89(はちきゅう)の求人募集｜求人・転職情報サイト【はたらいく】

仕事内容
～～都市の喧騒の中にひっそりと佇む 鉄板ステーキ店～～

◆完全会員制・完全予約制。
 高崎駅前徒歩5分。都市の喧騒を忘れさせる落ち着いた
 雰囲気の鉄板レストランでのシェフ募集です。

◆冠婚葬祭事業大手の株式会社メモリードが運営しており
 条件、福利厚生等安定して働けます。

あなたの料理の経験をより磨きながら活躍していきませんか？

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【お仕事内容】
基本コース料理でのご提供になります
完全会員制、完全予約制かつ、最大8席の店内なので
目の前のお客様に最高のお料理をご提供することに
注力していただけます。

会員制の鉄板焼きレストランと聞くとハードル高く感じてしまいがちですが
現在のシェフ、マネージャーが始めはマンツーマンで教えます。

あなたの調理経験を遺憾なく発揮してください。
もちろん、スキルを高めたい方も大歓迎です。

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【1日の流れ】

12：00～ 出勤、仕込みの開始
↓
16：00～ 休憩
↓
17：00～ ミーティング
↓
18：00～ 営業開始
↓
21：00 片付け
↓
22：00 締め作業・仕込み
↓
23：00 終了

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お客様は30代～60代ほどの落ち着いた方が多いです。
完全会員制になるので、勤めるうちにお客様との関係性も深まり
お客様との会話もしやすい環境になっていきます。

◇もっと高いレベルの調理、サービスを学びたい
◇料理、お酒の知識をつけたい
◇特別な空間で働きたい

理由は何でも大丈夫です。
お客様に幸せを提供しながら、自分も成長できる
そんなお仕事です。