働時間で
勤務できる雇用形態もあり、
育休から復帰した方が多く活用しています。
ライフステージの変化に対応しながら
多彩な勤務が可能です！

80％以上が産休・育休から復帰しており、近年では男性の育休取得も多数実績がありますので
長く活躍したい方にピッタリです！

＜研修・評価制度＞
役職に応じた研修を年に一度実施しています。
自分の目標に対する行動や成果を評価する評価制度を採用。
同僚との比較ではなく、個人の努力と成果が適正に評価されます。

所属部署でのOJTのほか、定期的な面談によるメンタルサポートなどもあり
着実にスキルを身に着け、成長できる環境です。

対象となる方	資格＜必須：PCスキル＞ Word／Excel／PowerPointを用いた基本的な書類・企画書作成が可能なPCスキル＜いずれかの業種・職種にあてはまる方＞ ◆外食、流通、小売業いずれかで、購買業務の実務経験 ◆飲食店でのキッチン・調理のご経験 ◆食品営業のご経験 ※料理が好き、外食が好きといった方も歓迎です。
勤務地	株式会社ポトマック　神戸本社兵庫県神戸市中央区波止場町2番8号株式会社ポトマック神戸本社勤務地備考〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町２番８号株式会社ポトマック神戸本社
アクセス	アクセス阪神本線/阪神なんば線元町〔阪神線〕東出口徒歩約10分、ＪＲ東海道本線元町〔ＪＲ〕東口徒歩約10分、阪急神戸本線神戸三宮〔阪急線〕西口徒歩約16分ＪＲ・阪神「元町」駅から徒歩10分
勤務時間	固定時間制勤務時間総労働時間：1ヶ月あたり173時間 9：00～19：00（実働8時間） ※残業時間は月平均20時間程度です。 ※プロジェクトの進行により前後いたします。
給与	月給280,000円〜400,000円給与月給 28万円～40万円（一律手当を含む） ※時間外手当には月間20～35時間残業が含まれます ※残業代は1分単位で全額支給 ※経験・能力等により給与を決定いたします。【諸手当】通勤手当（実費支給により月上限45,000円）扶養手当（試用期間は除く）深夜手当時間外手当（残業1分単位）食事手当エリア手当 (勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合) 【昇給・賞与】昇給年1回（4月）賞与年2回（業績による）交通費：交通費支給交通費支給(月4万5000円迄支給) 【給与例】給与例【想定月給目安】基本給￥223,671＋時間外手当（35時間）￥56,429＝￥280,000 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2023年支給実績あり）基本給￥279,463＋時間外手当（35時間）￥70,537＝￥350,000 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2023年支給実績あり）
休日休暇	休日・年間105日(月8～9日休み) ・原則土日曜休み（隔週で土曜勤務あり）・有給休暇 ★連休取得可能！【その他休暇制度】結婚・出産等慶弔休暇配偶者出産の特別休暇産前産後休暇育児休暇介護休暇
試用期間	試用期間あり試用・研修期間：3ヵ月試用・研修期間の条件：本採用と同じ扶養手当無し､その他同条件
待遇・福利厚生	【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】財形貯蓄確定拠出年金社員割引結婚・出産等慶弔金支給勤続功労金支給退職金制度借上社宅制度資格取得補助制度リファラル採用制度社内表彰制度定期健康診断がん検診補助インフルエンザ予防接種補助ベビーシッター補助転勤補助制度クリスマスプレゼント(スタッフ・高校卒業までの家族向け) 他
その他	その他面接1回【ブランド名】株式会社ポトマック【事業内容】レストラン・カフェの運営

企業情報

会社名: 株式会社ポトマック
代表者: 代表取締役会長 CEO 金指光司
所在住所: 兵庫県神戸市中央区波止場町2-8
代表電話番号: 0783341274
事業内容: レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス	選考プロセスご応募→オンライン面接→採用 ※面接前に履歴書をご提出頂きます。 ※選考状況により、2次面接・書類選考・対面面接を行う場合があります ※応募多数の場合は、事前に書類選考を行う場合があります【問合せ先について】問合せ先：03-6455-0311 ご質問はお電話で受け付けます。【会社HP:https://www.potomak.co.jp/】応募方法『応募画面へ進む』よりご応募ください。追ってこちらからご連絡させていただきます。・WEB応募は24時間受付中 ▼TEL応募お電話でのご応募も可能です。 ※受付時間：平日10～17時

選考プロセス

選考プロセス
ご応募→オンライン面接→採用
※面接前に履歴書をご提出頂きます。
※選考状況により、2次面接・書類選考・対面面接を行う場合があります
※応募多数の場合は、事前に書類選考を行う場合があります

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問合せ先：03-6455-0311

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